浙北地区西甜瓜嫁接育苗关键技术

陶勤

摘要：西甜瓜是平湖市主导产业，根据西甜瓜市场发展的趋势和现状，许多西甜瓜种植户以市场为导向，以种植条件为基础，不断改良种植技术以实现高产、高质目标。现阶段西甜瓜枯萎病及根腐病等多种土传病害的发生阻碍了西甜瓜的生产种植。应用合理的嫁接育技术不但能够有效防范多种土传病害发生，还能够提高西甜瓜产量，因此，应该着力探讨其技术应用策略，以提高瓜农的经济效益。

关键词：西甜瓜;嫁接育苗技术;综合管理

引言

基于西甜瓜种植实际现状，应用嫁接育苗技术不但可以提高植物的抗病能力，还能够大大降低农药使用量，提高种植质量。因此，正确应用嫁接育苗技术能够有效解决西甜瓜生产过程中遇到的问题，为保障其健康生长，实现高产提供技术支持。

一、西甜瓜嫁接育苗

（一）育苗设施及配套设备

一般选择在冬季及早春育苗，不但要求其温度、透光性符合西甜瓜育苗生产，而且要求育苗空间大、通风条件好，以保证充足的培育热量，可铺设电热丝等加温设施，并用塑料大棚、温室棚等。

（二）育苗基盘

首先要应用与嫁接育苗相关的基质材料，如草木灰、蛭石、珍珠岩，然后运用正确的方法对这些材料进行适当的混合配置，根据西甜瓜种植实际情况，可设置为4：2：1，最后是消毒，加入适量的国际复合肥后，配以适量的多菌灵进行基质消毒。另外，要保证基盘足够的水量，当水含量达到50%-60%，可用薄膜覆盖在基盘上防止水蒸发。

（三）装盘过程

在穴盘选择上，应该选用标准的黑色PS穴盘，接穗播种应该选择平底育苗盘或者200孔盘。然后将配好的基质装入穴盘之中，轻压、抚平后可等待西甜瓜苗下地播种。需要注意的是压平的力度不可过大。

（四）嫁接工具的更换

嫁接需要刀片及专用嫁接针，刀片应该选用双面刀片，若是刀锋变钝，应更换新的刀片;不锈钢专用嫁接针的使用应该根据砧木及接穗情况调整其规格，嫁接针一般分为1.4、1.6、1.8、2.0mm.为了保证较高的嫁接成活率，砧木与接穗应该紧密相连。

二、西甜瓜嫁接的材料选择

（一）砧木

首先选择与砧木有很强亲和力的西甜瓜品种，西甜瓜嫁接后，能够保证苗的伤口与砧木的伤口能够迅速愈合。其次，砧木应该具有很强的环境适应能力、抗病害能力及耐温能力，确保西甜瓜果实品质。若是利用南瓜作为嫁接砧木，会影响西甜瓜果实的口味和风味;若是以其它甜瓜作为嫁接砧木，则不影响果实品质，因此，常选用抗病能力较强的和甬砧1号、甬砧5号等作为嫁接砧木。

（二）接穗

接穗应尽量选择抗病能力强的优质品种，如金比特、拿比特、早春红玉等品种。

（三）砧木与接穗种子培育

首先，准备没有种植过西甜瓜的营养土壤共四份，可添加有机肥，装进营养钵内等待下种。营养钵大小直径应该在8cm上下，然后对嫁接砧木、接穗种子进行消毒杀菌，以免果腐病菌产生病害给瓜农生产造成损失。消毒过后，将嫁接砧木和接穗放入水中浸泡约6小时，捞起放置温度在28-30度的环境中等待种子出齐苗。同时，对营养钵浇灌水，将砧木种子放置在营养钵内，并覆盖一层细土，全部播下后，盖住一层薄膜保温、保湿。西甜瓜播种方法也同此，将其放置育苗穴盘中即可。

三、西甜瓜嫁接育苗技术应用实践

（一）西甜瓜嫁接育苗技术操作

1、嫁接技术分类

西甜瓜的嫁接技术可分为三种，分别为：贴结法、插接法及靠接法。贴结法技术操作简单实用，在嫁接过程中苗根保留，育苗存活率較高，嫁接后成活率一般在90%以上。插接法技术同样操作简单，成活后移苗成活率高，但是育苗速率相对较缓，苗龄一般在40日以上，且嫁接技术复杂，若嫁接中出了问题，就会造成成活率下降。靠接的优点是出苗快，苗龄在35日左右，且操作简单，嫁接后存活率高，缺点是嫁接技术操作复杂。因此，在嫁接技术选择上，目前普遍应用的是贴结法。

为了保证嫁接后秧苗成活率，在嫁接前，需要保证秧苗及嫁接工具干净无污染，以免病原微生物传染造成秧苗出现病害。如选择大棚种植，在嫁接过程中，则须保持室内正常温度，以20-25度为宜，并应尽量避开雨天或者露水较浓的天气。砧木秧苗在嫁接前还应避免浇灌水，并加强大棚内空气对流，以有效防止病害发生，提高嫁接秧苗的成活率。若是培育基盘因缺少水分而出现干裂的情况，可铺盖少量湿细土，防止基盘表面水分蒸发掉。在西甜瓜嫁接前一天，还可以使用加瑞农对秧苗、砧木秧苗进行喷洒，以有效杀灭病菌，降低感染病害。

2、嫁接操作

在西甜瓜嫁接育苗嫁接过程中，首先将营养钵及砧木放置台上进行操作，将左手大拇指与食指捏住砧木的秧苗的颈部，右手大拇指及食指捏住刀口长度在0.9-1.0cm刀片，从上向下斜切砧木秧苗的叶心及子叶，并且要求切口斜面整齐。其次，将接穗秧苗根部拔起放置在台上，用左手大拇指及无名指捏住秧苗的子叶，食指及中指捏住颈的下部，用右手大拇指及中指捏住刀口长度在0.8-0.9cm刀片，在接穗秧苗子叶下方大概1.2cm处，向下斜切下胚轴及根部。最后，将砧木秧苗斜面与接穗秧苗斜面紧紧贴合在一块，用嫁接夹将两者夹在一块，立即放入苗床之中，盖上一层薄膜保温、保湿，并且嫁接的斜切面要高出苗床面，防止其感染土传病害。在嫁接过程中需要注意的是：不要将水灌在秧苗的斜切面，以免秧体染上病菌。

另外，顶插嫁接法技术也可应用于西甜瓜嫁接过程中，顶插嫁接法：嫁接之前，选择好嫁接工具，并用100度的沸水进行消毒杀菌，其次是选择好嫁接日子，确保天气晴朗。把砧木放置在台上，用手将其生长点和真叶切除掉，随后用嫁接针贴近砧木子叶基部内侧，将另外一子叶基部下方斜插一孔，孔的深度约为0.6-0.8cm，紧接着，在接穗子叶下方1.5cm处斜切，长度与孔深度相等，最后，将两者紧密相合，至此，嫁接过程完毕。

（二）嫁接后综合管理

促进嫁接苗伤愈需要将温度及湿度控制在合理范围之内，首先温度应保持在20-28度左右，前一周白天环境温度在25-28度，晚上温度20-22度;后一周嫁接苗伤愈，白天温度22-30度，晚上温度16-20度。其次是湿度，在嫁接后前2-3天，空气湿度应保持在90%以上，3日后视秧苗生长情况，开始逐渐延长通风时间与增大通气量，8-10日后，转入正常管理，适度保持在50-60%上下。另外，光照方面，嫁接2-3天，可以采取全日避光，后视情况，逐步延长早间、下午见光时间，缩短午间避光时间，甚至不避光。若是嫁接后，连日下雨，可以全天不避光。在其它管理方面，若是砧木长出了多余枝芽，可以不定期进行去除，以保证接穗正常生长发育，在剔除过程中，切勿伤及子叶及接穗嫁接处。还有肥水管理，嫁接苗进入正常生长时期，就可加强肥水管理工作，若是第二片真叶长出后，应合理施水，以防止苗过度生长。

结语

通过对西甜瓜嫁接育苗技术的了解，在西甜瓜生产过程中，科学合理应用植物嫁接技术有利于提高西甜瓜种植质量与种植效益，并且还能提高其抗病能力及食用价值。结合西甜瓜种植实际情况，加强西甜瓜嫁接前管理与嫁接后管理对成功运用嫁接技术，扩大西甜瓜的种植规模具有积极意义。因此，应立足于地区实际种植条件，认真研究嫁接技术应用的成功之处，为解决现阶段西甜瓜种植中面临的问题提供思路方法。

参考文献：

[1] 王希波，张祺恺，张伟丽.西甜瓜嫁接育苗技术[J]. 农业工程技术. 2020（04）. 29-32

[2] 肖光辉.甜瓜长季节栽培嫁接育苗技术与应用[J]. 中国园艺文摘. 2017（07）. 187-189+205

作者单位：平湖市农业技术推广中心