每一粒花生都充满快乐的香气——吃五香花生，写妙笔生花习作

徐信能

(浙江省宁波市鄞州区邱隘镇中心小学 315000)

习作缘起：

四年级学生学了叶圣陶先生的《爬山虎的脚》，对碧绿如波的叶和蛟龙般爪子的脚，印象深刻。这些都来自于作者运用五官进行细致而长时间的观察。如何学以致用呢？正巧昨晚吃到了美味的五香花生，一拍脑门，品尝花生的课堂便有了雏形。

习作果报：

运用五员大将——目耳鼻嘴手，对花生的形色味质量，进行细心地观察，从而写出一篇有滋有味、有形有色的好习作。

“七随”写出好习作：

1.“随耳听”，打开学生的顺风耳

上课伊始，我郑重其事地问学生，猪八戒吃完人参果，让他写《吃人参果》，能写好吗？学生们异口同声地回答：“不能！”因为，猪八戒囫囵吞枣地吃下人参果，既没有看清它的模样，也没有闻到它的气味，还没有去摸它的质地软硬，更没有去品尝它的滋味。所以。我们要告诉这个呆子，要运用“五员大将”——目耳鼻嘴手，细致的观察，慢慢地品尝。孩子们的兴趣被调动起来。

接着，我故作神秘地说：“这节课，徐老师带来了长生果，给大家品尝。”孩子们听了既有期待，还有一头雾水。我继续说：“它还被称为唐仁豆，又被叫做地果。它就是——花生。”

孩子们看见我右手高高举起的一袋花生，齐声回答。

2.“随目看”，唤醒学生的火眼金睛

我吝啬地分给孩子们每人一颗花生，要他们不要急着吃，要好好的品，仔仔细细地看。孩子们把花生放在手心，花生像孙悟空在如来佛祖掌上翻着跟斗。孩子们鉴定文物真伪的专家，细细的端详。许多孩子写下“这花生穿着土黄色的外衣，有许多凸起的横纹和竖纹。”“花生想迷你型的宝葫芦。”“花生的外衣像一张蜘蛛网。”精彩，随观察生成。

3.“随鼻闻”，激活学生的八戒鼻子

除了火眼金睛，我们还可以运用八戒的鼻子。机灵的孩子，把花生放在鼻子下闻，“好香啊！我闻到了话梅的味道。”顽皮的孩子，俯下身子，对准花生深吸一口气，“好辣啊！我嗅到了大蒜的味道。”端庄的孩子，闭上眼鼻子一张一缩的，“好咸啊！我闻到了大海的味道。”越来越有想象力了，赞叹声此起彼伏。“我闻到了桂花的味道。”(可能有桂皮)“我闻到了人参果的味道。”(属于迁移)“我闻到了快乐的味道。”(情感体验，谁说不是)我想，花生听了也会乐开花了吧？

4.“随手捏”，找到学生的千手千眼

我们每个人的手，有比眼睛更厉害的地方。我们的手可以识物——摸物猜物；可以认识温度——沾水知冷热；可以认识重量——掂物知轻重；可以认识质地——摸物知软硬，粗糙与光滑。这些游戏，我们都玩过。我这一提醒，孩子们灵感迸发。有的孩子说：“我稍稍用力一捏，花生咔嚓一声笑了，露出了牙齿。”有的孩子抛着花生，神奇地说：“花生大概有一千只蚂蚁那么重。”有的孩子像抚摸宠物一样摸着花生，得意地说：“花生壳对王浩(班级内力气公认最小)，犹如铜墙铁壁，对我就是一层窗户纸。”

5.“随嘴尝”，寻觅学生的成千上万的味蕾

咔嚓、咔嚓、咔嚓……这笑声特别清脆，花生都咧开了嘴，红衣服宝宝蹦跳而出。香味弥漫了整个教室。孩子们开始细嚼慢咽。没有人充当猪八戒，囫囵吞枣吃人参果。孩子们吃得津津有味。有点吃得心急，连花生的红内衣都来不及剥去，就开始巴喳巴喳地吃起来。“真脆呀！像在吃薯片一样。”有点吃得优雅，捏碎花生的红内衣，里面露出白白胖胖的宝宝，慢条斯理的吃起来。“真香啊！感觉就在吃人参果。”“咸咸的，我吃到了，海鲜的味道。”“辣辣的，我吃到了麻辣豆腐的味道。”在笑声里，孩子们七嘴八舌地说着。

6.“随心写”，契合学生快乐的因子

一颗花生下肚后，我说：“随便写写吧，从上课到现在，想到什么就写什么，能写多少就写多少。”“没问题！”孩子们，信心满满地动笔了。“如果有写的好的词句，还有花生奖励哦！”沙沙沙，教室里只剩下同学们的写字声。没有人拖拖拉拉，每个人习作的速度都提高了许多。“这位同学把花生的壳比作月球的地表，奖两粒花生。”我发现皱眉深思的孩子多了，修改补充的孩子也多了。“剥去外皮，花生露出了庐山真面目。恰如其分的引用诗句，奖三粒花生。”“哇，这也可以！”一位孩子伸伸舌头，又埋头写了起来。我走过去，发现他正在写“套用苏轼的诗句‘日啖花生三百颗，不辞长作长寿人’”。真棒！我奖励他五粒花生。“哇塞!”他有叫了起来，不好意思的看看我，又奋笔疾书起来。有了这些花生的奖励，孩子们的写作动力跟加满油的汽车一样，杠杠的。

7.“随意改”，发挥学生遣词造句的能力

还有十分钟就要下课了，我让孩子们拿出红笔，给自己和同桌好的词句做上记号，写写理由。我宣布：“修改越多，理由越充分，花生奖励越多。”这样的奖励，又掀起了孩子们随意改，尽情鉴赏的热情。孩子们发现自己和同桌可以写下如此朗朗上口的词语，如此精彩纷呈的句子。在相互的啧啧称赞声中，孩子们分享了习作的快乐与成功，提高了遣词造句的能力。

下课铃声响起，一大袋花生已经空空如也，孩子们的习作的快乐随着花生的香气，充满了整个课堂。