大数据与智慧酒店管理的探究

2020-12-07 16:51:38伍雨佳
魅力中国 2020年37期

伍雨佳

(陕西地建酒店管理有限责任公司,陕西 西安 710075)

大数据是多元形式搜集归纳的庞大信息数据,具有很强的实时性。随着移动设备终端的普及,蕴含着数据生产者的真实意愿、爱好、习惯等形成大数据组,在对大量和多样有价值的信息进行提取研究后,可以为架构现代化的智慧酒店管理提供重要的信息参考。本文从智慧酒店概念层面论述,对大数据在智慧酒店管理中起到的作用进行了解析,分析理解大数据中蕴藏的价值,推动智慧酒店管理新型商业模式的改革,促使酒店智能化、个性化、信息化发展,更加切合人性化服务的宗旨。

一、大数据与智慧酒店概述

(一)大数据概念与智慧酒店前景

当前社会高速发展,网络应用的兴起、信息的相互流通,提高了人们的生活水平,交流也越来越密切,大数据就是在此背景下诞生的高科技产物。交易数据、通信数据、人为数据等构成了大量数据组,对这些碎片信息通过多台计算机进行云计算处理,分析这些数据生产者的真实意图和喜好,挖掘其潜在价值,以提前洞察各行业未来发展格局的信息资产。当前酒店竞争日益激烈,面对客户不断提高的期望和要求,传统意义上的经营管理已不能满足需求。当前大数据对智慧酒店管理的应用尚处于起步阶段,但酒店业的管理结构和信息服务化的调整已是势在必得,智慧酒店的建设不仅是一项系统建设工程,更是科技技术和管理运营的长期发展趋势。

(二)智慧旅游与智慧酒店的关系

智慧旅游是为满足游客智能出行,提供的高科技、高品质的信息技术,是为优化旅游业中公共资源高效利用的变革创新,促使着旅游产业的快速发展。在智慧旅游的兴起下,作为旅游生态圈中不可缺少的产业,酒店业承担着更多的需求和体验。智慧酒店是依托数字化与网络化实现数字信息化服务的技术,是一套完善的智能化体系,在提高客人体验,满足客人个性化需求的基础上,实现对酒店降低管理成本、减少不必要的劳动力、提升酒店效益的目标,促进酒店更好的发展。

(三)大数据在智慧酒店的作用

智慧酒店的核心在于改善服务品质,如何通过收集问题和分析问题,发现客户的需求,就需要大数据的支撑来实现酒店的服务价值。从酒店行业来说,通过对大数据的筛选和整理,提取有用信息,及时发现运作过程中的问题,可以对智慧酒店的规划提供参考,对未来发展前景做出预测。智慧酒店实现数字化信息服务,更主要的是可以开发新的客户群,对客户提供更个性化、针对性的服务,并在此基础上建立更多延伸点,以提高客户的满意程度,为酒店增添更多效益渠道。

二、大数据引领智慧酒店管理改革

(一)大数据对智慧酒店的营销影响

大数据对智慧酒店的营销产生了十分重要的影响,随着信息网络的普及,我们手机上的APP功能越来越完善,订购车票、搜索景点、找寻美食、交通住宿等功能,使我们的生活水平不断提升。传统的派发传单、电视广告等单方面宣传手段,已不能满足现时代的客户选择酒店的需要。通过携程、美团等企业开展合作,使得线上营销方式更具多样化与个性化,从而吸引潜在客户的关注,通过网络渠道对智慧酒店做出一定的了解,满足在线预订的需求,扩大知名度,达到精准服务,创造效益的目的。

(二)大数据对智慧酒店提供服务参考

通过客户群的浏览、点击等行为,这些信息的产生组合到一起构成大数据,通过相关计算筛选分析,也可以反映出当前群体对酒店行业的实际需求,针对大数据分析结果,不仅可以预测客人对酒店选择普遍趋向,更可以使酒店提供精准服务和管理参考。在客人居住消费过程中进行的评价,也会产生大量信息数据,对这些数据进行整理分析,抓取有用信息,一方面可以为旅游攻略做些填充,使新客户群对酒店有更深的了解;另一方面也为智慧酒店带来一定范围内的潜在客户,使智慧酒店和客户群之间的信息相互了解更加全面。

三、大数据在智慧酒店管理应用中存在的现状

(一)大数据在酒店管理方面存在的问题

在当今信息时代环境中,依托于大数据对客户群资料信息的整理与分析,可以使酒店行业在服务管理中规避掉容易出现的纰漏,为酒店行业管理提供更优质的发展舞台,使酒店的经济效益得到增长。但当前情形是多数酒店对大数据重视程度不够,只对酒店客房的入住率进行了分析,没有给大数据对智慧酒店管理提供清晰的定位,导致数据收集不完整,客户信息提取不准确,难以给酒店发展带来相对重要的价值。

(二)大数据应用程度较低

实际研究表明,多数酒店在管理和经营过程中缺乏对大数据的应用意识,只对入住率或利润预算方面进行了分析,对客户群的数据资料提取过于简单盲目,相关信息整理效率低下,没有系统的进行分析和利用,数据库难以建立,导致大数据不能有效的帮助智慧酒店管理开发运营和拓展业务,大数据的优势作用无法体现出来。

(三)大数据背景下酒店基础配套设施不周全

酒店服务过程中除了对餐饮方面用心,智慧酒店还应体现在对客房的贴心设计上。当今酒店行业的智能设备水平参差不齐,在对客户群需求数据进行分析处理的同时,在智能门禁系统、智能开关、智能温度调节、智能识别消费及智能电脑网络展示和信息查看等设施的安装方面,还应充分保证消费者隐私,同时使客人可以足不出户实现天气、交通、路况、服务的查看,为消费者提供更加人性化的服务,更加舒适的酒店环境。

四、大数据与智慧酒店管理行业前景

大数据的核心价值就是对于多元化数据进行的整合和分析,是具有在多样的信息数据中,快速获得有价值信息的能力。其价值含量高,挖掘成本低的特点,对酒店行业的发展有着至关重要的作用。我们相信,在国家统筹规划与支持下,大数据和智慧酒店的发展前景会十分广阔。

五、总结

大数据应用和智慧酒店管理互为表里,为酒店定位客源的需求提供便利,优化酒店的管理模式和服务质量,简化程序,提高效率,在提升自身档次的同时,实现了酒店行业的经济价值。大数据的合理运用,使行业与消费者彼此之间的需求更加了解,必然从基础上改变当前酒店管理的现状。