围产期湖羊母羊分栏饲养对繁殖性能的影响

钱定海，沈佳栾，汪柏青，陈月琴，鲍永芳，吕晓清，陈潮林

(1.杭州市临安区畜牧兽医局 ，浙江 杭州 311300； 2.临安区龙岗镇人民政府；3. 临安区潜川镇人民政府； 4.临安区板桥镇人民政府； 5.杭州临安九城里农业开发有限公司 )

湖羊是一种具有中国特有的白色羔皮羊，主要分布于江浙沪地区，具有四季发情、繁殖力高、宜舍饲、肉质鲜美等特点，符合当前养殖业转型升级的要求，所以湖羊规模化养殖将是必然趋势。但目前由于多种因素的制约，比如良种资源缺乏、产业链单一、防疫不到位等，再加上饲养管理技术不够完善，制约了湖羊产业的可持续发展[1]。

湖羊舍饲可避免湖羊对自然植被的依赖，消除直接放牧对生态资源的破坏和粪便对环境的污染，也可以减少疫病的传播。怀孕母羊的分栏饲养可以更大程度地避免因互相追赶造成母羊流产等不必要的损失，方便饲养人员对羊群有效控制和管理，提高母羊的生产水平，这在一定程度上满足了羊的动物福利，比如环境福利和行为福利[2-5]，还与动物食品安全和卫生质量息息相关[6]。

本研究基于动物福利对围产期湖羊母羊的饲养管理措施和疫病防治方面做出了一些改进，分析分栏管理对围产期湖羊母羊繁殖性能的影响，以期为动物福利技术养殖围产期湖羊提供有益的参考。

1 材料与方法

1.1试验动物 试验分两期进行。2018年1月到8月选取临安市九城里农业开发有限公司作为试验场，用该公司舍饲湖羊的母羊进行小规模试验，将40头体重在50-60 kg且具有相似妊娠期的母羊随机分为两组：试验组和对照组。2018年8月到2019年6月进行扩大试验，同时选取周边条件相当的养殖场的健康湖羊母羊作为同期对照。

1.2饲养管理 小规模试验的试验组母羊妊娠2个月后及时分栏饲喂，对照组采取常规群体饲喂。结合湖羊母羊的生物学特性和行为特点，试验组每个栏位面积为4 m2用于饲养2只羊，便于母羊生产和享受动物福利。对照组每个栏位面积为8 m2用于饲养10只羊。扩大试验，选取480只母羊，按每只羊不低于1.5 m2的要求进行小栏饲养，同时选取附近2个建设时间、养殖设施、饲养管理等相近的养殖场作为对照场，对照场每只母羊按0.8～1 m2的栏舍面积进行分栏饲养，每个栏舍面积24 m2左右。每天定时定量饲喂一些精料和新鲜的营养丰富的饲草，做好卫生清洁、杀菌消毒工作，供给自由采食的干净饮用水，并且及时进行疫苗接种，定期修蹄剪毛药浴，给予它们安静避光防噪的干净环境。

1.3数据采集 此次试验指标包括：两组母羊的产羔数、日增重和患病率，以及羔羊初生重、日增重、成活率和断奶体重。试验数据用Excel处理分析。

2 结果与分析

2.1分栏饲养对妊娠母羊生长性能的影响 表1统计了两组母羊的日增重和患病率。试验组母羊平均日增重为230.3 g，在对照组日增重172.2 g的基础上上升了33.74%，其患病率显著下降且为0。由此可见，分栏饲养可以显著提高妊娠母羊的日增重以及降低其患病率。

表1 怀孕后期(2个月)母羊群分栏饲养的对照试验结果

2.2分栏饲养对哺乳母羊产羔性能的影响 表2统计了两组母羊的产羔数并记录了羔羊初生重、成活率、日增重以及断奶体重。产羔数和羔羊存活率是衡量母羊繁殖性能的重要指标，而且羔羊初生重与羔羊成活率息息相关[5]。虽然对照组的只均产羔数2.8只略高于试验组的2.6只，但对照组羔羊存活率只达到88.6%，而试验组可达到100%。试验组羔羊的初生重为456.8 g、日增重为438.3 g、断奶重为20.2 kg，分别显著高于对照组19.08%、13.11%、13.48%。综合以上数据，分栏饲养提高了试验组羔羊的初生重、日增重及断奶重，说明其对哺乳母羊产羔性能优势明显。

表2 哺乳母羊群分栏饲养的对照试验结果

2.3扩大对比试验 试验场母羊数量与对照场数量相近，但其产羔数和羔羊存活率均高于对照场，甚至试验场羔羊存活率高达98.8%，其他对照场的羔羊存活率仅为86.7%和89.3%(见表3)。同样也说明了分栏饲养湖羊母羊的试验场占据了明显的技术优势。

表3 哺乳母羊群分栏饲养的对照试验结果

3 讨论与结论

研究结果表明，试验组母羊的日增重显著增加且患病率显著降低，并且试验组的羔羊初生重、平均日增重及断奶重都显著高于对照组，且羔羊死亡率显著低于对照组。也就是说，分栏饲养湖羊母羊可以提高其日增重并降低患病率，还可以提高羔羊的初生重、日增重及断奶重，在不损失养殖户投入的前提下，使其利益更大化。

该试验的重点是及时分栏，这样有利于粪污的及时有效处理，环境保护和生态效益的提高，同时给予母羊足够的自由空间令其生活舒适有利于助产。张明等[7]研究数据表明环境富集和适宜的饲养密度能在一定程度上提高绵羊福利。Averós等[8]研究发现怀孕母羊行为和福利显著受到饲养密度的影响。徐菁[9]研究发现2 m2/只和2.5 m2/只的饲养密度有利于辽宁绒山羊的生长。所以此次试验为保证其采食空间足够宽敞，除了设置足够的料槽和水槽，还合理分栏确保其能释放天性[10]。试验过程中还发现由于湖羊繁殖力强，有些羔羊需要寄养，这在一定程度上加大了饲养管理和羔羊培育的难度[11]。需要注意的是湖羊胆小、怕惊、畏光[12]，饲养人员在各项管理工作上更严格小心。由于防疫一向是湖羊养殖的不足之处，所以此次试验更大力度地加强对羊舍卫生的管理，定期对羊舍器具进行严格消毒并及时清粪，从而减少细菌的滋生，降低疫病发生的机率[13]。虽然此次试验达到了预期效果，但是也发现了动物福利的真正落实还是有一定难度的，国内对动物福利的意识观念还不够深，研究人员的理论知识需要进一步加强。

综上所述，基于动物福利原则的分栏饲养对围产期湖羊母羊生长和产羔性能具有重大意义。后续我们可以考虑在这次试验的基础上研究羊肉运输和饲养羔羊等方面的动物福利要求，具体分析动物福利对羊肉运输畜产品肉质的影响以及对羔羊生长发育的影响。通过动物福利在养殖业各个方面的推广，将湖羊产业发展成一种产业链，提升湖羊的市场竞争力。