营改增对酒店行业财务管理的影响分析

王小萍

摘要：营改增是当下我国税务制度的改革，实现了减税降费的税务改革需求，优化了税收环境。酒店行业作为服务行业，营改增税收政策的改革对酒店的发展有着积极作用，真正实现了减税降负的改革口号。营改增政策的实施使得增值税税率发生了改变，为此酒店财务管理工作人员要根据全新的税收制度开展财务管理工作，积极开展各项措施，保障酒店经济效益的增长。

关键词：营改增;酒店财务管理;应对措施

我国为深化税务改革，自2016年开始全面实行营改增税收政策，这一政策的实施极大的促进了企业的税收负担。酒店行业作为服务业来讲，增改增税收政策的创新在一定程度上促进了酒店行业的发展，与此同时，营改增政策为酒店财务管理工作提出了工作要求。对此文章就营改增对酒店行业财务管理的影响进行分析，以促进酒店行业早税收改革背景下的不断发展。

一、营改增对酒店行业财务管理工作的影响

营改增政策的实施有效的降低了企业的税收负担，同时酒店行业要对营改增的政策进行细致的研究，以结合酒店行业的发展创新相关的工作理念。

（一）对酒店供应商的影响

营改增政策的落实，对酒店供应商有着直接的影响。酒店行业的发展需要各种类型供应商进行货品供应，一般供应商在对酒店提供货品供应时，酒店会要求供应商开具增值税发票，增值税发票的开具，使得供应商增加了货物成本，供应商为保障自身利益，会对供货品进行价格调整。另外受酒店营业规模的影响，酒店供应商往往存在多样性，供应商规模同样存在多样性，在营改增后部分小规模供应商无法提供增值税发票，因此无法继续为酒店进行供货服务。在部分供应商无法为酒店供货之后，大规模供应商会趁机对货品加价，对酒店传统的财务管理造成了一定的影响。

（二）对酒店经营管理的影响

对于成本控制来讲。在酒店的经营管理中，部分酒店能够开具增值税专用发票，增值税专用发票能够抵扣酒店的部分进项税额。一般来讲酒店的经营规模较大，需要较多的人力资源开展酒店工作，人力资源成本导致酒店的税费增加。酒店运营过程中需要大量的材料帮助酒店开展工作，在对货物进行采购时，酒店可向供货商要求开设增值税发票，增值税发票能够抵扣进项税额，进而减少企业的税收负担。基于此酒店要科学利用增值税开展成本控制工作。

对于酒店发票管理来讲。酒店一般会向服务对象开具发票，在实行营改增后，酒店需要向消费者开具增值税发票。增值税发票的开具受国家税务部门的保护，酒店在开具增值税发票时，需要严格按照实际情况出具发票，杜绝虚开发票的情况。另外对于增值税专用发票来讲，酒店要区分个人发票与企业发票，个人娱乐消费的发票索取应当开设普通增值税发票，企业纳税人需要开具增值税专用发票。由于普通发票与增值税专用发票之间具有一定的差异性，也就要求酒店对发票管理工作进行重视。

对酒店采购业务来讲。酒店采购工作的开展需要采购部门的工作人员进行科学的监管。受酒店服务行业性质的影响，酒店对一次性用品的需求量较大，在进行采购时，货品数量较多，一般来讲酒店一次性用品是通过加工企业进行的商品采购，正规企业能够为酒店提供增值税发票。但对于食品采购来讲，蔬菜、水果等食材采购为确保食材的新鲜性，此类食品采购主要从农民及个体工商户中进行采购，其不具备开具增值税发票的资格，无法开具增值税发票。因此为节省酒店的采购成本，酒店采购工作开展应尽力寻找能够开具增值税的供应商。

（三）对酒店消费者的影响

在营改增的政策之下，消费者作为酒店行业的服务对象，消费者的消费能够得到控制，且存在着消费额度下降的趋势。在营改增后酒店经营管理中部门经营成本上升，但受政策措施的影响，经营成本能够与政策进行抵扣，这也就有效的使酒店的经营成本得到了控制。酒店经营成本的有效控制，使其经营服务消费标准保持在一定范围内，不受政策的影响出现较大幅度的波动。基于此酒店消费者能够感受更加优惠的酒店服务。

二、营改增模式下酒店财务管理的应对措施

（一）完善酒店税收工作体系

为保障酒店工作的科学发展，酒店要順应税收政策的变化完善酒店的税收工作体系，以保障酒店的稳定发展。酒店行业要根据营改增政策对自身的经营情况与纳税能力进行明确，同时要重视酒店对发票开具工作的管理，酒店安排财务人员对增值税发票进行专项管理，以避免发票开具失误或认证超期未酒店带来的损失。在开具发票的过程中，发票开具人员要向消费者进行相关证件号码的索取，以保障发票开具的规范性。

（二）合理选择供应商

在酒店经营管理的过程中，供应商是保障酒店稳定经营的重要因素，对此酒店要科学的选择供应商。从某种程度上来讲，供应商一旦与酒店签署战略合作供应书，供应商与酒店之间属于合作关系，受酒店采购需求与采购量的影响，酒店要对供应商进行价格、信誉、供货渠道等方面的对比，以选择符合酒店发展特征的供应商。从酒店成本管控的角度来讲，供货商应当具备一定的诚信原则与规模性，以保障供应商与酒店之间良好的合作关系，以减少不必要的资金流失。

（三）提高酒店工作人员的个人素养

在营改增背景下，酒店管理者要对酒店工作人员进行相关制度的培训，提高酒店工作人员对营改增制度的了解，进而增强工作人员的专业性。对于财务管理人员来讲，财务管理人员是开展税收改革工作的主要人员，酒店要重视对财务管理人员的专业性，加大对酒店工作人员的培训力度和考核力度提高工作人员的凝聚力要加强各个部门间的沟通和联系。

三、结束语

为顺应营改增政策的推行，酒店行业要对政策进行深入的解读，改善酒店财务管理工作模式，结合酒店实际情况，科学的采取相关的措施对酒店的经营活动进行创新。营改增政策的实行对酒店的发展具有双面性，基于此酒店要加强内部财务管理模式的改革，促进酒店行业的稳定发展。

参考文献：

[1]丁健.“营改增”模式下的现代酒店财务管理研究[J].财经界（学术版），2019（02）.

[2]张晓萍.关于营改增后酒店企业财务管理的相关探讨[J].商场现代化，2018（23）.