汨罗市黄鳝胃瘤线虫病感染情况调查与分析

李建忠

（汨罗市畜牧水产局，湖南 汨罗 414401）

胃瘤线虫属线虫纲、嘴刺目、胃瘤线虫属线虫，其主要中间宿主为鱼类，如黄鳝和鲶鱼等。胃瘤线虫可寄生在中间宿主的腹腔和肌肉等部位，终末宿主为食鱼的鸟类，如朱鹤和肉鸭等[1]。胃瘤线虫是黄鳝非常容易感染的寄生虫之一，通常寄生于黄鳝的中肠，导致黄鳝消瘦和营养不良等症状，严重时导致死亡。

为了初步调查汨罗市黄鳝胃瘤线虫的流行情况，调查组从汨罗市部分地区购买不同规格的黄鳝420尾，采用剖检法对黄鳝体内胃瘤线虫的感染情况进行初步调查。结果发现，汨罗市黄鳝胃瘤线虫病的平均感染率为11.19%（47/420），感染强度为1～22条/尾；养殖场来源的黄鳝胃瘤线虫病感染率较野生黄鳝低，分别为 6.10%（18/295）和 23.2%（29/125）。而且野生黄鳝中体态肥硕的较体质瘦弱样本胃瘤线虫病感染率低，分别为 16.67%（12/72）和 32.08%（17/53）。 结果表明，汨罗市的黄鳝存在胃瘤线虫病感染情况，其中野生黄鳝的感染情况更为严重。

近年来，汨罗市的黄鳝养殖业发展较为稳定，给养殖户带来了巨大的经济收益。邹乐喜等对湖南衡阳市部分地区黄鳝胃瘤线虫感染情况进行调查发现，其平均感染率为42.7%，感染强度为1～15条/尾，提示为胃瘤线虫在衡阳市黄鳝群的感染情况比较严重[3]。

1 材料与方法

1.1 样品来源

2019年8～10月，从汨罗市不同地区（汨罗镇、新市镇、白水镇）黄鳝养殖户购买养殖活黄鳝295尾，从农户收购野生黄鳝125尾。其中，分别从汨罗镇、新市镇和白水镇购买的黄鳝中采集样品172尾、151尾和97尾。

1.2 方法

将购买的黄鳝带回实验室进行剖检。采取常规检测方法对黄鳝肠道内的线虫进行分离，根据其形态学特征对虫体进行初步鉴定，确定不同地区来源或样本类型的黄鳝胃瘤线虫感染情况。

2 结果

2.1 汨罗市黄鳝胃瘤线虫感染情况调查结果

调查组于2019年8～10月对汨罗市部分地区的黄鳝胃瘤线虫感染情况进行调查，结果见表1。本次调查共剖检黄鳝420尾，其中发现感染胃瘤线虫黄鳝47尾，平均感染率为11.19%，感染强度为1～22条/尾。此外，汨罗市来源的黄鳝胃瘤线虫感染率较新市镇和白水镇低，分别为8.72%、13.25%和12.37%，但是感染强度差异不大，分别为1～22条/尾、3～22条/尾和1～19条/尾。

表1 汨罗市黄鳝胃瘤线虫感染情况调查结果

2.2 汨罗市不同类型黄鳝胃瘤线虫感染情况调查结果

根据样本类型，调查组将采集的黄鳝样品分为野生和养殖2类，其样品采集数量分别为125尾和295尾。调查结果显示，其胃瘤线虫感染率分别为23.2%和6.10%，感染强度分别为1～22条/尾和1～14条/尾。此外，根据野生黄鳝体型，调查组将其分为体态肥硕型和体质瘦弱型，样品数量分别为72尾和53尾。调查结果显示，体态肥硕型野生黄鳝较瘦弱型的胃瘤线虫感染率低，分别为16.67%和32.08%。

3 分析与讨论

黄鳝因其肉质鲜美受到消费者的广泛青睐，但是寄生虫感染会导致肉的品质下降。黄鳝胃瘤线虫在湖南省的流行情况严重。据王文彬等[4]报道，湖南常德野生黄鳝胃瘤线虫感染率高达77.3%，平均感染强度为6.08条/尾；岑静等[1]调查结果显示，湖南省部分地区黄鳝胃瘤线虫平均丰度为5.45%，其中野生黄鳝平均丰度高于养殖黄鳝。本研究调查结果显示，汨罗市部分地区黄鳝胃瘤线虫感染率为11.19%。其调查结果高于岑静等[1]的研究结果，但是低于王文彬等[4]对湖南常德地区（77.3%）和彭彬等[5]对四川地区的调查结果（18.85%）。结果说明，不同地区黄鳝胃瘤线虫感染情况有较大差异，其可能与气候条件、研究开展时间和采集样品数量等因素差异有关。

此外，进一步调查发现，汨罗市的野生黄鳝胃瘤线虫感染率较健康黄鳝高，结果与岑静[1]等研究基本一致。由于野生黄鳝的生存环境复杂，不容易受人工驱虫的干扰，而养殖黄鳝的饲养环境单一，养殖户对养殖黄鳝定期驱虫，导致养殖黄鳝胃瘤线虫的感染率稍低。进一步研究表明，体态肥硕的野生黄鳝较体质瘦弱的黄鳝胃瘤线虫感染率低将近1倍，这可能与胃瘤线虫干扰黄鳝，导致其贫血和瘦弱等因素有关。同时也提示消费者在购买黄鳝时应当注意胃瘤线虫的感染情况，特别是对较瘦弱的野生黄鳝更应当注意。