摘 要:科学史是科学和科学知识,包括自然科学和社会科学的历史发展的研究。在我们平时的教学中,科学史都是很容易被忽视的一个重要内容。单元教学研究是一种系统性的教学方法,通过单元教学研究打破了个别知识点之间的壁垒,把初中生物教材中的科学史串联教授给学生,通过把知识在人类历史上的发现或者发展历程阐述清楚,从而有利于学生搞清楚知识的来龙去脉,学习知识的精髓;有利于学生对本单元内容横向贯通,发展他们的探究能力,更好的树立探究意识;有利于学生对本学科本章节内容未来的发展和展望,更好的树立社会责任感和科学精神。文章以细菌、真菌和病毒的发现和观察这一课为例,来阐述科学史在单元教学研究中的如何应用可以取得更好的教学效果。
关键词:初中生物;单元教学研究;生物科学史
“细菌、真菌和病毒”属于八上第五单元第四章和第五章。本单元根据单元教学研究,在教学内容上做了调整,先安排了细菌、真菌和病毒的发现和观察,最先让学生感知细菌、真菌和病毒的存在,探究他们的分布,再上其他内容。在这部分内容中,科学史是一个非常重要的部分。整合细菌、真菌和病毒发现过程的科学史集中在一节课,不仅提高学生的学习兴趣,促进学生认识科学的本质和理解知识,而且培养科学态度和爱国主义精神学习,培养学生对科学方法的掌握和了解科学技术与社会的关系等方面也有重要作用。如何在单元教学研究中更好的应用科学史呢?分成以下三点。
一、 科学的发展史为纵轴来讲述科学知识
在这一课,我们以巴斯德的发现和研究成果的时间为序:先讲发现酵母菌(真菌)的历史背景和意义,调动学生兴趣,从而从宏观上认识真菌的种类和大小;再讲巴斯德发现乳酸菌(细菌)的过程和意义,学习认识细菌的种类和大小。讲这个知识的时候,讲述列文虎克对细菌的发现,引发学生思考为什么列文虎克不是微生物学之父,引发学生对深入学习科学知识的思考。然后是从社会背景和巴斯德本人的角度出发来讲述鹅颈瓶实验的背景,过程,理解否定自然发生学说对生物科学发展的重要意义,中间穿插讲巴斯德提出的巴氏灭菌法和防止手术感染的方法,从巴斯德的研究成果上来了解科学知识对人民生产生活的重要意义。最后通过巴斯德的狂犬病疫苗的研发来引起学生思考伊万诺夫斯基能成为病毒学之父的原因,从而认识病毒的种类和大小。在讲科学历史的过程中,学生的兴趣浓烈,注意力集中,比起按章节来讲授科学史,学生更加系统的认识到三种不同生物的宏观结构和分类,可以更好的掌握了章节关于细菌、真菌和病毒形态分类的知识点,也为下节认识这三种生物的微观结构打下很好的基础。
初中生物任何一个单元的知识中,都有科学的发展过程,我们如果都以它为纵轴来认识概念和知识,那么这个概念和知识的形成会更加系統和完整,更加尊重事实。初中生在获取生物知识的过程中需要依赖生物教师的引导,但是与此同时,教师也要给予同学们充足的自由探究空间,激发初中生运用独立思维来探索生物科目知识的热情。目前在推行初中的生物课程教学时,教师应当侧重培养初中生的独立思索意识,避免学生对于生物教师形成过度的依赖。教师在生物课上应当为初中生保留足够的自由探索时间,避免将生物学科原理以及学科练习题的讲解过程填满整个的生物课堂。在此前提下,教师要充分挖掘本单元知识相关的科学发展历程,在尊重历史的基础上跟学生一起探究科学知识。甚至是鼓励学生对于生物科学的发展历程能够做到独立进行探索,确保初中生能做到全面把握生物科学发展的纵向演变过程,明白人类对科学的认识是不断改变,不断进步的,从而更好的掌握相关科学知识。
二、 追随科学家脚步为横轴进行探究
在本节课中,在讲真菌科学史后,就可以让学生追随科学家的脚步进行实验观察酵母菌和霉菌,了解它们的形态结构,学生在有历史背景的情况下进行观察,会更加积极主动。在讲细菌的时候,学生也是追随了科学家的脚步进行乳酸菌的观察,通过细菌的大小来思考是否能用普通光学显微镜对细菌进行观察,从而学生对细菌的大小有深刻的体会。再让学生看电子显微镜下乳酸菌的形态,最后通过丰富的细菌世界的图片来尝试对细菌进行分类,明白我们人为对细菌按其形态分成三类。在讲述病毒相关知识时,通过病毒学之父的实验的最巧妙之处进行思考,为什么病毒不能在光学显微镜下观察到,深刻理解病毒非常微小的概念,再结合生活经验,认识病毒按其寄主不同分为动物病毒,植物病毒和细菌病毒。在每一个重要的知识点,教师都利用科学家的研究和实验过程来激发学生对知识深层次探究的渴望,依据科学家的研究来进行拓展探究。比起原来的按章节讲授,在科学史的情境下,更易激发学生的科学思维,课堂更有深度。这样可以提高学生的科学实验的思维,促进理论与实践结合能力的提升。
在单元教学研究中以科学家的探究为背景,引导学生展开深入的探究,不仅能激发学生的好奇心,活跃思维,更重要的是培养他们的科学思维和积极开展探究实验的习惯。学习初中生物知识需要建立在初中生亲身体验的前提下,因此生物教师应当鼓励初中生亲自动手完成生物实验,结合同学们的日常生活体验来加深针对生物知识的体会。目前在改进生物课程教学模式的举措中,教师以及学校都要做到更多重视同学们的生物学习体验,不断渗透生活化的生物教学思路。并且,教师应当善于运用创造生物课堂情境的举措来增强同学们的情感体验,确保初中生能够被科学家的严谨精神感染,激发初中生探索更多生物知识的热情。
初中生物科目的实践课如果缺乏新颖的实践课程亮点,则会造成生物实践课欠缺对于初中生的吸引效果,学生就会感觉到生物课程非常乏味,失去深入探索生物科目内容的兴趣。为此,目前对于初中生物在全面实施课程的深入研发过程中,基本思路在于突显生物课程亮点,运用特色化的思路来研发生物课程的全新授课模式。因此近些年来,很多学校针对初中生物科目正在着眼于突显生物教学的亮点与特色,确保生物课程教材蕴含更多的科目特色内涵,增强生物课程的吸引力与感染力效果。学校借助于综合实践活动课的开设,能够为初中生呈现全新的生物学习视野,拓展初中生的生物学习视角。例如,教师可以带领全班同学共同探索生物科学家的生平背景,感受科学家的伟大科研成果,鼓励学生能够跟随科学家的脚步对生物世界能进行更加深入的探究。
三、 以科学知识的发展为前后轴,提升学生科学素养,促进生物科学发展
在本节课中,通过学习巴斯德在利益面前不为所动,坚决支持自己的祖国的伟大壮举,学生学习了巴斯德热爱祖国的精神,理解“科学虽没有国界,但科学家却有自己的祖国”。充分的认识到每个人都要有爱国情怀,要努力学习科学知识更好地服务自己的祖国。学习巴斯德敢于质疑的精神,明白现在我们所学的知识很多也可能是错误的,我们在接受知识的同时也要不断努力学习去推翻不正确的东西,敢于去探究,去发现真理。而且通过对本节课三个历史人物的学习,认识到所有的知识都要站在前人的基础上去继续探究和发现,要博学多识,要站在巨人的肩上才能看得更远。通过本节课学生提出的疑惑:是否还有比病毒更微小的生物,如何发现它?结合非典型性肺炎的实例,学生明白人类对病毒的认识还远远不够,未来我们还可能会有很多发生病毒感染的可能,跟学生一起讨论如何面对传染病以及研发疫苗的重要性。通过科学史的学习,学生会认识到还有很多没有攻克的知识在等待我们,学生明白科学知识与社会的关系,明白自己肩上的使命,增强学生的社会使命感,更认真的去学习科学知识。
所以在单元教学研究中以科学知识的发展为前后轴,学生可以明白本单元知识未来还有哪些发展空间,自己在社会中应当承担的义务。促使他们积极学习,积极开展探究,有贡献社会的意识,达到本节课情感目标的生成。初中生如果要达到生物学习实践水准明显提升的效果,则不能缺少延伸性的课后自主学习过程。初中生如果能做到积极探求更多的生物学科知识,那么将会感受到学习生物学科知识的乐趣,并且增强了同学们对于生物學科的好感。因此在目前的现状下,教师应当引导初中生善于运用网络来搜索自己喜爱的生物知识,扩展同学们的生物学习视角。初中生在拥有丰富生物学习体验的基础上,对于生物学科的学习过程将会充满热情,从而实现了促进生物科学发展的目标。
四、 结束语
站在历史长河上来看,生物作为一门科学学科,并不是一成不变的东西,如果教师单纯的给学生灌输概念和知识,这个学科的未来是无法得到更长远的发展的。所以我们要引导学生客观的看待生物知识的发展历程,人们对发现科学所做的研究过程,以及这些知识对社会产生的重要影响和意义。这就要求我们要善于挖掘每一个知识后面的科学史,善于归纳单元教学研究,善于总结和梳理,以不同的轴线,把科学史结合在知识点里,巧妙的运用到课堂中去。在单元教学研究中教师从不同角度引导学生在不同的知识点运用科学史的相关材料中进行探究,让学生追随科学家的脚步去探索生物世界,加深对科学知识和探究方法的理解和应用。在教学中还要引导学生感受科学飞速发展对人类现在和未来产生的巨大影响,激发学生深入探究的积极性。这样在单元教学研究中引入科学史的课堂才是高效的,才能充分有效地挖掘科学史所蕴含的价值。
参考文献:
[1]封晶晶.初中生物科学史有效教学的策略研究:以“光合作用的发现”为例[J].教师,2010(8).
[2]马勇军.科学课程中科学史教育的回顾与展望[J].青岛大学师范学院学报,2008(2).
[3]韦利苇.生物科学史对发展学生核心素养作用的实践探究[J].高考,2020(8).
[4]曹玉敏利用初中生物学教材中的科学史培养学生的核心素养生物学教学[J].生物学教学,2020(4).
[5]田毛丽.浅谈利用生物科学史的教学方法培养学生科学思维能力[J].中学课程辅导:教师教育,2019(4).
作者简介:杨慧,福建省厦门市,厦门市海沧区教师进修学校附属学校。