新型冠状病毒肺炎背景下动物保护概论教学模式改革

胡娇　王晓泉

摘要    2019年新出现的新型冠状病毒肺炎给社会生活和人民健康带来了巨大影响。本文分析了动物保护概论课程的内容特点及其在当前教学中存在的问题，从教学内容设计、组织形式以及考核方式等方面进行教学改革，旨在为改革传统教学模式、提升教学质量提供借鉴。

关键词    新型冠状病毒肺炎;动物保护概论;教学方法

中图分类号    G642.0        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2020）16-0246-02

2013年的严重急性呼吸综合征（SARS）、2012年的中东呼吸综合征（MERS）、2014年的非洲埃博拉（Ebola）、2019新型冠状病毒（2019-nCoV）病等新型社会问题反映了大众动物保护意识淡薄，同时也给动物保护概论教学提出了新挑战。人与动物和谐相处已成为共识。因此，有必要在各大高校开设动物保护概论课程，让学生树立正确的动物福利观、增强动物保护意识、善待动物、增强社会责任感，在以后的社会生活中科学合理地保护各种动物资源。通过动物保护概论课程的学习，能使学生认识到动物保护问题的实质就是人的价值取向问题。动物保护是一项社会系统工程，需要全社会的关注和支持，教师作为高素质人群更加责无旁贷。坚持以学生为中心，融科学性、知识性和趣味性于一体的课堂教学是提高学生学习效率的重要途径。本文对动物保护概论课程的内容特点及其在当前教学中存在的问题进行了剖析，就教学内容设计、组织形式以及考核方式进行了探讨，在实践过程中不断创新教学方法、创新教育模式。

1    动物保护概论课程介绍和教学存在的问题

1.1    动物保护概论课程介绍

动物保护概论是一门新兴学科，是动物学、生态学、畜牧学、动物行为学、兽医学、公共卫生学等多门学科的交叉学科。该课程全方位探讨动物保护问题，既需兼顾家养动物和野生动物，同时还分别介绍家庭宠物、经济动物、野生动物等保护概况、存在的问题及采取的保护措施，并介绍动物保护相关的法律法规和组织机构。此外，总论部分还论述了动物保护的内容和意义、动物的痛苦、动物的保健、动物福利、动物异常行为、动物试验、人类娱乐活动等和动物保护的关系。通过本课程的学习，旨在让学生全面了解动物保护的目的和意义，培养保护动物的意识，掌握常见动物和野生动物的保护及动物保护相关法律、法规等，从而使学生能自觉参与到动物保护行动中，达到提高学生综合素质的目的。

1.2    动物保护概论教学存在的问题

当前，动物保护概论主要采用课堂理论教学形式，而理论教学多采用演示文稿（PPT）的形式完成。该教学方法虽能较好地完成教学任务，达到教学目的，但还存在一些问题。

1.2.1    教学内容多，教学时数相对较少。动物保护概论是一门多学科交叉的课程，其内容丰富多样且需不断地更新和完善现有知识。并且随着社会经济的快速发展以及人类生活水平的大幅提高，畜牧业得到快速发展、伴侣动物（如犬、猫等）及其他经济动物的饲养数量也显著增加，再加上学科本身发展的需要，教学内容不断增多，但教学时数相对较少，从而对教师高质量完成教学任务提出了新的要求。

1.2.2    大班化教学，学生参与度低。目前，我国高等教育已呈大众化发展趋势，而动物保护概论作为大学公选课，大班教学已经是各高校普遍采用的一种教学模式。然而，大班教育由于学生人数较多，教师与学生的互动会相对减少，极大地降低了学生的参与度和兴趣度。怎样提高学生的参与度和学习兴趣是大班化教学需要解决的首要问题。

1.2.3    课本知识相对落后，不能满足学生需求。动物保护概论是一门需要不断增加新知识和见解的学科。随着人类对动物行为学、动物营养学、动物疫病防控、动物饲养以及人类对动物世界认知能力的不断增强，对动物保护的理念和知识体系也需要不断地更新和加强，这就给教师提出了新要求。

2    多管齐下，丰富教学模式

高校教学中的基本教学法主要包括讲授法、讨论法和自学指导法。动物保护概论虽然是一门大学公选课，但为了提高学习效率和让学生更多地参与课堂并体现学生的主体地位，也可参考大学专业课和基础课的教学模式，采取多种教学方式，有效提升绝大部分学生学习的深度。而对于动物保护概论这门新型学科，笔者认为以下几种模式值得推荐。

2.1    线上线下的混合式教学

混合式教学，即将互联网在线教学和传统面授教学的优势结合起来的一种“线上+线下”的教学，线上教学是对线下教育的延伸和拓展[1]。随着互联网、信息技术、人工智能快速发展，线上线下混合式教学已成为教学研究和实践的新型教学形态。动物保护概论是一门概述性较强、较好理解的一门课程，对于各种动物保护的知识点学生都能看得明白，这就为线上学习创造了有利条件，相反如果在课堂上平鋪直叙地介绍各种动物保护知识点，内容枯燥乏味，会导致学生注意力不集中。而与此对应，线下教学需要有侧重点，比如重点教授总论部分以及引领学生去掌握并获得最新知识点的学习路径、方法和手段，从而快速掌握不断更新知识点的能力和技巧。

2.2    微课教学

微课是微型视频网络课程的简称，是以微型视频为主要载体，为记录某个知识点或教学环节而开设的一种新型在线视频网络课程，其特征为“短小精悍”[2-3]。其遵循短时记忆心理学特点，时长为5～8 min[4-5];同时有一定的艺术表现力和情景感染力[6]。因此，微课教学对于提高学生兴趣有极大的帮助。在开展动物保护概论的教学过程中，为了节约上课时间同时提高学生的学习兴趣，可以在课堂中播放1～2个代表性、趣味性以及知识点概括性较强的微课视频，从而吸引学生的注意力。

2.3    专题讨论式教学

专题讨论式教学即根据教材内容特点、学生特点等对教材内容进行二次开发，比如增加、删减、组合等，从而将教学内容分成不同专题或者不同模块并且基于这些不同模块开展相应的教学和讨论[6]。讨论的目的在于启发学生独立思考、活跃课堂教学气氛、让每个学生都尽量参与其中，从而调动学生的积极性。因此，为了实现这一目标，教师需要预先设计和组织，启发学生就特定问题发表看法或意见，从而达到教与学的互动，并且培养学生的独立思考能力和创新能力。

2.4    基于网上在线精品课程、QQ群、微信群等现代化课堂

基于2019-nCoV病的防控新形势，为了防止疫情向校园蔓延，确保师生生命安全，教育系统出台了多种措施，包括停课不停教不停学。对于中小学，要求统筹整合国家、地方和学校相关教学资源，开通国家网络云课堂，以便开学后各地学校组织中小学生开展网上学习;而对于高校，要求做好疫情防控期间高校在线教学的组织与管理。因此，动物保护概论网上在线精品课程的开发和开放可以解决高校停课不停教不停学这一问题。通过QQ群、微信群可以对在线课堂上理解不够深入和透彻的内容再进行讨论。

3    动物保护概论专题讨论式教学课程制作的探索

依据动物保护概论课程特点，合理开展专题讨论式教学对提升教学效果、增强教学实效性有着重要的意义。本文将以专题讨论式教学方法为例，依据专题讨论式教学的特点，从教学内容设计和讨论组织两方面入手，结合课程特点，对动物保护概论专题讨论式教学课程制作方法进行深入的探索。

3.1    教学内容设计

3.1.1    基于课程内容进行专题设计。为了满足讨论式教学典型性、系统性以及实用性的要求，依据动物保护概论的课程内容，分成专题设计：①人类娱乐活动与动物保护;②动物保护立法及动物保护组织;③动物的分类保护（包括畜禽、實验动物、家庭动物、经济动物、园养动物）;④野生动物的保护;⑤异常行为与动物保护。其中，动物分类保护专题将野生动物保护单独列出来，进行单个专题的讨论。然后，在每个专题教学过程中，选择典型题目开展1～2次讨论式教学实践。

3.1.2    基于社会“热点问题”和“热点人物”进行专题设计。动物保护概论这门课的最终目标是增强大学生保护动物的意识以及掌握动物分类保护的知识点，从而达到提高大学生综合素质的目的。通过本课程的学习，不仅要塑造学生珍爱动物的高尚情怀，也要发展学生健康积极向上的个性，以适应变化繁复的社会，从而肩负为社会服务的重任。在教学过程中适当引入社会“热点问题”和“热点人物”的相关专题讨论，能增强学生的社会代入感，提高学生的学生兴趣。比如，可以开展2019新型冠状病毒肺炎“热点问题”的专题系列讨论：①新型冠状病毒病与宠物犬猫冠状病毒病之间的差异性？②宠物会传播新型冠状病毒吗？③怎样避免类似于2019新型冠状病毒肺炎疫病的再次发生？④怎样进一步加强野生动物的保护？⑤穿山甲给人类的一封信等。

3.2    教学组织形式

专题讨论式教学的组织形式可包括课前自学和课堂讨论2个部分。讨论式教学的目的除了激发学生的积极性和主动性之外，也重视学生的发展潜能，比如培养学生的独立思考能力、学习能力以及自主创新能力。为了给每一位学生尽可能多的机会和空间，并给他们提供更多的思考和交流的机会，可采用多种组织形式，比如角色扮演、分组讨论、合作探究等;为了有效调动学生的积极性，在上课之前，教师可以引导学生对讨论的细节、过程、效果等进行设计和整理;并且在讨论结束之后，引导学生对讨论过程中形成的各类意见去伪存真，提炼精华和重点，并形成共识。

3.3    考试方法改革

为了灵活动物保护概论课程的考试模式，并进一步提高学生的参与度，可以将课堂讨论作为考核内容，依据学生准备专题讨论、讨论时的表现以及独立思考和创新等能力进行评估。专题讨论的成绩占课程成绩的10%。

4    结语

2019新型冠状病毒肺炎是大自然对人类不文明生活习惯的惩罚，亟待加强全民的动物保护素质教育。动物保护概论作为大学公选课，有义务培养大学生内化的动物保护意识和敬畏自然的健康心态。因此，怎样提高动物保护概论的教学效果从而让学生真正地学进去，是当前教学形式下迫切需要解决的问题。本文依据动物保护概论课程特点，提出了包括线上线下混合式教学、微课教学、专题讨论式教学以及基于网上在线精品课程、QQ群、微信群等现代化课堂在内的多种教学模式，并侧重介绍了专题讨论式教学在动物保护概论课程中的应用，主要从教学内容设计、教学组织形式、考试方法等方面进行改革探索。首先将教学内容进行专题分类，并从每个专题里找1～2个话题组织成讨论式教学;其次，在讨论式教学的过程中，采取自学与讨论相结合的方式，并强调过程管理的重要性;最后，将专题讨论纳入考核机制。通过实行以上措施，最终达到提高学生课堂参与度、增强教学趣味性以及提升教学效率和教学效果的目的。

5    参考文献

[1] 秦初阳，田野.互联网+背景下混合式教学模式在大学英语教学中的应用研究[J].现代交际，2018（9）：194-195.

[2] 胡铁生.微课的内涵理解与教学设计方法[J].广东教育（综合版），2014（4）：33-35.

[3] 梁裕芬，韦俊彬，陈海英，等.微课应用于人体寄生虫学教学的初步探讨[J].中国病原生物学杂志，2014，9（9）：862-863.

[4] 郑小军.微课发展误区再审视[J].现代远程教育研究，2016（2）：61-66.

[5] 刘俊杰.全媒体环境下高校微课教学模式研究[J].长春教育学院学报，2016，32（3）：56-58.

[6] （美）BROOKFIELD S D，PRESKILL S.实用讨论式教学[M].2版.北京：中国轻工业出版社，2011.

基金项目   江苏高校品牌专业建设工程资助项目（PPZY2015B158）。

作者简介   胡娇（1984-），女，江西萍乡人，博士，副教授。研究方向：动物保护和动物传染病防控。

通信作者

收稿日期   2020-04-20