湖南开口爽食品有限公司(以下简称公司)是一家集蔬菜培植、收购加工、研发生产和销售于一体的健康素菜公司,是岳阳市农业产业化龙头企业。公司成立于2003年,原名为华容县升华酱品厂,2009年变更为岳阳开口爽菜业有限公司,2015年变更为湖南开口爽食品有限公司,注册资金1188万元,现有员工人数300余人,年生产、加工、销售蔬菜及其制品5万余吨。公司依托独有的华容芥菜资源和多年发展积累的蔬菜加工经验,尤其是掌握了芥菜加工的先进脱酶技术,同时依靠专业的研发团队,率先开发出了健康素菜零食系列产品。公司依托科学的管理体系、精准的市场定位使营销网络覆盖全国。
公司主要生产芥菜餐饮系列和健康素菜休闲零食两大系列产品。芥菜餐饮系列有芝麻芥菜、老坛酸菜、坛恋菜鱼酸菜、剁椒酸菜鱼佐料、青花椒酸菜鱼佐料、酸菜鱼全料、老坛豆角、老坛双色剁辣椒、黄贡椒、香辣酱、剁辣椒等产品;健康素菜休闲零食系列产品有脆莴笋、酸豆角、卤藕片、毛豆、金针菇、杏鲍菇、芥菜花生、水晶萝卜、海带丝、香辣萝卜等产品。公司创立之初,就定位于走自主品牌发展路线,公司拥有的“开口爽”商标荣获“湖南省著名商标”称号。
公司通过员工素质的提升从而在质量、服务、市场定位上提升企业的核心竞争力,使企业在长远的发展历程中树立良好的社会形象和扩大品牌影响力。
公司坚持“品行天下,为员工及客户创造更大财富”为经营理念;以“让人人吃到新鲜健康的素菜零食”为己任;实施人才战略,强化管理,坚守“诚信、专注、卓越、共赢”核心价值;时刻谨记“尊重客户、理解客户,持续提供超越客户期望的产品和服务”为发展理念;着力将“开口爽”打造成为中国健康素菜零食的领导者!