冀中南平原区渝红2号适应性评价研究

摘  要：冀中南平原区农户在种植小豆的品种选择上局限于本地品种，多选择 90 年代河北省研发的冀红系列、保红系列品种，一直延用至今。本试验证明渝红2号在河北平原区具有推广优势，渝红2号小豆品种相较于冀红1号、保红947籽粒均质性较好，色泽鲜艳，同时具有产量优势，可以作为小豆商业加工品种推广。

冀中南地区耕种历史悠久，是北方夏小豆主要产区之一 [1]，主导种植模式是一年两熟制。河北省小豆种植面积达到 6.9 万亩，产量8 000 吨[2]。河北省是我国当前水资源供需矛盾最为严重的地区之一[3]，夏播小豆需要选择具有抗旱性的小豆品种。随着社会经济水平的提高以及城乡居民膳食结构的改变，小豆产业迎来了进一步发展的契机。改良商品小豆品种是促进河北省小豆产业发展的根源问题，优质小豆能够为全谷物食品提供原料，用于改善膳食结构、平衡饮食。同时，大力提高优质小豆及其深加工制品水平也是全球大趋势，但由于现阶段得不到足够的重视，小豆一般零星种植在生产条件差的地块，机械化程度低于主要粮食作物，管理粗放，小豆单产低、面积小、综合效益低，难以用于商业加工。以商用籽粒目的种植应尝试推介中粒（12～14g）和中大粒（14～16g）、颗粒饱满、色泽鲜艳、丰产性好的品种[4]。在粮食安全和资源约束的背景下，政府鼓励生产中大胆采用良种与新技术[5]，以提高生产技术效率，达到抵御杂粮产量下降风险的目的[6]。

現行推广的优良品种主要基因来源为本地农家品种、天津红、唐山红小豆、日本大纳言。现阶段新品种研发较多，但在品种推广上缺乏力度[7]。传统 “大粮食、小杂粮” 的观念使农户滞留在私下换种或使用连年留种的种子阶段，造成以粮代种，缺乏自主购买、挑选优良品种的意识，连年留种后品种混杂、退化严重，造成小豆单产水平低;同时，以粮代种，使得小豆转化经济效益低。渝红豆2号是重庆市农业科学院特色作物研究所选育的小豆新品种[8]。该品种是2003年以农林8号为母本，京农2号为父本进行杂交，通过系谱法处理后代选育而成。2017年通过重庆市农作物品种审定委员会鉴定命名，适于重庆各区县大面积推广应用。本试验通过大田种植渝红2号与冀红1号、保红947，进行形态指标、外观指标、产量指标比较，评价低纬度品种渝红2号在冀中南平原的适应性，为渝红2号在河北省种植推广提供理论依据。

1渝红2号适应评价

1.1试验设计

试验在河北农业大学教学农场三分厂（38.83'N，115.50'E）进行。试验田前茬是冬小麦，土质为壤土。供试小豆品种为渝红2号（YH2）、冀红1号（JH1）、保红947（BH947），分别由重庆市农业科学院、河北省农林科学院粮油作物研究所、保定市农业科学院提供。试验采用随机区组设计，带状种植，每个小区3行，设置三个重复，共9个小区。三个品种均采用行距50cm，株距25cm的种植密度。2019年6 月29 日人工开沟点播，采用穴播法，每穴两粒，底肥撒施有机肥650kg/hm2，大豆专用肥400kg/hm2，后期田间管理同当地大田。

1.2测定指标

记录各品种的生育期。分时期测量株高、茎粗。收获前，调查各品种的荚色及裂荚性，调查小豆单位面积的有效株数，减去边行效应，每小区取3株考种，3次重复，每个处理9株。室内风干后考种。测定小豆单荚粒数、单株荚数、百粒重等产量指标，计算小豆产量，计算公式如下：

小豆产量（kg/hm2）=有效株数（/hm2）×单株荚数×单荚粒数×百粒重（g）/105

1.3数据分析方法

采用Excel 2010和Sigmaplot 10.0进行数据整理及图表绘制，并用DPS数据分析软件进行统计分析。

2渝红2号品种各指标评价分析。

1.1形态指标

如图1所示，渝红2号的叶形呈心脏形，与冀红1号和保红947差异不明显，叶色呈深绿色，株型直立，具有抗倒伏性。

如图2所示，渝红2号的株高、茎粗随生育期的进程呈增长趋势，在结荚期达到最大值，此时渝红2号的株高为51.67cm，茎粗为4.33mm。与冀红1号和保红947比较后发现，在结荚期，渝红2号的株高比冀红1号、保红947分别高出21.28%和7.94%，达到差异水平，具有植株高的特性，用于间作种植方式时可以提高小豆空间比例，使植株受光充分，能够提高单位面积上最高总产和总值。。小豆在生长期间容易受到其它植被的影响，田间管理中杂草和杂物也是影响产量的重要因素，渝红2号具有较高的株高，可以减少杂草的遮阴作用。渝红2号的茎粗在分枝期、盛花期、结荚期均低于冀红1号和保红947，其中分枝期渝红2号生长缓慢，茎粗显著低于冀红1号、保红947。

1.3产量评价

渝红2号在冀中平原的夏播生育期为 93～95 d，保红947和冀红1号的生育期分别为87d和95d，河北省小麦收获后至播种前的时间能够满足渝红2号生长;收获时，渝红2号所有植株均未出现裂荚，有利于一次性收获。

如表1所示，三个品种间产量关系顺序为YH2>BH947>JH1，渝红2号产量达到2307.28 kg/hm2，冀红1号和保红947的产量分别比渝红2号低43.17%、10.02%。主要表现为渝红2号单株荚数多，荚形较长，单荚粒数大于冀红1号和保红947，达到差异水平。

如图3所示，渝红2号籽粒短圆柱形，有光泽，百粒重为13.6g，为中粒型。大粒小豆对地力和水肥要求较高，一般不易饱满，夏播小豆用于冬小麦轮作后，需要选择具有抗旱性的小豆品种，适宜种植中粒型小豆品种。且渝红2号单粒间大小均匀，品质适宜高档小豆质品加工。

综上所述，可以将低纬度、对光周期不敏感的渝红2号引种到冀中南平原地区，具有增产优势，可以发展为商业专用品种，深化小豆产业发展。

3推广渝红2号品种策略探讨

3.1加强农户宣传，转变农户品种选择意识。

保护农民种植小豆的积极性，建立优质小豆生产示范基地，如在保定河北农业大学教学三分厂、徐水区等地进行品种示范，让农户切实感受渝红2号品种优势。进行整合零星种植方式，提高整体种植生产水平。将品种送入农户家中，结合合作社种植，对农民进行种植技术培训，让农户了解科学种植的重要性，提高生产管理水平。加大品种的宣传力度，让农户更加了解渝红2号，了解品种在栽培中存在退化现象，改善目前河北省粮豆留种自用对小豆单产降低现象。

3.2配套技术推广

推广与渝红2号配套的绿色轻简化栽培技术，开展专业化技术宣传與田间指导服务，提高单产和种植效益，重点攻关农产品品质升级，打破贮藏、运输、销售等环节发展难题，延伸小豆产业链，提升产业水平，深挖发展潜质。改变种植分散、推广力度低的现状，形成规模生产。还可以探索轮作休耕新模式，推广节水简化栽培技术，根据土壤含水量确定排水或灌溉，。加强对于小豆种植范围内的病虫害的防治措施，在播种前期进行药剂喷洒时，研发和选择低毒、低残留的农药制剂，以保证后期加工进入市场的质量。

4结语

良种的可获得性是产业发展的基石，没有可持续的良种来源，小豆产业的发展就会缺乏可持续性。渝红2号在冀中南平原种植后，保持了在重庆的种植特性和产量的稳定性，保证渝红2号小豆品种优良性状的正常发挥，提升小豆籽粒品质，并且适合河北省小豆商业用种，适应性良好，可以作为小豆商业品种在河北省推广。

参考文献

[1]  柴岩，万富世.中国小杂粮产业报告[M].中国农业科学技术出版社.2007.8.

[2]  王亚楠，贾研

[3]  刘美英，闵雷雷，沈彦俊.河北平原浅层地下水位动态变化分析[J]中国农村水利水电，2017（8）.

[4]  段碧华，刘京宝，乌艳红等.中国主要杂粮作物栽培[M].中国农业科学技术出版社.2013.9.

[5]  徐涛，史雨星，Hsiaoping C，等.多维贫困与农户杂粮生产技术效率———基于凉山彝族自治州的微观数据分析[J].重庆大学学报（社会科学版），2019，25（2）：19-32.

[6]  李元鑫，张蕙杰，麻吉亮，等. 世界和中国杂粮供需及贸易展望[J]. 农业展望，2019（10）.

[7]  陈新，陈华涛，顾和平，et al. 小豆遗传育种研究进展与未来发展方向[J]. 金陵科技学院学报，2009（03）：52-58.

[8]  杜成章. 两个红小豆新品种通过田间鉴定[J]. 植物医生，2016，29（010）：22-22.

作者简介：韩丽丽（1995—），女，蒙古族，辽宁省朝阳市，学生，研究生，研究方向：作物栽培。