展一技之长 带乡亲致富

2020-10-21 07:08韩凤金
新长征·党建版 2020年1期
关键词:培训基地吉林市菌种

韩凤金

鸿蒙农业科技有限公司是一家从事保健品灵芝孢子粉培育、生产、加工、销售的企业。公司现有员工80人,总投资3000万元,占地面积7万平方米,拥有厂房、教室宿舍等2万平方米,林地2万平方米,年产灵芝10万公斤、年产灵芝孢子粉5万公斤,产木耳、蘑菇等菌类20万公斤,年产菌包5000万段,现已带动农户512家,年产值在1亿元左右。

公司总经理叫任旭,出生于蛟河市天岗镇红星村,小时候家里很穷,父亲靠干农活养家,还学了一手好木匠活。改革开放以后,父亲到吉林市开办了木器厂,在他的苦心经营下,工厂成为吉林市四大出口企业之一。父亲的刻苦、实干让任旭学会和养成了不怕吃苦、踏实肯干的品格。

从吉林大学毕业后,任旭就来到父亲的工厂里学习锻炼。在家里的木器厂,她用了2年的时间,把木材加工的所有环节、技术、工序等都学会了。

就在此时,任旭突然萌发出发展种植灵芝的想法。经过调查研究后,她选定了灵芝种植加工产业。做出这一选择后,任旭开始对这个一窍不通的新领域、新技术,进行了全方位的学习。

通过学习考察,任旭了解到当时灵芝孢子粉的市场很混乱,全国最好的孢子粉出自于吉林,吉林最好的孢子粉品种只有赤芝,又称日芝,是1994年从日本引进的菌种,但是已经过了20年的菌种抗老化期,再种植存在菌种老化的问题,容易受杂菌感染,菌种死亡存在极大风险。而赤灵芝具有非常好的抗癌、保健效果,因为其有效的成分是灵芝多糖和灵芝三萜类化合物,其中灵芝三萜含量可达8.24%,灵芝多糖含量达6.4%。富含这些营养成分的孢子粉,坚持吃几个月可以预防感冒,还能防癌。此外,它还可以很好地缓解心脏病、神经衰弱、甲亢、胃病等疾病,这种赤灵芝粉,价格持续走高,市场需求量非常大。

当任旭确定了种植灵芝的选项后,决心一定要种出最好灵芝。于是,苦行僧的日子开始了,任旭吃住在简陋的灵芝园里。修建大棚,她和工人一起干;整理灵芝菌段,她更是带头。从清晨4点一直干到晚上7点,披星戴月。在木耳之乡的黄松甸,她同菌农一起边干边学;在长春的吉林省食用菌协会,她向老教授虚心讨教、谦恭为徒。

为了学好技术,任旭付出了很多心血,买了几百本书,有关的光盘看了几百张,讲座听了无数次。在“头脑风暴”之后,是实实在在的实验、实干。最难最细致的活是接菌,几千平方米的生产车间,必须保证纯净的无菌状态,而且要经过4次接菌,那是比母亲侍弄婴儿还要细致的活儿。任旭戴着白手套,每天16个小时的高强度工作,进入接种的生产车间后,不能随意进出。几天下来,她的手就变得惨白,腿和脸都肿胀起来。蒸制那些菌段,要在120℃条件下蒸12个小时,一个个环节,一道道程序,一项项技术,全都近于苛刻,必须严格认真。

在掌握了全部种植技术后,接着就是销售渠道畅通和品牌打造了。任旭深知仅凭自己的力量是远远不够的,于是开始拜访党委、政府各有关部门,给他们讲自己的故事,展示公司的产品。恰巧这几年正是党委、政府大力支持农产品发展的好时机。好风凭借力,她和企业及产品得到了很好的宣传。为了更好地打开销路,她带着产品走遍全国,和很多大公司建立了良好的合作关系。任旭去温州参加展会,在展会上和一个辽宁的总代理签约。回到吉林后,她发了第一批10万元货,货运到时,正赶上春节前的快递繁忙期,1/5的货物严重受损。

客户第一时间给任旭打电话,要求換货。她二话没说,连夜雇了个箱货车,把新货发去,第二天就送到了。客户看到她后激动地说:“从来没有厂家这么快解决问题的。我们公司以后所有的东北特产都在你公司订了,我相信你。”之后,他又订货50万元。

随着销售越做越大,任旭意识到了原料不足。去农户家里收质量参差不齐的孢子粉,任旭坚决不干,这是她对自己立下的规矩。后来她请协会帮助推荐优质货源,与协会签订一个战略协议,联合办灵芝种植培训学校。现在,公司已成为吉林省食用药用菌协会培训基地、国家菌类园艺师考试基地,并且可以颁发国家级菌类园艺师资格证书。

有了培训基地的牌子,为企业插上了腾飞的翅膀。任旭找到吉林市政府、船营区政府和欢喜乡政府。请各级政府支持发展灵芝产业,号召农民种植。如今,企业投资近200万元,建造了东北最为规范化的菌包厂,农民首先到任旭的培训学校学习种植技术,在取得国家菌类园艺师证书后,可以在她那里购买灵芝菌段,然后种植,她负责全套技术的包保并回收产品,保证种植户的利润最大化。

就在任旭的新项目干得风生水起的时候,老天爷和她开了一个大大的玩笑。2018年的7月13日、7月20日、7月28日,她在欢喜乡的种植基地,连续3次遭遇百年不遇的特大洪水,公司的2号基地20万段木耳全被冲走,所有的厂房全部倒坍,设备全部损毁,土地被洪水冲刷成了河道,一次性损失达到200多万元。茫茫黑夜,看着一眼望不到边的肆虐洪水,她泪如雨下,心疼自己的心血付之东流,更惋惜带领乡亲们的努力白费了。

任旭看到乡亲们家都没有了,把培训基地腾出来,作为政府的临时救助点。培训基地先后接待了200多名村民,他们在培训基地一住就是三个多月。有人问她:“你自己损失了200多万,怎么还把培训基地免费提供给了灾民?”任旭说:“这些受灾的乡亲,家都没了,看到他们没吃没喝,比自己受灾还难受。我一定要尽自己所能帮助他们。”在救助他人时,任旭的培训基地、灵芝产业得到了更多人的关注。

在任旭的不断努力下,公司成为吉林市龙头企业,2019年与公司签订种植协议的村民达到了800户。公司和广东、江苏、辽宁、浙江的客商分别签订了省级、市级代理,并和广药集团签订了长期供货协议。公司预计销售额最低可以达到2.5亿元。

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