话题作文“舌尖上的记忆” 写作指导及习作展示

王金娣

舌尖是有记忆的。幼儿园时期的记忆可能已经模糊，但门口大爷新鲜出炉的烤地瓜的香甜绵软，却让人至今念念不忘;课文里关于孔乙己的情节或许已经淡忘，但茴香豆和温酒的滋味却让人至今魂牵梦萦;旅行中一座城市留给你的印象，或许就是那一顿烧烤、一盘当地小炒、一杯特色佳酿……人是健忘的动物，但舌尖却会在某个瞬间，唤醒你曾经和爱有关的记忆。

请以“舌尖上的记忆”为话题，自拟题目，写一篇文章。文体不限，不少于600字。

“吃”是生活中非常重要的一部分。对于这次习作，我们可以回忆自己曾经品尝过的美食，也可以交代自己曾经做出来的美味。但是，要想把“舌尖上的记忆”这个话题写精彩，并非只有“吃”这么简单，因为在“吃”的过程中，我们或许会体验到地域文化的美好，或许会感受到传统节日的底蕴，或许会感受到人类情感的芬芳。也就是说，将舌尖上的感受与美好情感结合起来，文章才会切中命题的意图。

同学们在构思时，可以从以下几个方面入手：

一是围绕地方特色美食，呈现地域文化特点。中国的饮食文化丰富多彩，博大精深，而每个地区也都有独具特色的风味美食和饮食习惯，如北京的烤鸭、新疆的烤羊肉串、山西的刀削面、天津的狗不理包子……这些富有地方特色的美味，都带有浓郁的乡土气息，触动着家乡人民的神经和味蕾。你的家乡有哪些令人垂涎的特色美食呢？街头巷尾有哪些让你念念不忘的早点夜宵？不妨将写作的触角伸向与众不同的家乡美食，为读者呈现充满诱惑的“舌尖上的家鄉”。

二是紧抓关键词“记忆”，搜寻关于美食的经历。鲁迅先生在《社戏》一文中写到“我”和一群水乡的少年看社戏归来，途中偷豆煮豆吃，结尾时感叹：“真的，一直到现在，我实在再没有吃到那夜似的好豆，——也不再看到那夜似的好戏了。”其实，“我”所怀念的是那段无拘无束、充满快乐的美好时光。同学们是否也有这样充满温情的记忆，直至多年之后，仍会萦绕于脑海呢？是奶奶亲自为你炸好的油条吗？是爷爷给你烤的红薯？还是和小伙伴们偷偷摘来的葡萄、梨子？因为亲情，因为乡情，因为童心，所以就有了特别的情愫。让爱的温暖在舌尖流淌，就能让人感动，令人回味。

三是打磨精致语言，让细节画面更精彩。确定了写作方向，选好了写作素材，也有了足够的情感作支撑，之后便应当考虑语言表达的问题了。行文过程中，不能仅仅停留在叙述的层面上，还应当恰当运用多种描写手法，并且力求多种描写手法巧妙融合。同时，修辞手法的运用要上台阶，力求新颖。