问题聚焦，思维引动

叶雪辉

摘要：问题形成技巧是一种通过帮助学生选择问题焦点，刺激学生提问，并教授学生完善问题，选择最优问题，鼓励学生反思问题的过程进行学习思考的技能。

关键词：问题焦点;问题形成技巧

曾经读过一本书——《老师怎么教，学生才会提问》，这本書是由丹·罗斯坦和鲁兹·桑塔纳所写得，书中写到所有老师都应该教会学生的学习技能：就是问题形成技巧，并使用这个技巧帮助学生变得优秀，促进学生的进步。这是一种通过帮助学生选择问题焦点，刺激学生提问，并教授学生就完善问题，选择最优问题，鼓励学生反思问题这一完整的过程进行学习思考的技能。

问题形成技巧是帮助人们进行大量提问而设计的一个循序渐进的过程，也为我们提供了学生能够独立完成的过程和结构。这个技巧在一定时间内就能培养出学生的三种思考能力，即发散思维、聚合思维和元认知能力，并能深化他们对核心内容和课程材料的理解。如果我们能保证让所有的学生都能掌握学习提问技巧，就能让他们成为更自立、更成功的学生。所以我就在想：如何在旅游专业课堂中，培养学生的提出问题、改进问题、并选择优先处理问题的能力。我们要试着去改变自己的角色，不是你去问学生问题，还是由学生提问，你去帮助他们完成提问。

下面我将就问题形成技巧如何在我们旅游专业学习发挥有效的作用，谈谈自己的一点点想法。

首先，在授课过程中，我们应发现和选择问题的关注点，也称为问题聚焦点，它是一种刺激提问的手段，是任何可以集中、吸引学生注意力，促进学生形成自己问题的东西。问题焦点类似于提示，却有一个很重要的不同点：引发学生提问的关注点。比如：我们在上《服务礼仪》中的中餐服务的重要性的时候，我们就需要引发学生去关注：现代人的生活方面、受教育程度以及现代科技进步促使人们对服务的需求变化……这样学生就会提出一系列问题：为什么要规范服务礼仪？中餐零点服务的时候，我们需要为客人提供什么样的服务呢？中餐服务有什么社会意义等等 。又比如上《旅游资源》这一知识点的时候，我们总会向学生展示地球上各地的优美风景，但是我们最后总是展示一些不文明的旅游行为或者是一些日渐消逝的风景，学生就会有思考：‘这么美的地方为什么会消逝呢？’、“我们应当如何去保护呢”、然后就想出一系列有关环境环保护的方法与措施。所以说有关注点就会有提问，有提问就会研究，这样我们的学生就会从本质上去理解与领悟知识要领，就会提高我们课堂教学的有效性，也实现了教育的本质特征：有目的的培养人的活动。

其次，引导学生按照4条规则“尽可能多地提问;不要停止提问而去讨论，也不要评价或是回答任何问题;严格按照叙述写下每个问题;把所有的陈述句改为问句”进行思考，完成提问。这既是发展发散思维的机会，同时也是一次挑战。比如中餐服务的重要性，学生可能就会问：中餐服务的细节有哪些？有哪些重要的服务环节？服务员应具备怎样的素质？管理人员应当如何改进服务的质量……对每一个问题的优缺点进行分析，鼓励另一个层面的元认知。

在课堂上使用这种问题形成技巧既是一种艺术也是一种科学，说它是艺术 ，是因为你汲取了自己的隐性知识磨炼出一种技巧，这种技巧能让你创造性地促进不同范围的单个学生、学习小组和整个班级学习经历。说它是一门科学，是因为你使用的是一项方案，经过一系列实验证明可以连续产生这样的结果：学生是用全新的深入的方法思考，还可以说出遇到的挑战。

我们会发现在使用问题形成技巧时，课堂上发生三类变化：一是的提高小组和学生互助学习过程的热情，给了学生一个结构明晰的开放过程，这是一种平衡行为，也使学生的学习更加有效;二是有利于更好的课堂管理;三是应对“高危”学生的有效策略，因为这一技巧提供了非同寻常的特色学习工具组合，适合各种不同程度的学生，很少有既能逼着学习好学生深入思考，又可以鼓励刺激学习程度不好的学生产生新想法的方法。

我们传统教育教给学生的是被动的接受，而不是主动的提出。从古代的三纲五常到现代社会的服务服从，无不是靠学校教育一点一滴渗透的。我们学生一直就是在机械地重复练习和记忆，而不是理解和实践，从来没有也没有时间去质疑，甚至是不知道该如何去质疑。爱因斯坦指出：“提出一个问题往往比解决一个问题更为重要。因为解决问题，也许仅是技能而已，而提出新的问题，新的可能性，从新的角度去看旧的问题，却需要创造性的想象力，而且标志着科学的真正进步。”我们推行的素质教育，其核心价值就是：要培养学生的创新精神和实践能力。要使学生获得创新精神和实践能力。“问题解决”这一教学策略要解决的一个重要前提就是要让学生学会质疑，提出有价值的问题。古人早就说过：“学贵有疑，小疑小进，大疑大进，无疑不进。”学会质疑的重要性由此可见一斑，在学生不断地“质疑”与“解疑”这一过程中，其反思与探究的能力会得以长足的提高。

英国物理学家培根说得好：“一个人倘若从肯定开始，必以疑问告终;只有从疑问着手，才能以肯定结束。”我们的中职旅游专业教学一定要让学生学会质疑，在质疑这一过程中，提出问题是目的，产生动机是源泉，激起灵感很重要，方法指导很关键。这样我们才能真正实现教师角色的转变：学生学习的促进者。

浙江省丽水市青田县船寮高级中学