中晚熟胡萝卜新品种比较试验

李 设

（福建省厦门市翔安区新店镇综合服务中心，福建 厦门 361101）

胡萝卜是福建省厦门市翔安区新店镇的农业支柱产业，2018 年全镇胡萝卜种植面积约1 400 hm2，占全区种植面积的70%。但新店地区胡萝卜种植品种相对单一，全镇胡萝卜栽培面积的75%种植坂田七寸，导致坂田七寸胡萝卜种子供应紧张、价格较高，增加了生产成本，制约了农民的增产增收[1]。为筛选出适合在新店地区种植，且生育期适中、产量高、外观商品性佳的胡萝卜新品种，丰富当地的种植品种，2019年秋季我们引进10个胡萝卜新品种开展了品种比较试验，现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试胡萝卜品种有中厦红一号、中厦富安（厦门中厦蔬菜种籽有限公司提供），华地一号（厦门华地蔬菜种苗公司提供），庆扬、S1829、S1831（厦门市文兴蔬菜种苗有限公司提供），金盛1 号、金盛2 号（厦门金得盛蔬菜种子有限公司提供），佳家乐D、佳家乐E（厦门林兴利蔬菜种子有限公司提供），坂田七寸（苏州坂田种苗有限公司提供）。以坂田七寸为对照。

1.2 试验方法

试验设在福建省厦门市翔安区新店镇下许村。试验地块为沙壤土，肥力均匀，排灌方便。每个品种为1 个处理，3 次重复，共33 个小区，完全随机区组排列，小区面积13.32 m2，四周设保护行。播种前，施宝大商品有机肥7 500 kg/hm2、45%狮马牌复合肥450 kg/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2作基肥，整地筑畦，畦宽（含沟）1 m，畦面宽 80 cm，畦高 30 cm。2019 年 10 月 21 日播种，每畦播 4 行，两边 2 行株距 6.0 cm，中间 2 行株距6.5 cm，每穴播1～2粒种子。播后覆盖细土厚1～2 cm[2]，播后20 d人工拔除杂草。苗高6 cm左右时间苗，留强去弱，每穴留1株。2019年12月3日追施48%阿康复合肥225 kg/hm2，2020年1月16日追施湖北三宁复合肥（18-5-26）675 kg/hm2[3]。胡萝卜成熟后期控制水分，防止肉质根开裂。田间病虫害防治按当地常规措施，主要防治苗期地下害虫和中后期的白粉病。肉质根充分膨大、根尾收圆时及时采收，各参试胡萝卜品种于2020年3月24日统一采收。

1.3 调查统计方法

2020 年3 月15 日，每个品种于第2 重复内随机选取20 株考种，调查株高、单株叶片数、肉质根性状及白粉病发生情况等。肉质根性状包括表皮光滑度、根型、根颜色、髓心条纹、根长、根粗、心柱直径、单根重等指标。采收后测量小区产量[4]。采用DPS统计软件对品种间产量进行新复极差法多重比较。

2 结果与分析

2.1 各参试胡萝卜品种的生育期

各参试胡萝卜品种的生育期见表1。

表1 各参试胡萝卜品种的生育期

由表1 可知，各参试胡萝卜品种于播种后7～10 d 开始出苗，出苗期为2019 年10 月28～31 日；播种后10～13 d 齐苗，齐苗期为 2019 年 10 月 31 日～11 月 3 日；中厦红一号、S1829 和 S1831 胡萝卜的生育期与坂田七寸（ck）相同，其他参试品种的生育期较坂田七寸（ck）少3～9 d。

2.2 各参试胡萝卜品种的植株性状及抗病性

各参试胡萝卜品种的植株性状及抗病性见表2。

表2 各参试胡萝卜品种的植株性状

由表2可知，各参试胡萝卜品种的株高差异较大，其中庆扬、佳家乐E、S1859、金盛1号、佳家乐D的株高超过60 cm；中厦红一号、中厦富安、金盛2 号、S1831 和坂田七寸（ck）为直立株型，其他参试品种为半开展株型；各参试胡萝卜品种的叶片数为9.1～11.1 片；中厦红一号、中厦富安、S1829、佳家乐E、S1831 和坂田七寸（ck）表现为抗白粉病，其他品种为中抗。

2.3 各参试胡萝卜品种的肉质根性状

由表3可知，各参试胡萝卜品种的肉质根长度、粗度以及心柱直径分别为16.98～23.15 cm、4.09～5.24 cm、1.59～2.60 cm；中厦红一号、S1829、S1831 和坂田七寸（ck）的肉质根为圆柱形，长20 cm 左右，表皮深红光滑，髓心条纹不明显，外形美观；中厦红一号、庆扬、金盛1号、中厦富安的单根重超过300 g，市场竞争力较低，其他参试品种单根重为249.5～278.5 g，符合消费者的喜好。

各参试胡萝卜品种的肉质根性状见表3。

表3 各参试胡萝卜品种的肉质根性状

2.4 各参试胡萝卜品种的产量表现

各参试胡萝卜品种的产量表现见表4。

表4 各参试胡萝卜品种的产量

由表4 可知，中厦富安的产量最高，为10 656.19 kg/667 m2，较坂田七寸（ck）增产7.87%，差异显著；其次为华地一号、庆扬和S1829，产量均高于坂田七寸（ck），但差异不显著；S1831、中厦红一号、佳家乐E和金盛1号的产量均低于坂田七寸（ck），差异不显著，金盛2号和佳家乐D的产量低于坂田七寸（ck）且差异显著。

新复极差分析结果见表5。

表5 方差分析

由表5可知，区组间F值为1.05，差异不显著，说明供试田块肥力均匀；品种间F值为6.95，差异达极显著水平，说明各参试胡萝卜品种间的产量差异主要由品种决定。

3 小结

中厦富安株高为46.9 cm，抗白粉病，产量最高（10 656.19 kg/667 m2），较坂田七寸（ck）增产7.87%，肉质根为圆柱形，根长21.71 cm，表皮光滑，但肉质根表皮颜色较浅、髓心条纹明显、单根重较大，商品性一般，可作为搭配品种继续进行示范种植，栽培时建议适当密植，并提早采收；S1829 抗白粉病，产量为9 989.99 kg/667 m2，肉质根为圆柱形，根长20.51 cm，单根重249.5 g，表皮深红光滑，髓心条纹不明显，商品性好，但植株较高（68.3 cm），生长后期易倒伏，建议继续进行示范种植；S1831抗白粉病，肉质根为圆柱形，根长19.72 cm，单根重278.5 g，表皮深红光滑，髓心条纹不明显，商品性好，产量为9 500.98 kg/667 m2，略低于坂田七寸（ck），建议继续进行示范种植；其他参试品种在产量或商品性方面均表现一般，建议淘汰。