每周吃两次深海鱼防雾霾

每周吃两次深海鱼防雾霾

呼吸受污染的空气可能诱发痴呆，而经常吃深海鱼能更好地抵御雾霾对大脑神经造成的不良影响。这是美国哥伦比亚大学科学家经过研究给出的最新结论。

研究团队选取了1300多名平均年龄为70岁的健康老年女性，通过问卷调查了她们的饮食习惯、体育活动和既往病史。研究人员根据参试者的家庭住址评估她们3年内的空气污染暴露情况，随后依据血液中欧米伽3脂肪酸的含量，将其分为4组。参试者分别接受脑部扫描，以评估大脑各个区域的健康状况，包括白质（由神经纤维组成，向整个大脑发出信号）和海马体（大脑边缘系统的组成部分，主要与记忆力有关）。分析结果显示，生活在空气污染程度较高地区的参试者，血液中欧米伽3脂肪酸含量最低者比最高者大脑萎缩程度更严重。研究报告发表在《神经病学》期刊上。

研究人员表示，人类的大脑会随年龄增加变得越来越小，提高血液中欧米伽3脂肪酸的含量有助保持大脑体积，并防止空气污染的潜在毒性效应。为此，该研究建议中老年人每周吃1～2份（约80～160克）深海鱼，以增加体内欧米伽3脂肪酸含量。

中年“变笨”，找到3大诱因

美国加州大学旧金山分校流行病学专家团队发现，高血压、糖尿病和吸烟是中年后思维能力、认知功能下降的3项高风险因素。

研究人员收集了近2700名平均年龄为50岁的参试者数据，在研究开始时和5年后，分别测试他们的记忆力和思维能力。其中，高血压患者占31%，糖尿病患者占11%，肥胖症患者占43%，血脂异常患者占9%，目前吸烟者占15%。5年后，5%的参试者神经系统功能衰退。在考虑了年龄、种族、教育程度等影响因素后发现，吸烟者和高血压患者大脑加速衰退的可能性分别高出了65%和87%，糖尿病患者该风险高出近1.5倍。同时具备2个风险因素的人，大脑加速衰退的可能性增加了77%，3项全中者风险则会增加近2倍。研究报告发表在《神经病学杂志》上。

研究人员表示，绝大多数老年痴呆症相关的公共卫生预防工作集中在老年人身上，但还需综合考量一个人一生中的认知表现。有1个或多个心血管疾病风险因素的中年人，应注意及早采取健康的生活方式。

美国科学家研究揭示男性为何比女性个儿高

很多科学家认为两性身高差异是男性因生殖竞争导致的趋同进化，但《进化人类学》杂志刊登的美国一项新研究表明，两性身高差异的最关键原因是骨骼发育及两性激素的影响。

美国罗德岛大学生物人类学家霍莉·邓斯沃思博士对骨骼生物学与发育学的相关文献展开了深入研究。他发现，卵巢分泌的雌激素可引导骨骼发育，有助身高增长。青春期初期，女孩通常比男孩高，但雌激素水平过高会导致生长板融合，致使女孩的身高更可能提前停止发育，而男孩的骨骼可持续生长数年，直到雌激素达到峰值。这一观点足以解释14世纪欧洲黑死病之后，男女身高为何分别增加了9厘米和5.5厘米，身高差增大了62%。大瘟疫后食物充足，饮食健康得到改善，营养过剩使女性更早进入青春期并停止发育，身高变矮；男性则发育更好，身材更高大。

邓斯沃思表示，与两性身高差异类似，骨盆宽窄度很大程度上也受到雌激素水平的影響。研究团队认为，有关人类进化方面仍有很多不解之谜，一些现有理论有待进一步求证。