智慧旅游背景下旅游人才培养模式分析

摘 要：近年来作为旅游新形态的智慧旅游实现了迅猛发展。但目前许多高职院校旅游管理专业人才培养模式依然遵循的是旅行社、酒店等传统旅游企业的需求，不能与时俱进，人才培养理念滞后。为了全面了解智慧旅游新业态下高职旅游人才培养情况，本研究调研分析了内蒙地区旅游人才培养的现状及问题，为推动高职旅游教育改革提供了思路。

关键词：智慧旅游;内蒙地区;旅游人才培养

基金项目：本论文系郭慧主持的内蒙古自治区教育科学“十三五”规划课题“智慧旅游背景下OBE高职旅游人才培养模式创新研究”（项目编号：NZJGH2019156）研究成果。

1 智慧旅游背景下旅游人才培养模式调研

1.1 调查对象

本研究以内蒙自治区12所开设旅游管理专业（专科）的毕业生及学生实习就业的企业为调研对象，见表1。

1.2 调查方法与内容

本调查针对旅游管理专业人才培养现状，采用访谈、问卷调查的方法，通过发送问卷星、实地访谈等形式获取了第一手资料。本次调查共发放问卷300份，回收295份，回收率为98.33%，能够客观反映当前内蒙地区高职院校旅游管理专业人才培养现状。

1.3 调查结果与分析

1）人才培养满意度。毕业生及企业对目前旅游管理专业人才培养的满意度统计中非常不满意占20.15%、满意占36.62%、一般占26.61%、不满意占10.98%、非常不满意占5.64%。

2）课程设置的合理性。学生对课程设置的合理性调查中认为非常满意的占12.33%、满意的占24.23%、一般占45.36%、不满意的占9.32%、非常不满意8.76%。

3）学生获取知识与技能的主要途径。毕业生在校期间获取专业知识与技能的主要途径中校外顶岗实习85.71%、实训室实操78.57%、课堂演练75%、个人社会实践71.43%、理论学习60.71%、其他3.57%。

4）专业课教师采用的教学方法。在校期间，专业课教师采用的教学方法统计中角色扮演法教学占40.43%、“满堂灌”式教学占37.14%、讨论式教学占30.86%、案例教学占25%、任务驱动教学法占17.86%、启发式教学15.29%、项目式教学7.14%、信息化混合教学法5.33%、其他7.89%。

5）院校提供实训教学条件。学生在校学习期间，院校提供旅游管理专业的实习实训场地情况如下：校园及展馆（校史馆等）占45.24%、旅游景区占45.11%、旅行社34.71%、3D导游模拟导游实训室26.5%、酒店15.32%、其他10.64%、校内智慧旅游實训室8.33%。

6）教师考核评价学生的方式。在校学习期间，教师考核评价学生的方式中期末考核占51.31%、期末考核加过程性考核占36.56%、平时过程性考核9.24%、其他2.89%。

7）旅游管理专业授课教师能力评价。毕业生对旅游管理专业教师能力评价如下：专业知识过硬占37.14%、企业教师参与教学占30.86%、把能握行业最新发展与变化占25%、实践能力强21.43%、善于利用信息化手段15.29%、其他10.43%。

8）学生需加强的能力。根据实际工作需求，学生需要提升的能力主要有团队协作能力占75%、人际交往能力71.43%、灵活应变能力71.43%、分析判断能力64.29%、解决问题能力64.29%、学习能力60.71%、组织协调能力60.71%、逻辑思维能力53.57%、创新能力46.43%、信息技术应用能力46.43%、领导管理能力39.29%等。

2 智慧旅游背景下旅游人才培养模式分析

2.1 人才培养质量不高

旅游行业市场对于传统的导游、计调等这些岗位的需求已趋饱和，而对新型旅游技术型人才的需求却日益增多。而内蒙地区高职旅游管理专业仍停留在传统岗位，这种需求错配、供需失衡严重影响了旅游管理人才的培养质量。

2.2 课程设置不够合理

大多数旅游管理专业的课程设置都服务于传统旅游业，对行业的新发展、变化、思维体现不足，与新兴岗位契合度不高，这种陈旧的课程体系必然会影响学生的实习就业和个人发展。

2.3 教学实施效果不佳

内蒙12所高职院校旅游管理专业的人才培养过程中，主要采用传统的教学方法;校内外实训场地的利用率不高;同时教师的实践能力、信息化素养也有待提高，这些因素都制约了教学实施的效果。

2.4 评估方式不够科学

对于人才培养的评估以直接的课堂教学评估为主，缺乏从毕业生、用人单位、课程支撑性、课程成绩的多角度间接性评估，对学生培养质量的把握不精准。

2.5 学生的综合素养与能力有待提高

调查显示学生的专业素质、心理素质、文化素质、外在素质、身体素质以及团队协作能力、人际交往能力、灵活应变能力、分析判断能力、解决问题能力、学习能力、组织协调能力、逻辑思维能力、创新能力、信息技术应用能力、领导管理能力都需要全面提升。

通过对企业及毕业生的调查与访谈发现，基于传统旅游业岗位需求的旅游管理专业人才培养模式存在诸多问题，已经很难适应旅游新业态的发展。因此根据“智慧旅游”新业态发展要求，改革旅游管理专业的人才培养模式成为当务之急。

参考文献

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作者简介

郭慧，包头职业技术学院经济贸易管理系教师，研究方向：旅游管理专业教学。