佘金平
摘要:分析了动物检疫工作中常见的问题,重点探讨了优化动物检疫工作的策略,旨在说明动物检疫工作的重要性,以期为动物检疫工作提供参考和借鉴。
关键词:动物检疫;常见问题;对策
中图分类号:S851 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2020)05-0041-01
随着畜牧养殖业的快速发展,动物疫病也越来越多,为了预防、控制动物疫病,动物检疫工作必不可少。目前,动物检疫工作中还存在一些不足之处,影响着动物检疫工作的质量。本文以基层动物检疫工作为切入点,分析了动物检疫工作中常见的问题,重点探讨了优化动物检疫工作的策略,为动物检疫工作提供参考。
1 动物检疫常见的问题
动物检疫工作至关重要,可及时发现动物疫病并对其进行防治,能够有效控制和快速扑灭动物疫病,确保流入市场的肉食品的安全。影响动物检疫质量的因素较多,其常见问题如下。
1.1 对动物检疫工作的重要性认识不足
一方面是养殖户对动物检疫工作的认识不足,不愿意配合检疫;另一方面部分动物检疫人员对动物检疫工作的重要性认识不足,动物检疫工作流于形式,没有把好动物检疫这一关,抱有侥幸心理,增加了动物疾病的隐患[1]。
1.2 动物检疫制度有待健全
动物检疫制度是制度层面对动物检疫工作的约束,随着畜牧业的不断发展,各项动物检疫制度没有及时更新和完善,跟不上发展的需求,造成动物检疫工作无章可循,制约了动物检疫工作的正常开展。
1.3 动物检疫设备较为落后
动物检疫设备是动物检疫工作的重要手段,没有先进的动物检疫设备,将大大降低动物检疫工作的效率。目前基层动物检疫工作中,由于政府的投入资金有限,动物检疫设备较为落后,有些动物检疫工作人员在没有相应的检疫设备的条件下只能凭经验和肉眼判断动物有无病情,存在着强烈的主观臆断,动物检疫的科学性也因此大打折扣,导致动物食品的质量问题频发[2]。
1.4 动物检疫人员专业素质偏低
动物检疫人员作为动物检疫工作的主体,在动物检疫工作中发挥着重要的作用。从动物检疫人员能力方面来看,现有的动物检疫人员整体专业素质偏低,不能正确处理在动物检疫过程中出现的问题。尤其是村级动物防疫人员因待遇较低、无法吸引更多的人才,现有人员素质参差不齐[3]。还有一部分年龄偏大的动物检疫人员,没有与时俱进提升自己的知识水平,加之基层缺乏对动物检疫人员的培训和考核,使得动物检疫工作难以取得较好的效果。
2 优化动物检疫工作的策略
为进一步提高动物检疫工作水平,加大对畜产品安全问题的重视,在了解动物检疫的常见问题的基础上,提出优化动物检疫工作的策略。主要有几个方面。
2.1 提高对动物检疫工作重要性的认识
提高对动物检疫工作重要性的认识是优化动物检疫工作的关键。一方面是提高养殖户的动物检疫意识,加大对动物检疫重要性的宣传,使动物检疫工作深入人心,促使养殖户自觉主动接受动物检疫。另一方面要提高动物检疫人员的意识,要加强其对动物检疫工作的责任感和使命感,用认真负责的态度严把动物检疫关,防范动物疫情风险。
2.2 健全动物检疫工作制度
健全动物检疫工作制度是优化动物检疫工作的重要环节。动物检疫工作的规范化、标准化,需要依据相应的动物检疫工作制度,以相关动物检疫工作制度为基准,可以使动物检疫工作有章可循,帮助动物检疫人员更好地理顺动物检疫流程,落实动物检疫工作中的主体责任。在具体做法上,各地主管部门应出台相关规范性文件,规范基层动物检疫监督管理体制,加强完善动物产地检疫制度,建立并完善动物免疫标识制度;完善动物防疫检疫相关法律法规;落实相关部门的责任制度;在制度层面做好动物检疫保障工作[4]。
2.3 升级动物检疫工作设备
升级动物检疫工作设备对优化动物检疫工作至关重要。先进的动物检疫设备可以使动物检疫工作事半功倍,提高动物检疫的科学性和准确性,从而提高动物检疫工作的效率。具体来说,各地政府应加大对动物检疫工作的资金投入,使动物检疫部门能够有充足的资金进行检疫设备的优化,积极引进先进的动物检疫设备,辅助动物检疫工作的顺利开展,如动物检疫所需要的各种实验室仪器设备、动物检疫工作箱、监督取样箱、消毒设备等。配置齐全的动物检疫设备,才能取得更好的检疫效果。
2.4 提升动物检疫人员专业素质
强化动物检疫人员专业素质提升是优化动物检疫工作的有效举措。动物检疫人员自身的专业知识和技能水平影响着动物检疫工作的质量。提升动物检疫人员专业素质,才能最大化发挥动物检疫人员的能力,确保动物检疫工作的质量[5]。在具体做法上,可以通过定期或不定期举办动物检疫专业知识培训,邀请相关专家开办讲座,进行动物检疫工作的专业指导;同时,在动物检疫人员的选拔和考核方面,也应适当引入竞争激励措施,优先引进具备动物检疫专业知识的人员,为动物检疫工作提供智力支持,从而确保动物检疫工作更为科学和高效。
3 小结
动物检疫工作对防止动物疫病的传播、扩散和流行具有重要作用,应提高对动物检疫工作重要性的认识、健全动物检疫工作制度、升级动物检疫工作设备、提升动物检疫人员专业素质,针对动物检疫过程中的常见问题,积极探索动物检疫工作的优化对策,只有这样,才能不断提高动物检疫工作水平,进而促进动物检疫工作又好又快地发展。
参考文献:
[1] 王 芳.畜产品质量安全中动物检疫的作用[J].农村科学实验,2019(16):94-95.
[2] 刘康润.浅谈加强动物产地检疫,提高食品安全保障[J].农家致富顾问,2016(14):148.
[3] 魏鑫洋.如何提高动物检疫监督工作的水平[J].南方农机,2017,48(4):168.
[4] 秦 學.动物疫病诊断治疗存在问题及改进措施[J].畜牧兽医科学(电子版),2019(19):72-73.
[5] 王玉萍.加强动物检疫,提高动物检疫监督执法效率[J].中国畜禽种业,2018,14(7):44-45.