青山绿水一品山珍美味

乾元山庄

听松老母鸡汤

山庄的老母鸡汤都是自产的跑山老母鸡，2 年以上的老母鸡炖出的汤油润鲜香。山庄的鸡皆食用玉米、米糠、麸皮、新鲜胡萝卜等天然饲料，再加上优质的生活环境，鸡肉、鸡蛋品质上乘，是淳朴天然的滋味。

太阳鱼炖蛋

山庄烹制的太阳鱼炖蛋曾获常州乡村美食大赛银奖。山庄独家养殖的太阳鱼，肉质细腻，肥而不腻，独家的食材，一流的做法，让你流連忘返。

响油鳝丝

响油鳝丝，因鳝丝上桌后盘中的油还在“噼啪”作响而得名，阵阵“哧啦”声中，油在鳝丝上翻腾，鳝丝在油里沸腾，同时，夹杂着阵阵蒜香、油香、鳝丝香，兼具“色香味”。