山西省旱地谷子高产栽培与病虫害防治技术

李银生

摘要：有机旱作作为山西省一种极具地方特色的高产栽培模式，能够在极大程度上推动山西地方农业种植领域的发展。其中，旱地谷子作为一种对种植土壤要求不高、种子环境适应力较好的农业作物，该文对现阶段山西省旱地谷子高产栽培从种植地选择、优选良种、科学播种、田间管理、适时收获几方面进行了介绍，并对谷子白发病和粟灰螟两种旱地谷子的主要病虫害防治方法进行阐述，为山西省栽种旱地谷子的发展路径奠定基础。

关键词：旱地谷子;高产;栽培技术;病虫害防治;山西

李银生. 山西省旱地谷子高产栽培与病虫害防治技术[J]. 农业工程技术，2019，40（11）：65+67.

随着农业生产领域研究的不断推进，因地制宜的开展农业生产活动成为发展地方农业的基础影响因素之一。山西地处干旱区域，如何紧握山西省山多地少、水源匮乏等多方面的特征，针对性的改革传统农业种植模式成为了现阶段山西省农业种植研究工作者们关注的核心[1]。在这一需求背景下，有机旱作模式应运而出，研究者们希望通过这一特色种植技术的应用帮助山西更好的发展地方农业经济，帮助农民实现丰产增收目标。

为了研究适用于山西省特色环境的高产栽培技术和病虫害防治的方法[2]，选择谷子作为研究的农作物，从谷子生产过程中选地环节入手，针对后续农业种植中的不同阶段进行统计、研究，探索山西省旱地谷子高产栽培技术，希望对后续谷子种植过程中的病虫害防治指明方向。

一、山西省旱地谷子高产栽培技术

结合对以往山西省旱地谷子种植的研究，笔者认为未来旱地谷子高产栽培技术应从下述几个方面入手：

1、种植地选择

为满足山西省旱地谷子种植的预期目标，因此对种植区域的需求相对更高，不仅要求拟进行种植的区域具备较好的生态条件，同时也要求选定的区域有较强的可持续生产能力[3]。

2、优选良种与种子处理

（1）优选良种

种植人员应根据不同的土壤实际情况选择能够与之相适配的旱地谷子，从而保障后续种植中谷子的种植效率，为实现旱地谷子的高产栽培奠定夯实的基础[4]。

（2）种子处理

在选定综合性状好的旱地谷子品种后，种植人员们应对种子进行相应的预处理，筛选出有明显残缺和籽粒不饱满的种子，之后进行2-3天的翻晒，帮助种子在翻晒的过程中形成“包衣”。如果种子未能预期“包衣”，应在种子中适量添加0.1%的瑞毒霉，以此提升种子的发芽率和抗病性，为旱地谷子的高产栽培奠定基础。

3、科学播种

（1）播种时间与方式

耕作区域的土壤温度稳定在10℃左右时，即可进行旱地谷子种子播种。一般情况下，结合山西省的地理位置和气候特性，每年旱地谷子播种时间大都集中在5月中旬前后，采用谷子全膜双垄沟播和谷子膜侧播种方式对旱地谷子进行播种。

（2）播种密度

播种人员需要科学设定合理的播种密度，平均每亩播种谷子6500穴，间距13-14 cm，行距40 cm。肥力高的农田，平均每穴留苗5-6株，每亩种植谷子3.5-4.0万株左右;肥力不高的农田平均每穴留苗4-5株，每亩种植谷子3万株左右。应保证种子播种的深度相对一致，为后续谷子的生长、发育奠定基础。播种后覆土1.5-2.0 cm，压实，以此提升后续种子的出苗比例，为高产奠定基础。

4、田间管理

田间管理是高产栽培技术中不可忽视的重要组成部分之一，在这一阶段种植人员不仅要定期对谷子栽种区域进行间苗、定苗操作，同时也要及时清理田间的杂草，确保种子在成长过程中的营养供给。

（1）间苗与定苗

在间苗、定苗环节，操作者们需要将田间出现生长障碍的种苗全部拔出，避免这些弱苗影响其他正常苗体的生长。

在旱地谷子秧苗长到6-7叶阶段时应进行定苗，控制一定区域内的秧苗数量，促进幼苗健壮生长。

（2）及时追肥

在完成了间苗、定苗的操作后，应根据幼苗的成长情况适量进行追肥，以此促进植株的长势。比如，在旱地谷子拔节、抽穗环节，种应对谷子进行适量追肥，秉持“湿、深、少、小”的追肥原则，选择速效氮肥（尿素最佳）提升旱地谷子的拔节、抽穗成果。完全抽穗后，可以适量喷施硒肥，以此实现高产栽培和提升品质的目标。

5、适时收获

适时收获也是重要的旱地谷子高产栽种技术应用之一。对于干旱地区来说，如果无法及时收获很容易消耗旱地谷子自身的能量，从而降低旱地谷子的品质。在每年的10月初，当旱地谷子的谷穗颜色逐渐变黄并且呈现出比较饱满的态势时，种植者们就要对旱地谷子进行收获，并在放置5-7天后进行脱粒。

二、山西省旱地谷子病虫害防治技术

结合对以往山西省旱地谷子病虫害防治问题的研究，在实际种植环节比较常见的旱地谷子病虫害主要有谷子白发病和粟灰螟两种，所以应对这两种病虫害进行针对性防治。

1、谷子白发病

（1）发病特征

当山西省旱地谷子出现谷子白发病时，随着病害加剧，谷子会逐渐泛白，从叶子开始逐渐变色、腐烂，影响谷子的产量与品质，给种植者造成损失。

（2）防治方法

想要在源头上避免这个病害，首先应在进行种子选择时选择具备更强抗病、抗旱效果的谷子品种。栽种时坚持2-3年轮作、倒茬的模式;在栽种前可以对土壤进行处理，适量应用浓度为64%的恶霜灵对拟进行栽种的区域进行消毒杀菌，杀灭土壤中的病原物，尽量避免病害的发生。

2、粟灰螟

（1）发病特征

粟灰螟又称谷子钻心虫、坐罢虫、截秆虫等，为专蛀性害虫，以幼虫蛀入茎内为害。初龄幼虫危害幼苗，吐丝下垂，轻则使幼苗生长停滞，重则形成枯心苗，造成缺株断垄。3龄幼虫危害茎杆，穗期受害可致谷穗干瘪，茎杆遇风雨易折断死亡。

（2）防治方法

在粟灰螟虫害的防治过程中，首先也应选择具备较强抗病能力的品种，以期在源头上提升种子对于粟灰螟的抗性;而后，在实际的栽种环节如果有秧苗出现粟灰螟的症状，应及时拔出，并在拔出后统一进行无害化处理，避免蟲害的发生传播。

三、结语

综上所述，随着农业生产研究的不断推进，结合不同地区的实际特性针对性的研究高产栽培技术已然成为未来农业生产的必然趋势。该文以山西省的旱地谷子种植过程中的高产栽培技术为例，探究未来山西省栽种旱地谷子的路径，希望能够对未来山西省旱地谷子的栽种提供帮助，并以此推动未来农业生产领域的发展。

参考文献

[1] 王本辉. 旱地谷子全膜覆盖一膜三垄高产栽培技术[J]. 科学种养，2019（11）：19-21.

[2] 杨 波. 山西省旱地谷子高产栽培及病虫害防治技术[J]. 农业工程技术，2019，39（20）：65+74.

[3] 常晓英. 旱地谷子高产栽培及病虫害防治技术[J]. 农业开发与装备，2019（01）：211+225.

[4] 康娅妮. 浅谈谷子高产栽培技术和病虫害防治[J]. 农业与技术，2018，38（08）：116.