关于质量检验的文献综述

摘 要：产品质量检验是产品投入使用前必须要经历的环节，对生产产品的企业和消费者而言都至关重要。但在实际的检验过程中，由于受到各种各样因素的影响，产品检验准确度并不高，这损害了企业与消费者的利益，造成较大的不良影响。本文通过关键词搜索，如质量检验、质量管理、质量改进等，对知网上近二十年的相关文献做一个系统的梳理，先对比中美两国产品质量检验的相关情况，然后讨论产品质量检验方法的发展，最后结合全面质量管理理论给出产品质量检验的改进措施。

关键词：文献综述;质量检验;全面质量管理

1引言

即将迎来建党一百周年的时间节点，在这近一百年里，人民生活水平不断提高，社会科学技术进步迅速，这使得人们对产品质量的关注度愈来愈高，质量检验事业也随之趋于完善。如今，产品质量检验已成为社会发展和经济贸易中不可或缺的重要环节。

产品的质量检验关系到检测方、生产方和使用方。检测结果可以为厂家提供有效数据， 为厂家改善产品和服务提供建议;也为产品使用者提供产品的合格等级等决策依据。因此，质检机构应对企业和消费者负责，不能因自身的失误，造成企业声誉口碑受损、资源得到浪费，以及消费者利益得不到保障。这要求检测结果尽可能准确，做到科学、公正和权威。

2质量检验内涵

质量检验是指对产品的一种或多种质量特性进行的，诸如测量、检查、试验和度量，并将结果与规定的质量要求相比较，以确定每项质量特性合格情况等的活动。它的职能有鉴别、把关、预防、报告和监督，其中鉴别功能是质量检验各项功能的基础，把关是质量检验最基本的职能，预防是现代质量检验区别与传统检验的重要之处。

3中美关于产品质量管理和检验的对比

法律层次，我国有专门的《中华人民共和国产品质量法》，而美国没有统一的产品质量管理法。我国有专门的市场监督管理部门来对产品质量进行监督，而也没有统一的质监部门。

美国对于产品的质量管理，主要分散体现在专门的产品责任法中，主要针对涉及人身健康、安全和影响环境保护的产品制定法律法规。[1]美国产品责任法是以产品和产品缺陷为基础建立起来的特殊侵权法，其中产品责任经历了从“合同责任”到“过失责任”， 再到“严格责任”[2]的渐进发展过程。体现现行“严格责任”较之前两种产品责任的严格之处在于，只要产品缺陷引发的事故给受害人造成人身伤害或产品以外的财产损失，则不论生产厂商或销售商与消费者之间有无合同关系，也不论生产厂商或销售商有无过失，均应承担损害赔偿责任。这在很大程度上维护了消费者的合法权益。

也因此，大多数企业会购买产品质量责任保险，来尽量规避产品质量责任赔偿风险。同时，保险公司为了正确评估风险以确定保险费率，对企业的产品质量会进行科学的审核评价。这都推动了质检机构、社会产品质量保证和监督机制的发展。

另外，较中国而言，美国民间质检机构对消费者有很大的影响。民间检测认证机构是美国产品质量检验和监督系统的一个重要组成部分，它能为客户提供各类专业性、个性化的质量检测认证服务。[3]有时相比于政府的要求，民间检测认证要求更加严格。换一个角度来看，民间检测机构几乎是企业的质量代理人。两者达成契约，企业接受民间检测机构经常性的产品质量监督检查，由此形成了一套比较有效的社会化的产品质量保证机制。企业想要获得消费者的青睐，就可以按照消费者要求检查产品质量，由民间检测机构给出好评，自然就能让消费者放心购入。而中国目前依靠更多的是广告和口碑。

4 质量检验的方法

一般来说，质量检验按照检验数量可分为全数检验和抽样检验。抽样检验在国内外应用都比较广泛。它的基本思想是从整批产品中随机抽取部分产品作为样本，根据对样本的检验结果，按一定的判断准则，推断整批产品的质量水平。

很多学者提出可以通过制定科学的抽样方案，使样品抽取随机，具有普遍性和代表性。还有一个考虑角度是，适当的增加抽样数量和抽样次数，尽量使样本的检验结果接近整体情况。但此时要注意，抽样检验相对于全数检验的优点是检验量少，成本低，要把握好合适的抽样数量，不能为了提高抽样检验的准确性，放弃它本身的优越性。

随着互联网技术的发展，众多研究者将电脑编程技术运用于产品的质量检验过程，这有效解决了前面提到的问题。如赵美丽（2018）提出，同时考虑全检和抽检，设计一个自动调整检验方式的算法，实施调整全检和停线管控。这个想法能够结合全检和抽检的优点，灵活度高，抽样风险小。

另外，很早之前，数学中的概率方法就被运用到产品的质量检验中，如常振江（2003）在对针织厂产品进行抽样检验时就用到了二项分布，赵华、许迪（2010）运用Bayes（贝叶斯）方法对几个节水灌溉的常用产品进行质检，利用先验产品合格率，在保证与现行常规产品质量抽样检验效果相同条件下，降低了抽样样品数量。蒲凡、王龙、滕春燕、何坚（2019）指出，计量方法在质检的应用中，由仅仅提供死板数据类的传统服务转变为提供全寿命周期和全产业链服务。

5 加强产品质量检验的方法

通过阅读文献，将众多学者关于提高产品质量检验质量的方法进行解读和汇总[4，5，6，7]，结合全面质量管理理论中的五个因素，即人、机、料、法、环，得到五个方面的措施。分别是检验队伍要专业负责，选择精密的检验仪器，保证进行质检的物品质检水平高，选择科学合适的质量检验方法，完善的产品检验环境。

5.1 高素质的检验队伍

检验人员专业程度高，清楚规定，熟悉操作，如对質量检验人员进行职业培训，让质检人员的基本操作技巧和工作流程等不断趋向标准化与规范化。另外，质检人员需要有责任心，有较高的道德水平和职业素养。最后，质检机构应安排两人及以上搭配工作，保证客观公正。保证不会出现读错砝码、记录和计算错误或故意造假等问题。尤其是中国背景下，由于重人情、看关系、好面子等传统观念，这种情况相对更容易发生。

5.2 精密的检验仪器

质检机构应配置新型的、高精度的检验设备，或者为了节约一定的成本，可以在不影响质量检验水平的情况下，使用相对较差的仪器。另外就是在使用仪器前一定要进行校对，避免因这样的系统误差造成质检结果有偏差。

5.3 高水平的质检产品

随机抽样时，尽量避免人为和系统因素的干扰，做到真正的随机，让样品具有代表性。还有就是确认产品的真实性，不能让企业提供专门针对抽检的产品。也有学者提到，要结合产品的特点，采取一定的防护措施，保证样品完好不受污染。如对于冷冻饮品、速冻食品等在运输贮藏时一定要考虑到温度等因素。

5.4 科学合适的质量检验方法

抽样数量需按抽样依据规定抽取，既不能少， 也不能多，保证抽样的科学性。选择正确的检验依据，质检机构应与企业进行沟通，确认后再进行产品的质检。选择正确的检测方法，要求检验员应充分理解检验标准，根据检测项目的性质含量及对检测结果准确度的要求选择合适的检测方法，以提高检测结果的准确度。质检过程中设置平行试验（即对照实验）或空白试验来减少系统误差。还要做到合理设计抽样单，里面应包含所有基本信息。填写时也要尽量做到填写完整，格式统一。最后就是正确记录和处理实验数据，撰写实验报告，这样得到的检测结果才有意义。

5.5 完善的产品检验环境

应优化产品质检的环境，如保持干净整洁，按要求进行杀菌，控制好温度、湿度和气压，它们的微小波动可能引起检测过程中较大误差的产生。虽然可以通过增加测定次数后求平均值来较少此类误差，但次数的增加会使企业和质检机构的成本增加，从根源上管理才是最有效的。另外，就是需要完善相关的法律法规。

6 存在的不足和建议

有很多文献聚焦于将新技术和理论运用到质量检验中，实现跨领域、跨学科的合作，让理论指导实践，用实践丰富理论。也有很多文献对质量检验过程中可能出现的问题、影响因素有所研究，并提出相应的解决措施。但是，整体来看，在国内，产品质量检验发挥的作用还是比较局限的，众多学者谈到政府、质检机构、企业应该对产品质检付出的努力，却鲜少提及消费者可以采取什么措施来加强质检，使用方能做的或许不仅仅是简单的体验、评价和维权。

7 结语

党的十九大明确提出，我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，需要推动经济发展质量变革。当下，产品质量的高低是企业是否具有核心竞争力的体现之一，而质量检验是保证产品质量的關键一环。如何采取有效措施提高产品检验结果的准确度，需要研究者和社会大众应当给予更多关注和思考。

参考文献

[1] 熊华俊.美国电子产品质量检验检测体系[J].信息技术与标准化，2010（07）：66-68.

[2] 谢冬惠.提高我国产品质量的理论思考-美国产品严格责任的启示[J].华夏星火，2004 （5） ：58-60.

[3] 何可.美国产品质量检验检测体系面面观[J].质量探索，2012，9（05）：45.

[4] 李有为.产品质量检验的准确度研究[J].科协论坛（下半月），2011（01）：142-143.

[5] 李向连.论提高产品质量检验准确性的控制因素[J].科技与创新，2014（01）：10-11.

[6] 钟明学.浅议化工质量检验与标准化工作[J].中国高新技术企业，2016（25）：71-72.

[7] 廖雪斌.产品质量检验措施及结果准确度的几点探讨[J].科技创新与应用，2017（12）：297.

作者简介：彭娅（1999-），女;性别;籍贯（具体到市）：民族;最高学历：目前职称：研究方向：重庆人;土家族;江南大学商学院工业工程专业17级本科生。