石晓江
摘 要:通过对两种手工包装卷烟成品和其简易包装样品在相同环境下进行贮存对比试验,分析异型盒材料对成品卷烟含水率的影响。结果表明:随着贮存期的延长,成品卷烟含水率的上升趋势明显高于简包烟。若将异型盒材料在使用前进行烘干处理,对成品卷烟含水率的上升态势有一定的遏制作用。
关键词:异型盒材料;成品卷烟;含水率
中图分类号:S572 文献标识码:A
卷烟含水率是卷烟品质的重要指标之一,其对卷烟的感观品质、内在品质、贮存安全等均有一定的影响。卷烟成品储存一段时间后,受储存环境温湿度、烟用材料密封度等因素影响,含水率会发生变化。关于成品卷烟在贮存期间含水率的变化研究主要有:以季节为研究变量,毕研平等[1]分析了不同季节生产的卷烟贮存前后的烟支含水率变化,认为在冬季生产时应适当提高来料烟丝含水率指标,以减缓水分散失的速度,防止烟支变硬。以滤棒为研究变量,陆江梅等[2]通过试验得出了滤棒吸湿能力和初始含水率会影响其与烟丝含水率间的平衡关系,当滤棒初始含水率远低于平衡含水率,则表现为吸湿,使得成品卷烟含水率下降,反之则解湿使得成品卷烟含水率上升。以环境相对湿度为研究变量,王喜春[3]利用数理统计工具建立了成品卷烟含水率与相对湿度的回归方程;以小盒密封性为研究变量,王月等[4]认为小盒密封性对烟支含水率的影响较大,应控制好小盒密封性。
近年来,烟用包装材料呈现新型化、个性化的发展趋势,新材料的应用层出不穷,各种手工包装卷烟产品应运而生。手工包装卷烟产品的含水率变化情况如何?主要影响因素有哪些?研究发现,在实际生产中,除上述研究中提到的影响因素外,手工包装卷烟产品所用的异型盒材料对成品卷烟含水率的影响不可忽视。鉴于此,本文通过试验研究了异型盒材料对成品卷烟含水率的影响,以期为异型烟的实际生产、贮存及烟用材料水分控制优化等提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 材料与仪器
1.1.1 材料
A牌号手工包装成品和简包烟,B牌号手工包装成品和简包烟;A牌号异型条盒;B牌号异型小盒、异型条盒。
1.1.2 仪器与设备
电子天平、FD115型干燥箱、纸盒烘干机。
1.2 试验方法
1.2.1 取样方法
异型盒材料的制备:在生产现场同一批次异型盒材料中随机抽取A牌号及B牌号异型条盒20个、B牌号异型小盒200个并对每个异型条盒做好编号。随后将其中的A牌号异型条盒10个、B牌号异型条盒10个及B牌号异型小盒100个通过纸盒烘干机进行烘干处理。简包烟和成品烟的取样:在机台生产运行稳定时,连续抽取A牌号及B牌号各30条简包烟样品,其中20条简包烟于当天用上述制备的异型盒材料进行手工包装。
1.2.2 含水率检测方法
烘箱法。按贮存期1天、15天、30天、60天、90天对各样品进行取样检测,每次2盒/组。
1.2.3 贮存环境
自然环境下进行贮存。
2 结果与分析
2.1 试验结果
经过一段时间贮存后样品的含水率变化情况见表1。
A牌号及B牌号的水分变化趋势如图1、图2。
3 分析与讨论
3.1 贮存时间对卷烟含水率的影响分析
经过3个月的试验数据跟踪,可以看出随着贮存期的延长,A牌号及B牌号的简包烟样品和成品烟样品的含水率均呈现上升的趋势,各样品含水率最大变化幅度在0.52%-0.94%之间。说明在烟包与外界环境进行水分平衡后,相对密封的包装盒内烟用材料和烟支存在再平衡过程,在再平衡过程中,烟用材料的蒸汽分压向烟支里的烟丝转移,使得烟支含水率升高[2]。
3.2 异型盒材料对成品卷烟含水率的影响分析
在无空调的自然环境下,A牌号简包烟贮存90天后含水率上升幅度为0.52%,其成品卷烟(异形盒不烘干)含水率上升幅度为0.94%。B牌号简包烟贮存90天后含水率上升幅度为0.57%,其成品卷烟(异形盒不烘干)含水率上升幅度为0.66%。说明在同一贮存环境下,相比简包烟,成品卷烟含水率的变化幅度更大。进一步对数据进行分析,发现在初始含水率相对接近的前提下,在贮存期间,成品卷烟的含水率比简包烟含水率整体高出0.3%左右。说明成品卷烟所用的异型盒材料对盒内烟支的含水率影响较大,异型盒材料的蒸汽分压向烟支里的烟丝转移大于简包烟材料,从而使得成品卷烟含水率一直高于简包烟含水率。
3.3 异型盒烘干处理结果分析
异型盒的生产制造工艺相对复杂,部分工序采用人工操作,尤其是烟盒的上胶成型,使得异型盒来料水分的不稳定因素增加。本次试验通过对异型盒进行简单的烘干处理,进一步分析异型盒来料水分与成品卷烟含水率的关联性。为了试验结果的可比性,本次试验使用的是同一批次同一包装箱内的异型盒。从试验结果可知,对异型盒进行简单的烘干处理后,A牌号成品卷烟含水率上升幅度为0.90%,B牌号成品卷烟含水率上升幅度为0.59%,相比使用不烘干处理的异型盒,其成品卷烟含水率的上升幅度较小。说明来料异型盒经过烘干后,烟盒内部的水分有所散失,蒸汽分压减少,水分向盒内烟支转移的能力得到削弱[5]。
对比A牌号,小盒及条盒包装均采用异型材料的B牌號,对其异型小盒、异型条盒都进行烘干处理,贮存90天后的成品卷烟含水率上升幅度与简包烟含水率上升幅度差异极小(0.02%),可看出异型小盒来料水分对成品卷烟含水率的影响会更大。
4 结语
受异型盒材料的影响,随着贮存期的延长,成品卷烟含水率的上升趋势明显高于简包烟。异型盒经过烘干处理后,对成品卷烟含水率的上升态势有一定的遏制作用。为减少对成品卷烟含水率的影响,应对来料异型盒的水分进行严格控制,以保证成品卷烟含水率的稳定性。
参考文献
[1] 毕研平,孙东亮.盒装卷烟贮存期间烟丝含水率变化分析[J].中国科技技术,2010(5):132-134.
[2] 陆江梅,王建民,李江,等.滤棒对卷烟贮存期间含水率的影响[J].轻工学报,2016,31(4):82-87.
[3] 王喜春.研究烟用材料对成品卷烟含水率的影响[J].中国电子商务,2012(12):87.
[4] 王月,黄虹.卷烟小盒密封性对质量的影响[J].科技风,2018(30):229.
[5] 徐德龙,付立伟,岳珩,等.细支卷烟烟丝贮丝与卷制过程含水率迁移变化[J].轻工科技,2019,35(12): 113-114.