中药材产业链构建与整合的文献综述

摘 要 中药材产业链的构建与整合有助于提高中药材产业的竞争力。丰富产业结构、产业组织及战略管理的研究，对于形成科学合理的产业链研究范式，完善中药材产加销用体系从而促进中药材产业的高质量发展，具有很强的理论意义和实践意义。

关键词 产业链构建 整合 中药材

中图分类号：F326.12文献标识码：A

1国外研究现状及趋势

（1）内涵界定。中药材产业链是大农业产业链中的一类，指包括原材料生产、加工、储存运输、销售等活动在内的一系列活动过程（Mighell，1963）。国外学者对农业产业链管理的研究大多基于价值链和供应链理论，并多集中于在技术层面，通过加强农业价值链中的信息管理，促进企业在产品生产中的价值链合作，并从产业链全过程对农产品质量进行监管，有效地提升了农产品国际竞争力，实现企业利润最大化（Wout J .Hofman，2001;拉丁弗伊斯，2000;斯特让伯格等，1996;Boehlje，et al，1995;Decio Zylbersztajn，1998）。（2）中药材产业链不稳定性及其影响。通过调查美国中医从业者对中药材的原产地、价格、新鲜度、有机生长过程和供应追溯性5 个方面的偏好程度，他们对中药材的有机生长过程关注度最高，非常关注中药材新鲜度，偏爱美国本土和亚洲药材以及关注中药材的供应可追溯性（Jay M. Lilly white，et al，2011）。美国消费者对于一些中国出口的中药材时常出现在物流过程中污染、贴错标签的问题表示不满（Fan， Tai-Ping，et al，2012）。（3）延长中药材产业链的途径。质量是指产品或服务要能持续可靠地发挥作用，而且长久地保持相同的水准。产品质量可以加强竞争优势，带来回报的增加以及回报的变动性的减小（Mark Kyoll，et al， 1999）。当代医药行业的最大特点是對技术的高度依赖性。这个产业以技术密集而著称，而且研究表明研究与开发（R&D）是优势的一个重要来源（Poh-Lin Yeoh，et al，1999）。（4）中药材产业链与战略联盟。战略联盟的主要动机是通过占领市场、实现规模经济、缩短市场进入时间以及获取和开发新的竞争能力来获取竞争优势。为达到“双赢”的协同效应，企业在各自的关键成功因素——产业链的优势环节上展开合作，求得整体收益的最大化，这是企业建立战略联盟的原动力。战略联盟可以在原料采购、生产控制、管理、销售等多个经营环节上进行（[法] 查尔斯等，2004）。

2国内研究现状及趋势

（1）内涵界定。中药材产业链是以中药材为核心， 将产前、产中和产后环节紧密联系在一起，因中药材产业链体系内部， 因功能用途、加工路径和消费特征等方面的不同， 中药材产业链是较为特殊的一类（李全新等，2007）。（2）特征描述。产业链思想是研究区域经济问题的一个有力工具（闫希军，2007）。产业链是建立在产业内部分工和供需关系基础上的一种产业生态图谱，给出了评价一个地区产业链状况的指标，阐述了优化产业链对一个地区发展高科技产业的作用（周路明，2001）。中药材产业链具有产业链长、受医药工业的影响大、以中药材原料出口为主、国内市场需求对中药材产业的影响较大和产业链环节之间的非对称性明显五大特征（李全新等，2007;黄晖，2005）。（3）中药材产业链的影响因素。中药材有效成分的萃取以及电商、物联网等对延长中药材产业链具有重要影响（邴芳，2017）。通过对产业链的全景式的考察，管理者才能根据影响整个产业链的所有因素制定产业战略。对整条产业链的考察，就能使得产业链运行效率和效能最大化，从而也使产业链中的单个企业建立正确的盈利模式（闫希军，2007）。（4）中药材产业链的对策。坚持创新驱动，科技引领，以三七全产业链创新研究模式为蓝本，实施中药材大品种战略，通过基础研究、共性关键技术突破、产品创制及集成示范应用，培育大品种，塑造大品牌，实现一二三产业融合发展，提升中药材产业价值链，推动中药材产业发展，发挥中药材在大健康领域和精准扶贫战略中的主导作用（孙晓波等，2018）。

实践和逻辑表明，产业链的构建问题既要从产业内部也要从产业间的关联上下功夫，还需要地域空间载体的切实支撑，形成科研、生产、加工、销售一体化的产业链。并且竞争优势越来越多地取决于中药材产业链上各环节之间的系统整合，发展产业链，打造产业链成为提高中药材竞争力和推动农业高质量发展的重要举措。

基金项目：2019年度重庆市科学技术局“重庆市中药材产业链的构建与整合研究”（项目编号cstc2019jsyj-zzysbAX0092）。

作者简介：范远江（1963—），男，汉族，重庆忠县人，教授，博士，主要从事三农问题研究。

参考文献

[1] 王国强.中国中药资源发展报告（2017）[M].北京：中国医药科技出版社，2018.

[2] 芮明杰等.论产业链的整合[M].上海：复旦大学出版社，2006.

[3] 吴彦艳.产业链的构建整合及升级研究[D].天津大学，2009.