谷洲：林下种养殖，拓宽致富路

文/蔡永祥

谷洲（右)察看核桃长势

“我看你是疯了，生意做得好好的，当什么村干部？”闯荡多年稳定下来，每年可以赚十几万元，好日子刚开头，谷洲竟然要去当村干部，对于他的决定，全家人都不同意。“村干部的工资能有多少钱？怎么不知道为将来打算呢？”任凭家人如何劝说，谷洲只是憨笑，实在听不下去了，他才从牙齿缝里冒几句话：“人这辈子，总得有点想头吧，不能老谈钱，我已经想好了，你们就别劝了。”

出任村干部

谷洲在淮安市淮安区钦工镇宋集村长大，干过杀猪、送信、小家电、文具百货店等不少行当。他看到村子穷得没底，村民穷得没了上进心，总是守着这么个穷村子，不知道什么时候才能翻身，越想心里越不是滋味。他觉得，家乡肥沃的土地有金有玉，就等着有人去摆弄摆弄它呢。

2012 年9 月，谷洲被任命为宋集村党总支副书记、治调主任，兼任第二村民小组组长。

二组人不多，52 户，200 多人，但却矛盾重重。为了把村情摸摸透，他找组里有威信的人谈，找有矛盾的当事人谈。慢慢地，他摸清了矛盾的焦点——组里的60 亩蚕桑田。

这是集体所有的蚕桑田，村民要求把这些田分了，谷洲不同意。他见过的世面多，思路清晰，谈话有板有眼，又因为出于公心，一家一户做工作后，组里的大多数人都同意了他的想法——流转土地。谷洲的想法很简单，一家一户种两季，春季小麦，夏季水稻，每年的收成掐着指头也能估算出来，扣去农药、化肥、种子等成本，剩不下多少钱，必须把土地流转出去，引进大户种植。这样做一是可以实现机械化，二是有好的项目随时可以引进来，同时还可以为集体积累资产。等谷洲家家户户走访下来后，60 亩土地流转就栽上了苹果苗。

成立专业合作社

2014 年4 月，谷洲任宋集村党总支书记。上任后，他将土地承包租金从原来的每亩400元增加到每亩790 元。接着，他着手美化村庄，先是争取资金对全村的土地进行平整，对村庄内部道路进行铺设，接着铺设污水管网，安装路灯。不久，村里的环境焕然一新。

2016 年，宋集村被确定为省定经济薄弱村，建档立卡低收入农户166户、511人。这一年，他引进了100 亩薄壳山核桃树；年底，省里给了一笔扶贫资金，他又种了200 亩薄壳山核桃树。2017年，谷洲成立了金玉土地股份专业合作社，他确信，这块土地一定能让村民们脱贫致富。

树苗栽下去了，新的烦恼就来了。薄壳山核桃的大苗当年能挂果，但侍弄小苗起码要5年。过去的实践证明，在林下种麦子不行，大型机械进去，毁坏了不少树苗，但不种东西，地空五年损失更大。

站在田边，谷洲细算了一笔账：300亩土地流转费用一年是27 万元，再加上除草、施肥的成本，这300 亩田怎么也不能荒着。有人提议春天可以种包菜，包菜3月初种，6月初收。镇上正好有个脱水蔬菜厂收包菜。谷洲带队考察后和工厂签好收购协议，暂时解决了燃眉之急。不过，没多久他又开始犯愁秋天地里种什么。有人说种大椒，有人说种青菜，有人说种萝卜。谷洲一边听，一边摇头。还是老办法，不是定向种植，将来销售又是一大难题。经过走访，他摸到了一个重要信息：镇上有家腌菜加工厂，需求量最大的是大头菜。于是，谷洲决定种大头菜。

林下种植的问题解决了，效益充分展现，而那些山核桃树苗也在村民们的精心呵护下，茁壮成长。

几年后，树苗们长大了，地里不再适合套种包菜和大头菜了。谷洲又想到了林下养殖，第一年，他买了2000 只公鸡、200 只鹅，后来，又买了2000只母鸡，散养在树林里。

谷洲心想，即使养殖不赚钱，也不会亏本。林下要除草，大型机械不好进去，人工除草，人员成本很高；现在，林下养殖，那些杂草、虫卵都被鸡、鹅吃得干干净净。

描绘美丽蓝图

2018 年，宋集村集体经济经营性收入22万元，第二年就翻了一番。合作社用工，重点吸纳本村建档立卡户，带动他们增收致富。社员土地入股保底每亩900 元，年底还能进行二次分红，同时，入社农户还能在合作社打工挣钱。2018年村民人均纯收入1.5万元，2019年达到1.8 万元，预计今年可以突破2 万元。所有建档立卡低收入农户于2019 年全部脱贫。这一年，合作社又流转土地700 余亩，总面积达到了1600亩。

村子摘帽了，村民脱贫了，但谷洲眼里的宋集村还远远没有达到他理想中的样子。他敏锐地看到，宋集村离城区近，休闲观光、特色采摘、农家菜品尝等特色服务项目，存在潜在的需求。

薄壳山核桃是个好东西，但采摘活动中不能现场吃。去年，谷洲组织社员种了30多亩桃树，50 多亩苹果树。桃子是映霜红，在秋暮冬初时成熟；苹果是烟台红富士，农历九月才进入采摘期。错峰品种让当地的采摘项目具有了竞争力。

谷洲计划今年再流转1000 亩土地，使合作经营面积达2500 亩，同时考虑建几十亩可以采摘的瓜果蔬菜大棚，再建一些土灶。他还想着，可以在果树林间搭一些小木屋，村里有现成泵站，可以挖一些水渠，让干净的水在田里循环流动，要用“水果采摘+农家乐”的多元化经营模式让城里人享受到美丽乡村的乐趣。

在谷洲的眼里，这片土地在汗水的浇灌下，正孕育出一季又一季的希望。