不同种类缓控释肥在鲜食型糯玉米上的应用效果

宋俏姮 孔亮亮 杨跃华 刘俊峰 崔阳 张垚

摘 要：为研究缓控释肥在成都平原鲜食糯玉米种植中的效果。选用4种缓控释肥，以传统施肥（复合肥+尿素）为对照，采用随机区组试验设计，分析不同缓控释肥和当地传统施肥对鲜穗产量及产量性状的影响。结果表明：不同缓控释肥间及与传统施肥间对鲜穗产量的影响存在显著差异，T4（N-P2O5-K2O：26-9-9）较传统施肥增产效果最好，鲜穗产量达到13517.04 kg/hm2，增产19.50%。与传统施肥相比，缓控释肥可以显著提高穗长、穗粗、穗行数、行粒数和百鲜粒重，显著降低秃尖长。本研究结果为缓控释肥技术在成都平原糯玉米种植中应用提供理论支撑。

关键词：缓控释肥 糯玉米 鲜穗产量 产量性状

中图分类号：S513.062                  文献标志码：A

Abstract： In order to study the effect of controlled-release fertilizer in waxy corn cultivation in Chengdu plain， 4 types of controlled-release fertilizer were applied in the trial， with conventional fertilization mode （compound fertilizer + urea） as CK， using randomized blocks design. The effects of different types of controlled- release fertilizer and CK on fresh ear yield and yield traits were analyzed. Results showed that the effects on fresh ear yield among different types of controlled-release fertilizer and CK were significantly different; T4（N-P2O5-K2O：26-9-9） had the best yield-increasing effect， in which the yield reached 13517.04 kg/hm2， increasing by 19.50%. Compared with CK， controlled-release fertilizer could significantly increase ear length， ear diameter， rows per ear， kernel per row， 100 fresh kernels weight， and decrease barren tip length. The results provides theoretical basis for application of controlled-release fertilizer in waxy corn cultivation in Chengdu plain.

Key words： Controlled-release fertilizer; waxy corn; yields of fresh ear; yield traits

鮮食型糯玉米具有独特的糯性品质，口感绵软，风味独特，在鲜食玉米产业发展中占有重要一席。其生长发育阶段，需肥量高[1]。目前，成都平原糯玉米生产中，施肥多以复合肥和尿素为主，施肥量大，追肥次数多、数量大。这种施肥方式对农田生态环境和养分平衡破坏严重，不利于农业可持续发展[2]。另外，西南地区从事农业生产的壮劳力减少，糯玉米生产中多次追肥，经济成本增高。因此，应研究一些施肥方式，使糯玉米栽培更加简化、高效。由于缓控释肥采用包膜技术，使肥料养分缓慢释放，符合作物生长的需肥规律，使肥料供应智能化[3]。缓控释肥能减少施肥次数，降低施肥量，并在减量的情况下，实现稳产，甚至增产[4-5]。为使缓控释肥应用到成都平原糯玉米种植中，实现糯玉米简化、高效栽培，本研究选取4种缓控释肥，以传统施肥（复合肥+尿素）为对照，分析不同缓控释肥对鲜穗产量及产量性状的影响，为缓控释肥技术应用提供理论支撑。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

2018年开展试验，试验地位于四川省农业科学院水稻高粱研究所德阳基地。3月23日播种，6月27日鲜穗采收。播种前土壤0～20cm耕层理化性状见表1。

1.2 供试材料

供试材料为四川省农业科学院水稻高粱研究所自育品种乌蒙珍珠糯1号。该品种丰产性优，口感绵软，抗性较好。

1.3 试验设计

结合肥料推荐用量和当地生产实践，共设置5个处理，分别为T1：缓控释肥A（N-P2O5-K2O：30-5-5）;T2：缓控释肥B（N-P2O5-K2O：28-6-6）;T3：缓控释肥C（N-P2O5-K2O：27-12-12）;T4：缓控释肥D（N-P2O5-K2O：26-9-9）;CK：成都平原传统施肥：复合肥（N-P2O5-K2O：15-15-15）+尿素。施入方法：缓控释肥作基肥一次性施入，用量825  kg/hm2;复合肥用量750 kg/hm2，作基肥施入;大喇叭口期用尿素追肥，用量300 kg/hm2。随机区组试验设计，3区组，每小区6行，行长6.6 m，行距0.66 m，株距0.33 m，小区面积26.14 m2，密度45900株/hm2。

1.4 测量指标

6月27日，约散粉后21～23 d，取小区中间2行果穗，去除苞叶，测量小区鲜穗产量，换算成每公顷鲜穗产量。

鲜穗产量=小区鲜穗产量/取样穗数×种植密度。

从测量鲜穗产量的果穗中，随机取20穗，测量穗长、穗粗、秃尖长、穗行数、行粒数。再从中选出3个果穗，脱粒，测量百鲜粒重。

1.5 统计分析

用DPS软件进行方差分析，采取Duncan法进行多重比较;用R软件进行绘图。

2 结果与分析

2.1 不同缓控释肥对鲜穗产量的影响

从表2看出，鲜穗产量区组间差异不显著，处理间差异显著，说明，不同缓控释肥间及与传统施肥间的鲜穗产量存在显著差异，施肥方式对鲜穗产量的影响是真实存在的。

由图1可知，大部分缓控释肥都起到了增产的作用，只有T1鲜穗产量与传统施肥方式差异较小，但仍略微增产。增产效果：T4>T2>T3>T1，其中，T4和T2的鲜穗产量与传统施肥存在显著差异。由此说明，不同缓控释肥均能促进增产，但是增产效果不一。

2.2 不同缓控释肥对产量性状的影响

表3显示，不同种类的缓控释肥对穗长、秃尖长、穗行数、行粒数和百鲜粒重的影响显著，其中，T4促进穗长和行粒数的提高，降低秃尖长;T2提高穗行数和百鲜粒重;T3提高穗行数。不同种类的缓控释肥对穗粗的影响不显著。与传统施肥相比，一些缓控释肥可以显著提高穗长、穗粗、穗行数、行粒数和百鲜粒重，显著降低秃尖长，另一层上说明了缓控释肥促进糯玉米增产。

3 讨论与结论

研究发现，玉米的吸氮关键期在拔节期至大喇叭口期和吐丝期至灌浆中期[6]，鲜食甜玉米也是在拔节期，氮素吸收积累量大幅提高，在吐丝期到灌浆期，吸氮量达到最高[7]。由于传统施肥中尿素是速效肥，易随着降雨、灌溉而流失，使糯玉米在生长后期脱肥，不仅会污染周边环境，而且提高了产量降低的风险。同时，传统施肥不能实现一次性施肥，施肥次数的增加，加大了劳动力的投入，增加了生产的成本。本研究中，缓控释肥的应用显著提高鲜穗产量，尤其以T4最为明显，后期无脱肥现象的产生。同时，还降低了肥料损失造成的环境风险。另外，缓控释肥减少了施肥次数，实现了一次性施肥，减少了劳动投入，一定程度上，解决了成都平原从事农业生产壮劳力紧缺的问题。其他研究也发现，缓控释肥可以减少施肥次数，节约人工费用，在适当减施的条件下，实现稳产，甚至增产[4-5]。本研究表明，不同缓控释肥对产量性状的影响效果不同，增产效果最好的T4，显著提高穗长、穗粗、行粒数，显著降低秃尖长。前人研究同样发现，缓控释肥可以显著增加穗长[8]，增加穗粗[4，8]，增加行粒数[8-9]，降低秃尖长[4，8，10]，以此来改善产量。由此说明并不是某一产量性状对产量起关键作用，而是所有产量性状的共同影响。

綜上，建议成都平原鲜食糯玉米种植优先选用T4（N-P2O5-K2O：26-9-9）缓控释肥，其次为T2（N-P2O5-K2O：28-6-6）缓控释肥，可实现一次性施肥，提高鲜食糯玉米产量。

参考文献

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[6]     王宜伦，李潮海，谭金芳，等.  超高产夏玉米植株氮素积累特征及一次性施肥效果研究[J]. 中国农业科学，2010，43（15）：3151-3158.

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