湖北又现黄颡鱼烈性死亡事件，到底是哪里出了问题？

■ 王明闯（武汉华扬动物药业有限责任公司）

面对今年黄颡养殖开局就近乎失控的局面，需要为大家梳理几点要点：一、问题是怎么发生的？二、当前养殖管理的关键是什么？三、接下来又会出现哪些新的问题？四、建议与反思。

1 病症描述

这一波显性的死亡是“开春问题”的继续，但在发病特征上又有一些差异。

发病突然：在养殖户喂完一餐料后，到了下一餐投喂时间，鱼群就直接闭口。1d之内，黄颡死亡量明显增加，从第2d开始，出现爆发性的死亡。如果使用抛网，从鱼塘边打样，就可以从鱼塘“斜坡”的位置抓到很多“趴底”且奄奄一息的病鱼个体。

死亡惨烈：出事的塘口，在3～5d之内，累积死鱼可以达到“几千”甚至“过万斤”！鱼死的太绝了，首先死亡的还是那些“偏大”的个体。水上漂1条死鱼，水下还有4～10条。由于现在水温升高，沉在底部的死鱼往往在2～3d后浮出水面（低温阶段的死鱼，更多是烂在塘底的）。

鱼群抱团：在水面上可以看到一些“阴影区域”——那是残存的黄颡在“抱团”。抱团的个体中有相当比例出现了初期腹水的症状，且鱼体颜色加深。没有见到早期那种——大量鱼群集中“趴边”的情形。抱团的现象会持续很久，且鱼群大多远离岸边。如果打开增氧机，抱团的鱼群就会向其靠拢。鱼群取样镜检，可以发现大量斜管虫感染，严重的甚至出现烂鳃现象。

解剖观察：通过对病、死鱼和抱团个体的解剖与观察，可以发现：黄颡头部充血发红，肛门红肿、体表脱粘（甚至局部脱皮）且有明显的褪色斑，病、死鱼有严重的继发“水霉”感染，鳃部肿胀，眼神僵直，腹腔内有少量血水，肠道严重浮肿或者僵直发黄；最早的死亡个体——肠道排空，但胃囊里还有采食的饲料；发病3d后的鱼，肠胃中的饲料排空，但都有积水，鱼体脱水明显——眼窝下陷。

水体特征：检测某些发病池塘，溶氧并未过饱和，但部分鱼塘的氨氮、亚盐，明显超标。“养殖户如果外用消杀药物，死鱼更快、更狠。如果在施肥后发病，那么死亡也会更加惨烈。发病后的鱼塘水色，明显黯淡发黑（死亡越惨的，颜色变化越大）。

唯一例外：开春的前两波黄颡暴死，让养殖户心惊肉跳。“意外”的是——水质浑浊的池塘，发病和死鱼都不算多。但是这次，“浑水塘”还是不幸中招了。目前，就湖北养殖区域而言，开春至今能够完全保证平顺、安全养殖的，基本只剩下那些坚持足量做内服的养殖户。

2 发病过程

原因：为什么再度出现黄颡的烈性暴死呢？这次的原因可能相对简单——“过量投料”。

过量：随着水温的回升，鱼群采食的积极性也显著提升，养殖户更是急切期待“正常投料”——导致鱼群过量采食。发病的池塘，基本上都经历了“过量投料”，大概在1.5%左右。1.5%的数值虽然看起来并不高，可是养殖户基本上忽视了——鱼塘里面即便有1万斤鱼，每次来采食的鱼群，可能还没有5,000斤！按照1.5%的饲料用量来投喂，很可能喂出超过3%的结果。

结局：经过开春阶段的磨难，黄颡的肠道普遍都是浮肿、“无力”的。在大量采食的情况下，灾难性的后果几乎是注定的。温度的的回升，加速了黄颡病程的发展——肠道快速的崩溃——黄颡快速的闭口、死亡。首批死亡的个体，基本都是“吃料最凶的”，死后胀肚、翻白，浮在水上。这些是鱼群中的“精英”，就这么简单粗暴的死掉了；吃伤、吃残、吃料少的鱼带着严重的肝肠问题苦苦挣扎，抱团成群，靠近增氧机。大批黄颡，最终是被持续的继发感染慢慢“耗死”的。

3 当前措施

对于现在还能勉强吃料的鱼塘：建议严格控制饲料投喂量（建议保持在0.5%左右），坚持到5月10日左右；在饲料投喂过程中，建议继续添加，养肠、护肝、促代谢的组方；关注天气，只要有降温或者降雨，就提前强化治疗肠炎药物的添加；避免肥水，消毒，杀虫、“转塘”等操作，以免再次刺激鱼群。

4 后续问题

从黄颡鱼体现状，可以预期接下来可能会出现的问题：

腹水：随着水温的持续回升，开春阶段的“暴死”问题，最终能够停止，但马上就是“腹水”病症的高发期……鱼群采食状况，在短时间内很难改观，生长速度持续受限；

虫害：入夏之后，“车轮虫”问题可能比往年更加频繁、顽固、致命。普通养殖户一定会选择外用杀虫，但是在鱼体虚弱的情况下，虫会“越杀越多”，而黄颡的生长速度也会被“持续延缓”；

水质：水体的氨氮，“亚盐”在后续高温阶段也会持续上升，并限制鱼群的正常采食；

烂身：烂身是黄颡养殖的一大难题，尤其是在鱼群体质持续虚弱的情况下；

经营：多数黄颡养殖者，在进入三伏天之前，养殖很难走上正轨！整个上半年养殖是“停摆”的，如果下半年黄颡价高，那么养殖户为了追赶行情必然要加大饲料投喂——带来新一波的鱼病高峰。

总之：今年黄颡养殖，如果开春阶段没能顺利度过，那么接下来会是困难重重的。这些悲观的预期能否成为现实，取决于养殖户当下的操作。

5 建议与反思

5.1 建议

我们建议各位养殖朋友，抓紧三伏天到来前的这个“时间窗口”：

谨慎投料，强化内服——养肝、护肠、促代谢——加速修复。

在减轻鱼体肠胃负担的同时，加速鱼体自身的修复——这是极端重要的。这第3波的黄颡死亡，就是血的教训。

在鱼体修复的基础上，逐步增加饲料投喂，以供应鱼体所需的能量和营养；

一直保持低投喂率，肯定是不可取的！但是“放开投喂”又会是灾难性的后果，所以养殖管理者一定要强化内服调理——尽可能缩短“控料”的时间。

在恢复阶段投料时，建议一些养殖户改变“一日只喂一餐”的习惯；

虽然有“研究表明”——“有胃鱼一日只喂一餐”可以有效降低饵料系数，但是这样的操作，对养殖管理的要求很高，也不适应当前黄颡养殖实际。

5.2 反思

黄颡养殖经过2020年这一场巨大的灾难，我们必须反思几点：

5.2.1 杂交黄颡在开春阶段不能“强化肥水”

肥水的主要目的是为了应对小瓜虫，但带来的副作用就是——春日里溶氧的超饱和PH值过高并对虚弱的鱼体造成强烈的刺激和损伤。而小瓜虫问题，即便在清瘦水体中一样是可以高效安全应对的。开春阶段，环境改善的越快，鱼群的“采食欲望”就越容易失控。开春鱼群必然“分化”；“分化”就必然意味着“过量采食”；“过量采食”就必然会遇到“溶氧过饱和”；“溶氧过饱和”也必然会遇到“强降温”；“强降温”就是养殖失控的起点；这个过程反复经历几次，鱼群就毁了。

所以，为了黄颡养殖风险的可控，在开春阶段请不要“肥水”（其它常规鱼可以）！把资金和精力用在强化内服——改善“鱼体代谢”方面——从根源上降低养殖风险。

5.2.2 开春阶段，一定不要盲目投料

在黄颡养殖方面，很多人有一系列的错误认知。

一是认为过冬会让鱼体“严重瘦身”，而选择越冬前“育肥”。鱼体确实会有一定程度的减重，但减重的部分主要是“水分”，温度回升后“减重的部分”就能自然的快速恢复。而育肥操作，在鱼上面是错误和致命的！（草鱼只要肠系膜脂肪不厚，几乎不会发所谓的“鱼瘟”）。

二是认为开春黄颡鱼在“正常情况下”虽然会积极采食，但采食的饲料几乎是无法消化的，吃的越多浪费就越大！管控投料，积极内服促进代谢——可以让肠胃的消化机能快速恢复。

5.2.3 强化内服，养肠、护肝、促代谢是关键

开春的内服工作，不是一点点，也不是一天两天，而是要“足量”并且“坚持”。在这次灾难性的黄颡问题之下，能够保持鱼群平稳安全的养殖户就是这么操作的。