生态猪养殖技术及发展趋势

任换鱼

摘 要：随着经济水平的提高和人们物质要求的提升，生态猪养殖成为一个热点话题引起公众关注。通过提升生态猪养殖技术，形成绿色环保的养猪模式，使豬肉的质量更高、人们的饮食更加健康。分析了生态猪养殖技术，探索了其未来的发展趋势，希望可以为生态猪养殖提供借鉴。

关键词：生态猪;养殖;发展趋势

1  生态猪养殖技术

1.1  改善养殖环境

改善生态猪的养殖环境是提高生态猪养殖技术的第1步，生态猪的生长发育离不开良好的养殖环境。生态猪的养殖环境得不到改善，生态猪养殖技术水平也会止步不前。

良好的生态猪养殖环境，不仅有利于降低生态猪的发病率，防止病菌的传播，也会为生态猪的生长营造一个宽敞、通风的环境，有利于生态猪更好地成长发育。过小的养殖面积在很大程度上限制了猪群的活动，影响猪的茁壮发育。在改善生态猪养殖环境时，应充分考虑猪舍的建筑材料。在选取搭建猪舍建筑材料时，应充分考虑生态猪的生长需求，保证猪舍的干净卫生。生态猪养殖园应及时处理猪舍的粪便等垃圾，保持生态猪养殖环境的干燥与干净。

此外，应及时更换生态猪饲料，最大程度上选取绿色健康的饲料喂养生态猪，保证生态猪的营养需求。例如采取天然农作物为饲料，可以形成健康的生态链，有助于生态猪的成长[1]。

1.2  合理搭配营养

在饲养生态猪的过程中，应充分考虑到不同种类的猪对营养需求的差异。生态猪与普通猪所食用饲料的差距天壤之别，如果将普通猪与生态猪一起饲养，则难以满足生态猪的营养需求，影响生态猪的生长发育。生态猪食用的饲料以天然食物为主，在此基础上添加一些饲料，这样才能确保营养能够维持生态猪基本的生长所需。

生态猪的饲养员在喂养生态猪时，应适当添加部分矿物质，以满足生态猪快速生长的需求。保证生态猪喂养时间的规律性，使生态猪的消化系统趋于平衡，保证生态猪饲养的合理性[2]。

1.3  有效预防疾病

在养殖生态猪的过程中，难以避免生态猪出现疾病的情况。因此，对生态猪群内传染疾病进行及时有效的防控，是提高养殖技术的重要措施。一旦生态猪群里有一只猪感染疾病，由于养殖环境比较集中，整个生态猪群都有可能感染疾病。严重的疾病会导致整个生态猪群的崩溃，给生态猪养殖户造成巨大的经济损失。

要想及时有效预防生态猪群疾病传播，就要做好对生态猪群疾病的防控措施，将疾病感染发生率降到最低。定时对生态猪接种疫苗，增强年幼生态猪的免疫力，能够抵抗疾病的感染。生态猪饲养员应做好对生态猪感染疾病的日常监测工作，一旦发现有生态猪感染疾病的情况，应迅速采取隔离措施。

1.4  提升饮水质量

水的质量优劣直接影响生态猪幼猪的成长发育，也直接影响成年生态猪的身体健康。饲养员如果想提高生态猪猪肉的质量，就要从提升饮水质量出发，结合生态猪养殖环境的实际情况，引进优良水质，不定时检测生态猪饮用水的质量。

饲养员可以在生态猪饮用水中适当加入食盐及维生素等，确保生态猪生长所需要的各类营养元素。由于不同猪的身体素质存在较大的差异，应对生态猪群进行分类管理，采取针对性的措施增强生态猪的身体素质[3]。

2  生态猪养殖技术发展趋势

近年来，生态猪养殖技术有着非常好的发展，从发展趋势上可以总结出以下两点。

2.1  逐渐形成科学的生态养殖系统

生态猪养殖就是要利用不同生态系统形成养殖过程中良性循环的生物链，例如将猪粪收集起来后用于制造沼气，产生沼气后的废料可以以肥料形式重新用于田间农作物种植，成熟后的农作物又可以以猪饲料的形式重新回到养殖场。

将生态猪养殖融入到有机循环的食物链中，找到生态猪同其他动植物的联系，在养殖生态猪的同时，加入其他种类动植物的养殖，在养殖场形成一个可以持续循环的健康生态系统，构建一个立体循环的养殖环境。这样的有机生态系统不仅节约了养殖成本，还可以将节约的资金用在科技研发上，最终更好地运用到日常生产中。

养殖农场可以专门开辟一块地方种植苜蓿等猪喜欢吃的食物，把生态猪放养其中，不仅可以保证猪饲料的品质，也能让猪拥有更好的成长空间，使生态猪的品质得到保障[4]。

2.2  将信息技术与生态猪养殖技术结合

经济发展和时代进步，对生态猪养殖技术提出了更高的要求。传统粗放的圈养方式已不能满足市场发展的需要，新的科学养殖技术越来越多出现在养殖企业的日常工作中[5]。

过去粗放的养殖技术需要投入更多的人力和时间管理养殖场，要密切监控养猪场里的猪，不仅耗时、耗力，而且成本很高[6]。

现在的养殖技术可以依托先进的信息技术，引入先进的监控系统，实时监控猪的具体动态，还可以利用大数据，通过观察每头猪的具体情况，发现其在养殖过程中出现的问题。与大数据系统相结合，通过细致的总结和归纳，用科学的方式寻找出更适合的解决对策，从而减轻养殖户的负担，提高生态猪养殖工作的效率。

3  结束语

在提倡健康、注重养生的理念下，生态猪养殖的地位和作用显得越来越重要。应注重相关技术手段的提升和改进，从积极改善养殖环境、合理搭配营养、采取措施预防相关疾病、提高饮水质量等方面，促进生态猪养殖科学、合理发展。

参考文献：

[1]杨明杰.生态猪养殖技术及发展趋势[J].畜牧兽医科学（电子版），2020（6）：79-80.

[2]张红亮.生态猪养殖生产管理与疫病防控[J].畜牧兽医科学（电子版），2020（6）：91-92.

[3]孙伟.生态猪养殖技术及发展趋势[J].畜牧业环境，2020（6）：28.

[4]张原翔.生态猪养殖技术及发展趋势探讨[J].吉林畜牧兽医，2020，41（3）：9.

[5]舒大华，赵武林.探究生态猪养殖技术及发展趋势[J].农业与技术，2017（4）：101.

[6]李艳春.浅析生态猪养殖技术及发展趋势[J].畜牧兽医科学（电子版），2017（11）：35-36.