大棚西红柿种植技术及病虫害防治

刘永峰 曹进

摘 要：该文介绍了大棚西红柿种植的整地、施肥、浇水、温湿度管理等技术要点，并总结了西红柿常见病害症状及防治措施，以期为大棚西红柿种植提供参考。

关键词：西红柿;大棚种植;技术要点;病虫害防治

中图分类号 S641.2  文献标识码 A文章编号 1007-7731（2020）17-0055-02

西红柿营养价值高，可生食、煮食、加工番茄酱等，是人们喜爱的一种常见蔬菜。

1 定植前准备

1.1 選苗 选择抗病抗逆性强的健壮苗，即有7片叶左右、苗高13cm以上、节间短、苗龄50～60d。

1.2 土壤和空气消毒 西红柿移栽前30d施450kg/hm2石灰氮，浇水深耕后，高温闷棚15～20d，再施用枯草芽孢杆菌等菌剂进行土壤改良，以有效杀灭土壤和空气中的病菌。

1.3 施底肥 施足底肥，以保证西红柿生长期所需养分供给。多施有机肥，少施化肥，以提高土壤肥力和改良土壤。底肥施有机肥7500kg/hm2、复合肥600kg/hm2。有机肥可用腐熟的禽畜粪便和菜籽饼、豆饼，也可用菌肥有机肥。

1.4 整地 土壤深耕经高温闷棚后，一次性施完底肥，然后旋耕深翻20cm左右，把土块和肥料打碎混匀，准备栽苗。

1.5 起垄栽苗 根据行距起垄，大行宽1m，小行宽0.7m，垄高15～20cm。移栽株距保持在40～45cm为宜。

2 定植

2.1 定植时间 早春茬西红柿选择在中午12点前移栽，秋延茬在早上9点前或下午3点后栽苗，以避开高温时段，提高植株成活率。

2.2 浇水及施药 移栽后要及时浇适量定根水，4～6d后浇缓苗水，活棵后再浇1次缓苗水，然后用恶霉灵、噻虫嗪等药剂预防根腐病及地下害虫。

3 温湿控制

3.1 温度 定植后西红柿幼苗开始快速生长，对温度要求较高。春季定植后前7～10d侧膜及两端膜不揭，使棚内温度保持在15～28℃为宜。西红柿根系在低温10℃时能缓慢生长，20～22℃时最适宜，35℃时生长受阻，因此早春移栽时地温要稳定在12℃以上，并时刻观测棚内外温度和地温变化。

3.2 湿度 西红柿开花前，土壤湿度保持在55%～65%，标准是脚踩略下陷，开花后需水量增加，应增加浇水量。空气湿度控制在45%左右，春季湿度过高时可适当通风。

4 病虫害防治

4.1 猝倒病 猝倒病俗称歪脖子，最易在幼苗定植之后而新根尚未扎实时侵染幼苗。植物感染后幼苗茎基部贴近土壤的部分缢缩、变软，叶片萎蔫，整株倒地。防治措施：选择早熟、抗病虫、高产品种栽植;定植时或定植后以及预期病害常发期前，使用杀菌剂进行灌根，用药次数视病情而定，一般每7d用药1次。

4.2 茎基腐病 茎基腐病的发病与栽植方式和生长环境有关，如土壤及空气湿度大、植株栽植过深等。发病后茎基部表面变为褐色腐烂状，腐烂处上部长出白色突出物并生出不定根，叶片变黄萎蔫，但根部及根系一般不腐烂，如不及时防治逐渐会形成黑褐色菌核。防治措施：选用抗病品种;栽植前旋耕机深耕深翻土壤，选择晴好天气高温闷棚，以起到杀菌杀虫消毒的作用;移栽后根据实际情况配比杀菌剂对植株灌根，一般6d灌根1次;病害发生后，对病株及病株周围2～3m内植株使用杀菌剂进行灌根。

4.3 灰霉病 西红柿整个生育期都可发生灰霉病，植株所有部位都可被侵害，其中果实被侵害最严重。幼苗期发病时，子叶发黄后扩展至植株茎秆，发病部位缢缩，幼苗直立或折断，湿度大时病部产生灰色霉层。成株发病时，叶片发病从叶片边缘向内呈“V”字形扩展，呈黄褐色至褐色，具深浅相间的不规则轮纹，边缘明显，病斑不受叶脉限制。茎部发病时，发病部位呈水渍状小点，后病斑扩大，湿度大时病斑上产生灰色霉层，严重时植株死亡。果实发病时，果蒂部位残存花瓣首先被侵染，并向果实或果柄扩展，造成果实软腐。果实上有不规则病斑，呈灰白色水渍状，病果后期有灰色霉层。防治措施：定植前药剂熏棚;栽植不能过密，定时保持通风，光照充足;多施磷钾肥，提高植株抗病能力;密切监测棚内温湿度，如棚内温湿度过高，要及时放棚;轮作;人工摘除残花;选用低毒环保杀菌剂防治，如多菌灵、百菌清等。

4.4 青枯病 首先病株顶部嫩叶发生萎蔫，逐渐向下蔓延。发病后植株茎杆维管束变褐腐烂，用手挤压有脓状物溢出。植株发病早期只有少数叶片萎蔫，但如不及时防治，从植株发病到整株死亡只需6～8d。防治措施：选用抗病品种;减少连茬，与油菜类或水稻玉米类等作物进行水旱轮作;多施氮肥和钾肥，适度浇水;采用嫁接苗，提高植物抗病性;以农业防治或药剂预防为主。

4.5 病毒病

4.5.1 黄化曲叶病毒 黄化曲叶病毒是目前对西红柿种植危害性最大的一种病毒病。感染后，初期症状为植株明显矮化，叶片变小变厚，叶片上有褶皱、向上卷曲，叶片边缘、叶脉出现黄化褪绿;后期叶脉变紫，叶片变形、焦枯，新叶上出现黄色斑点。病株所结果实小且少，畸形，着色不匀，膨果速度慢。幼苗期发病，产量低，危害大;结果期发病，危害性相对较小。

4.5.2 花叶病毒病 感染后，叶片上出现深浅相间的斑驳，新生叶片变小，叶脉变紫，叶片细长，扭曲畸形;植株顶部叶片生长停滞，下部叶片卷曲;植株矮小，病株花芽分化弱，落花落蕾;果型小，表面呈花脸状，品质差，产量低。

4.5.3 防治措施 选用无病毒种苗，选择抗病毒品种;防治蚜虫、蓟马、白粉虱等;清除棚内外杂草，减少刺吸式害虫的发生;棚边安置防虫网，棚内挂黄板;发病初期（5～6叶期）可选用香菇多糖、宁南霉素、氨基寡糖素等叶面喷雾防治，每隔7d喷1次;喷施叶面肥及穴施生根菌肥作根外追肥，提高植物耐病性。 （责编：徐世红）