选购中药饮片的注意事项有哪些

汪琪

【中图分类号】R283 【文献标识码】B 【DOI】10.12332/j.issn.2095-6525.2020.15.010

目前，中医中药在临床上治疗各种疾病的疗效，已经取得了临床医师的广泛认可。近些年来，随着社会的进步，以及我国医疗水平、医疗技术不断进步，同时中医药也得到了进一步的发展，中药饮片的应用也开始普遍应用。中药饮片是一种可以在临床直接用于疾病治疗的药物，它主要是在我国中医医学理论的指导下，将中药经过特殊的炮制方法的药物，具有（1）共煎可提高有效成分的溶解度、（2）储存方式简单等多种优点。然而，由于中药材的生长具有一定的特殊性，再加上在对其进行鉴别时要专业性，所以导致部分药店可能会因利于的驱动而出现以假充真、以次充好、掺假等一系列违法违规的行为。因此，本文主要向大家介绍在选购中药饮片时应注意哪些事项、如何正确的选购中药饮片等，内容如下。

1  认识中药，了解中药饮片的生产质控

现阶段，临床上所应用的重要分别由以下4个部分组成：（1）中药材：质量好、疗效佳的中药材，在长期使用中的效果已经获得广大临床医师与患者的认可;（2）中藥饮片：是一种可以直接应用于中医临床的中药;（3）提取物：包含有效成分、无效成分、有毒成分;（4）中成药：是一种将中药作为原材料，然后再根据我国中医学的理论作为指导，然后用来防治各种疾病的药品。当前，中药饮片以及中成药（原材料为生饮片、熟饮片）是我国目前临床上在治疗疾病时，主要使用的中药。

中药饮片是经过特殊的加工炮制法（遵循中医理论指导、辩证施治）进行处理后，去除或是减小药物毒性后，再制作为成品或是改变/增强药物的作用，即为中药饮片。在临床上多为医师处方使用，当然也可以由患者自选当作保健、食疗的方式使用。由于中药药的品质容易因药材采收的季节、保持方式等多种因素而受到影响，使其品质下降，那么也会导致中药饮片的质量下降。若是无法保证中药饮片的质量，除了会降低临床治疗各种疾病的治疗疗效外，同时还会对患者的生命安全构成威胁。由此表明，彻底落实中药饮片与制剂生产经营使用单位、中药材市场的主要责任，同时要求按照相关标准，同时要求按照相关标准，严格管理药品生产质量，全面检查药品经营是否遵循质量管理规范要求管理中药饮片，并对存在的问题及时整改，这样才能提高中药饮片的质量。

2  现代中药饮片的分类特点

（1）普通中药饮片：该类型中药饮片是临床最常用的一种类型，在我国已经有千年的历史，同时它也是最能体现出中国传统医学中应用中药饮片的用药特点。（2）中药精制饮片：是指包装比较小的一种中药饮片，具有①称量准确、②规格统一等诸多特点;虽然它的价格较为昂贵，但是国家推荐使用该类中药饮片。（3）中药免煎饮片：该类中药饮片主要适用于上班族。（4）中药颗粒饮片：它体积比较小，且调配相对比较方便的优点。（5）中药破壁饮片：它是一种由最新科技所制成的一种中药饮片，价格极贵。

3  选购中药饮片的注意事项

3.1认准经营单位

建议选择规模较大，且品牌信誉比较好的药店购买中药饮片。原因分析如下：由于该类型的药店所销量的中药饮片批量相对比较大，所以中药饮片的循环周期也相对比较短;并且，该类药店还能够严格遵守国家药品经营规范要求来销售中药饮片;且其还具有相应的贮存维护措施，它不仅能够确保中药饮片的存储品质，防止在贮存中药饮片的过程中，因各种不同因素（例如①虫蛀、②霉变等）的影响，导致中药饮片的质量下降。

3.2看清包装性状

建议选择包装上有注明通过GMP认证企业生产厂家所生产的中药饮片，其原因为：该类企业生产的中药饮片性状上具有片型规整、杂质少、质量保证的特点;但是，值得注意的是，部分中药饮片并不是颜色好看，其质量就一定好，例如①白芍、②菊花、③百合等。除此之外，选购中药饮片时，中药材必须要有小包装（如500g至1000g小包装），且包装上必要有批号产地、生产企业标志。

3.3遵循处方医嘱

当今社会的人们养生在观念逐渐增强，使得有些人日常生活中只要看到关于养生的小妙方，就自己尝试服用，出现未能根据自身的体质而选取中药饮片的情况。因此，在选购中药饮片的时候，特别是在选购内服中药饮片的时候，切勿不可随意服用，应该遵守临床医嘱，对症用药。

3.4切莫贪图便宜

由于不同地区生产的中药饮片，或是规格不同的中药饮片或是不同季节采收的中药饮片，市场上所售卖的价格、质量也会存在一定的差异。即使是同样的中药材经过不同的炮制加工法所制的中药饮片，其临床治疗疗效与应用也会有所不同。因此，在选购中药饮片的时候，对于中药饮片的品质以及价格，应该根据中药饮片进行衡量。

4  正确选购中药饮片的方法

4.1看中药饮片的性状

由于中药饮片的来源均不同，以及植物入药部位、炮制价格方法的不同，所以中药饮片的片型也可以分为多种不同类型，例如①圆片、②长方形片、斜片（包含黄芪等）;④片状。

4.2看中药饮片的表面

表面作为中药饮片最具有特征的部位，切片的中药饮片可以分为周边和切面。周边属于保护植物组织的地方，切面则是植物分生、薄壁、机械、输导以及分泌组织的综合反映。

4.3中药饮片的质地

中药饮片的质地与细胞组织结构、含有的成分均存在一定的联系。（1）以薄壁组织为主的中药饮片，结构相对较松，该类饮片一般情况下都比较脆;（2）以薄壁组织为主的中药饮，结构相对酥松，且空隙也比较大，该类饮片一般情况下都比较松泡。

4.4中药饮片的折断面

中药饮片在折断时会出现纤维性、颗粒性等多种情况。例如：（1）以薄壁组织、淀粉为主的中药饮片，折断面一般比较平坦。（2）纤维含量比较多的饮片，折断的时候通常具有纤维性。

5  结论

由于社会的快速发展，不管是人们的生活压力，还是工作压力也在不断增加，使得大部分人的身体都处于一种健康状态。因此，从而使人们越来越热衷于中药调理，不管是前期预防还是后期巩固，都青睐中医的妙方。但是，在选购中药饮片时，建议消费者正规的医院或是信誉好的药店，千万不要因贪图便宜，购买了质量不佳的中药饮片，这不仅会错过最佳治疗时机，还会对身体造成损害。