应用型人才培养为导向的实践教学体系构建

宋宏立 王钊 张宝

引言：社会发展需要高校培养更多高素质的应用型人才，完善的实践教学体系是实现这一目标的重要路径。本文以我校动物医学专业实践教学为研究基础，探讨实践教学创新的可行性，总结实践教学方面存在的问题，提出构建与完善实践教学体系的具体措施，进一步保证实践教学效果，满足新时代人才培养的需求。

随着国家和社会经济的平稳快速发展，新时代背景下社会对应用型人才的需求越来越突出，高校是培育人才的摇篮，应当尽力提升教育教学质量，培养更多能为社会所用的人才。其中实践教学是教育教学环节的重要组成部分，与理论教学存在紧密的联系，是培养创新能力、树立团队意识、提高综合素质的有效途径和手段。习近平总书记曾指出要重视实践育人，坚持教育同生产劳动和社会实践相结合，广泛开展各类社会实践，不断拓展学生社会实践的平台和路径。高校应坚持贯彻培养应用型人才的办学方针，时刻注意以社会需求为导向，改革实践教学模式，优化实践教学环节，完善实践教学体系，全面提升教育教学质量。动物医学专业是我校的优势专业，经过多年的建设，实践教学体系日臻完善，逐步形成了全面扎实的专业教学体系，培养了一大批面向农业生产一线的优秀毕业生。为进一步提高办学质量，服务地方经济的发展，本研究以我校动物医学专业实践教学为基础，分析实践教学改革创新的可行性与改进措施，构建完善的动物医学专业特色的实践教学体系，以培养具有严谨科学精神、深厚理论素养、扎实实操能力的新时代动物医学专业人才，为实现院校实践教学特色发展提供有益的思路拓展，也为院校融入地方合作发展提供一定参考。

在实际教学实践中以学校的总体要求为人才培养目标，理顺各实践教学环节的关系，不断体会、探索和创新教学模式，全面规划动医专业实践教学的内容，利用实地调研等方法研究相关理论，构建按实践性质、难度和规模分层次的教学体系，为培养高质量人才提供理论与实践支撑。通过以上方案的实施，分析研究实践教学面临的问题，提出针对性的实践教学改革措施，构建针对动医专业的实践教学体系，更好的促进实践教育教学的发展。通过调查研究发现，我校动物医学专业实践教学存在着一些制约进一步发展的问题，主要表现在以下几个方面：（1）实践教学内容较陈旧，缺乏创新，不能反映生产需要。实践教学内容多是依附于教材且更新较慢，一般是对课程实验教学内容的简单重复，并且验证性、封闭性的内容较多，开放性、设计性、创新性的内容较少。另外实践内容缺少行业特色，与社会生产环节联系不紧密，对生产中需要解决的实际问题缺少关注，知行分离现象较明显。（2）实践教学方法形式不丰富，教学设计缺乏层次性。大多数情况下仍然是以传统的教学模式进行实践教学，即教师先进行示范教学，讲解实习的目的、原理、方法和注意事项等;学生以个人或者小组形式完成后续操作，包括材料和仪器的准备、实习过程和结果的记录等实习任务。这种教学模式下，学生没有参与完整的实习实验设计，只是在生搬硬套教师的指导操作，很难激发学生学习的积极性。（3）教师难以真正走出去，实践教学能力还需进一步加强。实践指导教师队伍与能力建设对保证和提高实践教学质量意义重大，部分指导教师的基础理论知识扎实丰富，但缺少实践工作经验，导致实践能力薄弱。往往表现在课堂讲授内容熟练全面，但对部分实践内容特别是一些有关生产实际的问题有时略显生疏。

通过分析问题的根源，结合社会发展对专业实践的要求，提出构建完善实践教学体系的具体措施，包括：（1）改进实践教学内容。按照动物医学专业人才培养目标和实践教学环节的要求，结合社会对该领域人员的需求改进实践教学内容。本着由浅入深、综合全面的原则，适当减少验证性实验实习内容，增加设计性、综合性实验实习设计，特别是能与社会需求接轨的内容。例如在兽医传染病学实习中设置了养殖场如何针对爆发疫病实施免疫防控这一综合性内容，同学们以小组为单位首先自己思考设计疫病防控计划与方案，经过教师的指导后完善，再按照此方案实施具体操作，最终完成了既定任务。这样既提高了学生的学习积极性，又锻炼了独立思考能力和团队合作意识，取得了良好的效果。（2）使用多元化教学方法。针对不同层次的实践课程，使用多元化的教学方法，加强在实践教学方法方面的改革创新，对提高教学效果也有非常大的作用。教师只讲授基本实习要求、实习纲要、注意事项等，采用任务驱动、问题导入、项目模拟等教学方法构建以学生为中心的授课方式。例如在免疫学实习中首先设定实习任务，让学生提前预习并讲解相关实习内容，其他同学和老师可以进行提问和补充，最后再在具体实际操作中完成任务。这样学生能够扎实的掌握实习内容，实践能力也得到了很好的锻炼。同时要注意应用网络教学作为第二课堂，如在线仿真、超星学习通等平台加强实践教学的线上教学。另外也可结合专业技能比赛、创新创业比赛等竞赛类活动促进展开实践教学，激发学生的学习兴趣和创新能力。（3）提升教师专业实践能力。实践教学师资队伍建设是决定实践效果的重要因素，建设高水平的师资队伍是提高实践教学质量的关键。实践教学任课教师可以利用假期或者空闲时间到养殖场、兽药厂、动物医院等相关部门锻炼，通过亲身经历巩固专业理论知识，知识内化后丰富到具体的实践教学中。同时，学校也要认识到教师长期发展的重要性，需对实践任课教师加大培训力度，通过校内培训、讲座或参加校外交流、进修等多种形式对教师进行培训，使老师视野变得开阔，知识不断更新。另外，鼓励教师积极参加科研项目申报、指导大学生创新项目、参与横向课题的合作、提供科教技术服务等产学研工作，能极大地提高教师的实践教学素养与能力。（4）加强校外实训基地建设。实践教学基地可以丰富实践教学内容，培养学生实践能力，促进产学协同发展，并充分利用社会行业资源。在巩固校内实践场所建设的同时，还需积极建立校外实训基地。要根据动物医学专业性质、特点和行业人才需求，建立规范稳定的校外实训基地，同时可考虑建立企业、学校双导师制和横向产学体系，为学生实习实践提供深度教学资源。我校已与多家有经济实力和产业特色的企业单位签订了共建实践教学基地协议，能长期接纳学生实习实训，保證了高标准、高质量的教学效果。（5）促进实践与科研相结合。学校可以通过整合科研条件与企业合作，企业也可以利用学校硬件设施完成研究项目，达到集“实践、教学、科研”一体的目的，提高实践教学质量，同时提高了科研水平。实践过程中可酌情增加学生科研任务，鼓励学生参加教师的科研活动。实行导师负责制，由导师确定科研项目中的部分内容为主题，学生在导师指导下查阅科技资料并设计实验路线直至最后完成。在免疫学实习中，我校实践指导教师参照培养计划，选择由学生完成饲料中致病菌的分离、鉴定这一科研任务，提高了学生的思考能力和操作能力，培养了学生的科研素养，深化了实践教学效果。

按照专业教育教学目标，结合社会发展对人才的需求，改革完善以能力为培养目标的实践教学体系，注重理论与实践的有效融合，培养学生的创新意识和综合能力，全面推进高素质应用型人才的培养。

课题项目：1.山东省教育科学研究项目，项目编号：18SC103;2.青岛农业大学海都学院教学研究课题，课题编号：JY201735Z。

通讯作者：宋宏立

（作者单位：1青岛农业大学海都学院2青岛九联集团养殖公司）