美容养颜巧用食疗

2020-12-04 17:01
养生月刊 2020年5期
关键词:益母草加入适量白芷

爱美之心,人皆有之。很多女性因为面色无光、肌肤晦暗、皱纹、黯斑、疱痘丛生而发愁,投资了许多瓶瓶罐罐,却还是敌不过暗沉、蜡黄的气色!中医认为,这一切往往缘于脏腑功能的失调,所以,不要以为只要“面子”功夫做足了,就会拥有一张白皙的俏脸,美丽总是由内而外的。药膳、食疗以及自制的天然植物面膜,也是美容养颜抗衰老过程中不可或缺的一环。

1.红花白芷饮

将一茶匙(0.5~1 克)晒干的西红花、10 克白芷放入保温杯中,沸水冲泡,放温后代茶饮用即可。由于西红花的口感不是很好,可以加入适量的蜂蜜调味。待冲泡的味道消失后,可将西红花嚼着吃下去。本品具有养血、补血、活血、美容的作用。西红花又称藏红花,它能改善血液循环,促进黑色素分解,有很强的祛斑美容的功效。另外,它还有减肥的效用,对于体型偏胖的女性朋友来说,西红花还可以起到消除体内多余脂肪,重塑女性曲线的作用。除此之外,西红花还可以让许多女性免受乳腺增生的困扰,缓解月经前乳房胀痛等问题。

2.三红养颜粥

红枣12 枚,枸杞子30 克,血糯米50 克,红糖30 克。将红枣、枸杞子、血糯米洗净后放入锅中,加适量清水,先以旺火煮沸,后用文火熬粥,米烂粥成之后加入适量红糖,调匀即可。每日晨起食用l 小碗,具有养肝益血、补肾固精、丰肌泽肤的功效,适用于气血亏少,面部供血不足,皮肤得不到滋养,表现为营养不良、缺铁性贫血、面色苍白或萎黄、皮肤较干燥及身体瘦弱者。体胖或血糖高者慎食此粥。

3.杞菊银耳粥

银耳、白菊花各10 克,枸杞子75 克,粳米100 克。将银耳泡发好后,撕成小朵,将白菊花、枸杞子、粳米洗净后一同放入砂锅内,加入适量清水煮粥。粥熟后可调入适量蜂蜜服用。常服此粥有养肝补血、清肝明日、祛斑增白之功。中医学认为,肝主藏血,主疏泄,调节血流量,调畅全身气机,使气血平和,面部血液运行充足,表现为面色红润光泽。若肝之疏泄失职,气机不调,血行不畅,血液瘀滞于面部则面色青,或出现黄褐斑等;若肝血不足,则面部皮肤缺少血液滋养,常见面色暗淡、两目干涩、视物不清等症状。

4.益母花胶汤

花胶(黄鱼或鳕鱼的鱼鳔)100 克,香菇50 克,红枣25 克,益母草30 克,枸杞子、姜片、食盐各适量。将花胶、香菇泡发洗净,控干水分备用。将红枣、益母草、枸杞子、姜片洗净后用纱布包起来。将上述食材一并放入砂锅中,加入适量的清水,用武火煮沸后,改用文火炖煮约50分钟,调入适量盐即可食用。

此款汤品具有滋阴养颜、活血补血的功效。其中,花胶含有丰富的、易被人体吸收和利用的胶原蛋白。现代医学研究证实,富含胶原蛋白的食物具有促进人体新陈代谢、预防疾病以及延缓衰老的功效。同时,胶原蛋白还是保持皮肤饱满而富有弹性的必需元素。红枣和枸杞子具有补血、滋阴、明目的作用。中医学认为,益母草味辛、微苦,性微寒,可入心、肝、肾经,具有活血调经、祛瘀止痛、利尿消肿、清热解毒等功效,主要用于治疗月经不调、痛经、经闭、胎漏难产、胞衣不下、产后血晕等疾病,因此,也被誉为“血家圣药”“经产良药”。临床实践证实,女性若在日常饮食中适量地食用一些益母草,可促进血液循环,从而起到活血化瘀、调理气血的作用。对于女性来说,一旦气血通畅了,自然就会拥有红润光鲜的好气色。因此,益母花胶汤是一款名副其实的“养颜汤”。

5.大枣花生炖猪蹄

大枣、花生米(带红衣)各100 克,猪蹄4 只,黄酒25 毫升,生抽60 毫升,白糖、葱段各30克,鲜姜15 克,八角、花椒、小茴香、食盐各适量。将大枣和花生米用清水洗净后放入碗中,加少量清水浸润备用。将猪蹄去毛,洗净后放入锅中,加适量水,煮至四成熟后捞出,加入生抽抹匀。锅内入油适量,旺火烧至七成热,将猪蹄倒入,炒至金黄色捞出,放入砂锅内,加清水淹没猪蹄,烧沸后,加入大枣、花生米及调料,继续用小火炖至猪蹄烂熟即可。常食可养颜美容,减少面部皱纹,维护皮肤弹性,并能养血安神、补中益气。

6.桃红面膜

阴干的桃花、红花各适量,白芷粉适量,蜂蜜少许。将桃花、红花、白芷磨成粉状,然后与白芷粉混合在一起,加入蜂蜜调匀,这样一款纯天然的桃红面膜就做好了。红花可改善血液循环,促进黑色素分解,具有祛斑美容功效。桃花含有山柰酸、香豆精、三叶豆苷、柚皮素以及维生素A、维生素B 族、维生素C 等成分,可以使面部细胞更有活力,从而使面色红润,皮肤光洁有弹性。中医学认为,桃花和红花均具有通血络、祛面斑的功效。白芷又名香白芷,《本草纲目》认为白芷能“长肌肤,润泽颜色,可作面脂”,是历代医家喜用的一种天然美容药。蜂蜜则有良好的保湿效果。四者相配,具有美白养颜润肤的功效。

7.益母面膜

取300 克整株的益母草,用清水将其洗净,沥干水分,切成细丝,再将其晒干,研成粉末,备用。在上述药粉中加入适量的水和300 克面粉,将其调和均匀后,揉成汤圆大小的面团。用小火将面团煨一昼夜(也可将面团放入烤箱中,小火烤15 分钟)后取出,待面团晾凉后,再将其研成粉末。在每300 克药粉中加入30 克滑石粉、3 克胭脂粉,搅拌均匀后,放入密封的罐子中备用。女性可在每晚洗净脸后,取适量药粉,用清水将其调成糊状,将药糊敷面15 分钟后,再用清水将脸洗净。此药膜具有清洁毛孔、滋肤美白养颜的作用。

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