上海读者吴先生问:
我经常感到烧心和反酸,食道和咽喉也有了烧灼、肿痛和异物感,被诊断为胃食管反流,医生叫我不要喝果汁了,请问我还应该注意什么?
上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师唐墨莲答:
大多数情况下,胃食管反流是由饮食不规律、饮酒等造成的。为减小胃容量及胃酸对黏膜的刺激,胃食管反流患者要远离高脂食物、酸性和刺激性食物,以及酒或含酒精饮料。胃食管反流患者在饮食上还需注意:急性食管炎初期给予流质饮食,减少食物摩擦对食管的刺激,可通过管喂或静脉给予营养物质;急性食管炎愈合期可逐步过渡到正常饮食,进食清淡流质饮食;进餐时要少量多次,细嚼慢咽;采用干稀搭配的进餐方法,避免能量摄入不足。注意保持体育锻炼,也有助预防及减少胃食管反流发生。