爆米花会爆炸

陈怡萌

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今天 中午，我和妈妈吃完饭步行回家。到了小区转 弯口，一个爆米花的路边摊吸引了我。

我看见摆放的爆米花颜色各异，妈妈告诉我，块 状的是冻米糕，白色的是粳米做的，咖啡色的是小麦做的，两 种颜色的就是粳米和小麦合在一起做的。“那么神奇！妈妈，我想看一会儿。”妈妈说：“行，我们看一会儿。”

只见老爷爷把小麦放进椭圆形的黑锅里，黑锅下是火炉，三脚架支撑着锅子呢。我好奇地问：“您怎么控制锅子里的小麦？什么时候熟呢？”老爷爷一边摇着黑锅子外面的手 柄，一边对我说：“你看见 手 柄 中间有个压力表了吗？我一直在注意表 上的数字呢！”我凑近一看，果然，表 上的指针在动。老爷爷还告诉我，一锅的时间差不多5分钟，他在默默计时呢。我看着锅炉里蹦出来的火花，像夜空 中的星星一样闪亮，可美了。突然“砰”的一声，我吓了一跳，害怕得一边扑进妈妈的怀里，一边激动地喊：“爆炸啦，爆炸啦！”老爷爷呵呵笑着 说：“爆米花开了！”一锅 香喷喷的爆米花，被老爷爷装了满 满一大盆。

我兴奋地对妈妈说：“我終于知道平时吃的爆米花是怎么来的了，好开心啊！”

发稿/赵菱

点评：哈哈，原来爆米花真的会爆炸呀！多么有趣的经历，让小作者不仅见识了爆米花的制作过程，还明白了生活中处处都有学问。

指导老师/陆金婷