香瓜高产高效栽培技术

谭化 于翠香 杨桂春 张海燕 田子玉

摘 要：近年来由于吉林省对粮食作物（主要是玉米）面积调整，经济作物的种植面积逐年扩大，公主岭市是农业大市，甜瓜种植面积越来越大，甜瓜已成为公主岭市的主要经济作物之一。但却因为缺乏适宜的品种和配套栽培技术，农民在生产时盲点多盲目性大。本文总结出适合公主岭市甜瓜高产高效栽培技术，主要包括品种选择、播种育苗、定植、管理、病虫害防治和采收等内容，取得了很好的经济效益和社会效益，以供参考。

关键词：公主岭市;厚皮甜瓜;栽培技術

甜瓜又称香瓜，属葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物。它的主要优势在于品质佳、色泽好、香气浓、外形美观、果肉口感好、耐贮运，在吉林省呈市场需求量逐年上升的趋势。公主岭市接壤于省会长春市，运输便利，对甜瓜消费量大，品质要求越来越高，但因缺少生育期较短的品种等因素，导致大棚种植的甜瓜上市期迟、经济效益不高，而未能大面积生产。为能够优化出适宜公主岭市春季大棚栽培的优质香瓜品种，近年来不断总结适宜的高产高效栽培技术，筛选出了适宜甜瓜大棚栽培的优质、高产、高效益品种，并总结了高产高效配套栽培技术，取得了较好的经济效益，仅供参考，现将其高产高效栽培技术介绍如下。

1 品种选择

早春冷棚甜瓜品种的选择，主要以色泽好、早熟、商品性高的薄皮甜瓜为主，如“金妃”、“顶丰”、“吉甜瓜1号”、“八里香”等优良品种。

2 育苗

通常采用营养钵育苗，对种子进行催芽后播种。从播种到出苗，白天温度控制在24～28℃，夜间控制在18～20℃。在出苗后期，白天温度降至20～25℃，夜间温度最适宜为15～18℃。

3 定植

大田选择土壤肥沃，排水良好的平岗地，附近最好有水源的地块。前茬作物为玉米、烤烟为最好，豆茬次之，忌瓜菜茬、甜菜茬。甜瓜适宜苗龄30～35天。幼苗生长到3叶1心时为适宜定植期，露地直播可于4月20日前后播种。甜瓜根群吸收能力强，以土层厚、土质肥的疏松沙地为最好;甜瓜较耐盐碱，在轻碱地上也能生长，每亩保苗3000株左右。

4 肥水管理

在温度相对较低的情况下，土壤湿度不宜过高，否则易出现沤根、烂根等现象。开花坐果后，待瓜有小鸡蛋大小时应加强肥水供应，壮果肥以充分发酵腐熟的农家肥为好，如茶籽饼、油菜籽饼等。如没有农家肥，可将复合肥对水溶解后淋施于株距之间，不宜单独施用氮肥。果实快成熟时，宁旱勿涝，并于采摘前10天左右停止肥水供应，以提高甜瓜含糖量。

5 整枝摘心吊蔓

甜瓜的分枝性很强，大多品种以子蔓和孙蔓结瓜为主，因此，一般在瓜苗长到4～5片真叶时进行摘心，促进侧枝生长。幼瓜坐住后，再对子蔓摘心，促进养分向幼瓜输送，促幼瓜膨大。棚室栽培的甜瓜一般以支蔓或吊蔓栽培。双蔓整枝即在主蔓3～4叶摘心选留两条健壮的子蔓，在子蔓中部第11～12节选花留瓜。当茎蔓长到50～60厘米时，开始支架绑蔓或用浇水追肥早春棚室内栽培甜瓜，在定植时气温低，水分蒸发少，在浇过定植水后应注意保温，控制浇水。缓苗后分次中耕划锄，并用0.5%金土地20毫升+活性促根剂30克对水15千克喷施，促进幼苗健壮生长。到伸蔓期，可结合浇水追施一次含氮量较高的三元素肥料，瓜的膨大期也可亩施硫酸钾10千克，磷酸二氢钾10～20千克或冲施流体肥料。生长期内也可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾或光合微肥2～3次。甜瓜为忌氯作物，不应大量施用含氯，尤其是含双氯的复合肥料。

6 人工授粉、吊瓜

甜瓜为雌雄同株异花作物，大部分品种为雌雄两性花，以昆虫传粉为主。在早春气温低、昆虫少时，棚室内栽培的一般要进行人工授粉。在雌花开放后，当日气温升至20℃前，选当天新开的雄花取下，剥去花瓣，将雄蕊往雌花的柱头上轻轻涂抹。授粉后挂牌标明日期，以确定采收时期。一般在授粉后一周左右，幼瓜长到鸡蛋大小时选瓜留瓜。除去多余的花和幼瓜。幼瓜长到拳头大小时，要进行吊瓜，用塑料绳或尼龙绳一头拴住瓜柄，或用草圈垫在幼瓜下部，或用塑料网兜吊起，挂在支架或室内横架子的铁丝上。

7 病虫害防治

甜瓜的主要病害有叶枯病、炭疽病、白粉病等，虫害有蚜虫等。防治原则是预防为主，千方百计控温降湿，尽量少用杀菌剂和杀虫剂等农药。

甜瓜的主要病害有炭疽病、白粉病、叶枯病、叶斑病、枯萎病、晚疫病、霜霉病、细菌性角斑病、病毒病。白粉病用20%唑酮乳油2000倍液防治;炭疽病交替使用50%百菌清500倍液或抗霉菌素200倍液防治枯萎病用20%甲基立枯1000倍液灌根防治。

甜瓜主要虫害是蚜虫、白粉虱，可用3%啶虫脒乳油1500倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷施防治。

8 采收

应根据不同品种特性和授粉日期确定瓜的成熟度。也可根据瓜皮颜色的变化、天气的变化，判断采收期，切勿采摘生瓜上市。摘瓜适宜在早上或傍晚进行，最好用剪刀将果柄连同一段秧蔓剪下，以利于储存和运输。对于一些在瓜成熟时，瓜蒂易脱落的品种和成熟后瓜肉易变软的品种，可适当早采摘。

参考文献

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[2] 齐三魁，吴大康，林德佩，等.中国甜瓜[M].北京科学普及出版社，1991.

[3] 王希波，黄立鹏，张伟丽，等.蔬菜标准化嫁接育苗关键技术[J].农业工程技术，2017，37（19）：33-35.

基金项目：“吉甜瓜1号”新品种及其配套栽培技术示范与推广[编号：201910011004XH]

作者简介：

谭化（1980-），男，本科，助理研究员。从事经济作物栽培育种研究工作。

E-mail：112113969@qq.com

通讯作者：田子玉，男，副研究员，从事作物育种和栽培工作。

E-mail：104112511@qq.com