罗 刚,孟繁臣,任战军*,叶翔杨,宫瑞光, 权启俊, 王永强,白 静,王淑辉
(1. 西北农林科技大学 动物科技学院,陕西 杨陵 712100;2.陕西同腾生物科技有限公司,陕西 澄城 715200;3.陕西省延安市安塞区沿河湾镇畜牧所,陕西 安塞 717403)
随着人们生活水平的提高,人们的消费水平与消费观念已经发生了很大的变化,从以前的能吃肉变到现在的吃高品质、健康的肉。因此,肉的消费也从以前的常规猪肉、鸡肉、鸭肉等慢慢转化为品质较高的兔肉。兔肉不仅营养价值高,而且可以美容。兔肉是很多人群的理想营养品,非常适合老年人、产妇、儿童及心血管、 肝病、胃病病患者[1],在当代食物充足的今天,高消化率、低热量、高卵磷脂、低脂肪、高赖氨酸、低胆固醇、高蛋白以及低尿胺的兔肉无疑是大多数人的首选[2-3],因此,这几年兔业在我国迅速发展。但是,母兔配怀率低、仔兔死亡率高与断奶仔兔体重小等一直是阻碍着我国兔业发展。在兔业生产中,母兔的配怀率对一个兔场的生产效益的影响很大,母兔配怀率低的原因主要有母兔缺乏营养、公兔精液质量低、假妊娠以及母兔乏情等。母兔配怀率低不仅会浪费大量饲料,而且会减少产出,给兔场带来损失。仔兔的死亡一般分为产前死亡与产后死亡,产后死亡与仔兔断奶体重一方面受母兔体内各种激素的影响,另一方面也与仔兔自身体内激素有一定的关系。母兔的配怀率与仔兔的产前死亡则直接受母兔体内激素的影响。而光照可以视交叉-视交叉上核-脊-髓的胸段-脊髓节前交感神经束-颈上神经节-节后交感神经纤维叶松果体的实质细胞来刺激动物的松果体分泌褪黑激素(melatonin,MLT),MLT通过作用于下丘脑-垂体-性腺轴系统来调控动物体内的性激素,各种不同的性激素通过发挥其作用来完成动物的整个繁殖过程[4-6]。有研究表现增加光照强度能够促进母兔的总产仔数、产活仔数与21 d活仔数等[7],同时也有研究发现母兔在低光照度的环境中繁殖性能比较差[8]。也有研究发现在80~90 lux的环境中母兔的发情和配怀率都明显好于60 lux的光照强度[9]。有报道表明蓝色光有利于提高初产仔兔窝重[10],红光有利于提高仔兔断奶窝重[11]。但是很少有系统的研究出那种光色在何种光强的环境下家兔的繁殖性能最好。
本试验通过设计来探索不同的光色和光照强度对家兔繁殖过程中各种指标的影响,以期找出一种适合家兔生长和繁殖的光色与光照强度,从而提高母兔的繁殖性能和仔兔的生长,提高养兔业的生产效益。
试验动物为伊拉配套系父母代种兔,试验在陕西同腾生物科技有限公司兔场进行,首先选择胎次、生长状况相同的健康的产后母兔300只。然后随机分为每组20只的15个组,在白、黄、红、绿以及蓝的60 lux、80 lux与100 lux的每个光强下饲养一组,然后分别记录各种数据,最后每组选择15只兔的数据进行分析。同时选择100只身体状况相同、健康的种公兔在相同的正常水平下饲养。
1.2.1 试验动物饲养方法 为了减小试验误差,所有试验动物在同一个兔舍由同一个人饲养,饲养过程中饲喂同一种配合颗粒饲料,所有家兔都是自由饮水,按时各种免疫,兔舍环境较优。在试验期间,仔兔吃奶时间从每天早上8:00开始且开始吃奶的先后顺序是规律调换的。仔兔以及母兔的其他饲养都符合其正常生长的需求。
1.2.2 试验采取的光照方案 在试验兔舍内安装LED灯于兔笼正上方,然后通过光强测试仪(SMART SENSOR AR823+)测量兔头所在平面四周以及中心点的光照强度且求其平均值,调节灯的高低直到光照强度符合试验设计中所需的光照强度60 lux、80 lux、100 lux。更换不同色光的灯进行相同的操作,直到确定好所有的灯。然后用黑色厚的遮光布把每个试验组遮住。在家兔配种前的一周,每天给光时间为16 h,即早上7:00~晚上11:00;配种后的6 d内,每天给光16 h,即即早上7:00~晚上11:00;其他时间每天给光12 h,即早上8:00~晚上8:00。
1.2.3 精液处理与人工授精 通过家兔人工采精器收集种公兔精液,通过镜检合格的使用兔用精液稀释液稀释(南昌市山力畜牧器械有限公司),稀释后精子浓度必须达到3×107个/mL。此外,采集精液时每只公兔的射精量必须达到0.3 mL且精子活力在0.6以上[12]。在试验母兔产后11 d一般进入发情阶段,选择发情母兔进行人工授精,每只母兔输精0.5 mL,然后立即注射促排3号0.8 μg,随后把母兔关进兔笼,并保证24 h内母兔不受刺激,处于安静的环境中。
1.2.4 测定繁殖性能指标 受胎率:人工授精后怀孕母兔数于参加授精母兔数的百分比。
产仔数:母兔生产出仔兔的个数。
产活仔数:母兔生产出的活仔兔个数。
断奶仔兔数:断奶时活着的幼兔数(35日龄)。
初生窝重:仔兔刚出生时所有仔兔的重量。
泌乳力:表示母兔产乳的能力,21日龄仔免的窝重(包括寄养仔免)来表示。
断奶窝重:幼兔断奶时整窝的重量(35日龄)。
总断奶仔兔数:指同一批次对15只母兔进行人工授精,最终得到的断奶仔兔的个数。
试验数据首先通过Excel统计处理,然后利用SPSS统计处理软件进行双因素方差分析,随后进行多重比较(LSD法),最后以“平均值±标准差”的形式表示。
由表1可知,在只考虑光色的情况下,母兔的配怀率在绿光下显著高于蓝光、黄光与红光(P<0.05)且极显著高于白光(P<0.01),在蓝光、黄光与红光下显著高于白光(P<0.05);母兔产活仔数在绿光中和黄光中最高,绿光与黄光中母兔产活仔数极显著高于红光(P<0.01)且显著高于蓝光和白光中(P<0.05),蓝光和白光中母兔的产活仔数显著高于红光(P<0.05);断奶仔兔数在黄光下显著高于蓝光(P<0.05)且极显著高于白光、红光与绿光(P<0.01),蓝光下断奶仔兔数显著高于白光、红光与绿光(P<0.05);100只母兔在绿光下的断奶总仔兔数最高且极显著高于白光(P<0.01),白光下100只母兔的总断奶仔兔数显著低于红光、黄光与蓝光(P<0.05)。
表1 光色对母兔繁殖能力的影响Table 1 Effect of light color on reproductive capacity of female rabbits
注:同列中标有不同小写字母者表示组间差异显著(P<0.05),标有不同大写字母者表示组间差异极显著(P<0.01)。下同。
Note: Values with different small letter superscripts indicate significant difference(P<0.05),different capital letter superscripts indicate highly significant difference(P< 0.01).The same below.
由表2可知,在不考虑光色的情况下,母兔的配怀率与100只母兔的断奶仔兔数在光强为100 lux时显著高于60 lux(P<0.05)且极显著高于80 lux(P<0.01),同时,母兔的配怀率与100只母兔的断奶仔兔数在80 lux时显著低于60 lux(P<0.05)。
由表3可知,母兔的配怀率在绿色光强为100 lux时最高,蓝光100 lux与黄光80 lux显著高于白光60lux、红光60 lux、红光80 lux、黄光60 lux、蓝光80 lux与绿光80 lux的环境中母兔配怀率(P<0.05),白光、黄光与红光60 lux,红光、蓝光与绿光80 lux环境中母兔配怀率显著高于白光80 lux(P<0.05);母兔产活仔数在黄光60 lux的环境中最高且极显著高于红光100 lux(P<0.01)和显著高于绿光、蓝光、白光的所有色光与黄光与红光的60 lux与80 lux(P<0.05),绿光、蓝光、白光的所有色光与黄光与红光的60 lux与80 lux环境中母兔产活仔数显著高于红光80 lux(P<0.05);母兔泌乳力在黄光100 lux与白光100 lux的环境中显著高于绿光100 lux与60 lux、蓝光的100 lux与80 lux、黄光的80 lux与60 lux以及红光的所有光强(P<0.05),绿光100lux与60 lux、蓝光的100 lux与80 lux、黄光的80 lux与60 lux以及红光的所有光强显著高于白光与蓝光的60 lux(P<0.05),白光与蓝光的60 lux极显著高于白光与绿光的80 lux(P<0.01);总断奶仔兔数在绿光100 lux与60 lux、蓝光60 lux、100 lux光强下的黄光、红光与白光极显著高于蓝光100 lux与黄光80 lux(P<0.01),蓝光100 lux与黄光80 lux显著高于绿光与蓝光80 lux、黄光与白光60 lux以及红光的80 lux与60 lux(P<0.05),蓝光80 lux、黄光与白光60 lux以及红光的80 lux与60 lux显著高于白光80 lux(P<0.05)。
表2 光照强度对母兔繁殖力的影响Table 2 Effect of light intensity on reproductive capacity of female rabbits
表3 光色与光强对母兔繁殖力的共同影响Table 3 Common effects of light intensity and light color on reproductive capacity of female rabbits
母兔的一切性活动都是通过内分泌和神经系统的共同调节的,而光照能够通过作用于皮肤系统和神经系统引起动物的内分泌系统以及血液循环的相应的生理变化,适当的增加光照可以通过神经系统和内分泌系统作用调控卵巢机能,使卵巢从静止状态转为活跃状态从而促进卵泡发育、诱导母兔发情[13]。周坤等的研究表明光照对白羽王鸽的影响很大,每种波长的光只要借助石英棒直接作用于下丘脑,都会对其性腺发育有促进作用[14]。在试验所选的几种光色中,白光属于复合光,其他四种光的波长分别为红640~780 nm,黄610~530 nm,绿505~525 nm与蓝505~470 nm。现阶段光对家兔繁殖性能的研究较少,在猪的研究中表明,猪的大部分感光波长为380~580 nm[15],当波长超出此范围时会降低其对光感受的敏感性,Taylor的研究更进一步的指出猪对450 nm左右的光的敏感性最高[16]。本研究的研究结果表明母兔在绿光中时配怀率、产仔数以及总断奶仔兔数都在绿光下时最高,说明家兔和猪感受器对光的波长有一定的区别。在表2中,当光照强度为100 lux时母兔的配怀率以及总断奶仔兔数都显著高于其他光照强度(P<0.05),与Garcia等[17]的研究结果高光照度的环境下能够提高母兔的产仔数和初生窝重和Felska等[18]的研究结果母兔在低光照度的环境下表现出了较差的繁殖性能相一致。在光照和光色都考虑的过程中,母兔配怀率最高的环境是在绿色光的100 lux光强下,但是各种色光的光照强度为100 lux时母兔配怀率都比较高,而且它们之间的差异不明显,说明光色对母兔的配怀率影响不是很大,影响配怀率的因素主要是光强;母兔产仔数最多的环境主要是黄光60 lux,光照强度低有利于营造一个安全、黑暗的环境,与家兔最原始的野生环境比较接近,所以它产活仔数比较多,李明丽等[19]研究结果表明,黄光组产蛋鹌鹑在5周内的产蛋率显著高于白光组、红光组、蓝光组、绿光组,此结果与本试验的结果一致;断奶仔兔数、断奶窝重和总断奶仔兔数在绿光100 lux时比较高,有可能是因为家兔驯养前都是在春天的野外繁殖,它们一出生接触到的就是绿色的环境,所以当它们处于绿色环境时成活率较高。初生窝重与母兔的身体状况有很大的关系,当母兔处于黄光80 lux时初生窝重最大,说明最利于母兔休息和生存的环境时黄光80 lux,但是在绿色光照强度为100 lux时初生窝重也较高;母兔的泌乳力在白光和黄光100 lux时最高,光照增强会促进母兔的运动和采食,从而增加母兔乳汁的产生,但是在绿色光照强度为100 lux时其泌乳力也较强,有研究表明不同波长的光对肉鸡的行为活动会产生一定的影响,在红、白光下饲养的肉鸡嗜睡,而在绿光下饲养的肉鸡则采食量增多[20],此结果与本研究的结果相一致,采食增多会促进泌乳。孙良展等[21]的研究也表明,相比于60 lux光强,更高的光强会降低GHR mRNA和生长激素蛋白(GH)的量以及第一次受精时期和第二次产期的体重,与本研究的结果相一致。
综上所述,当母兔的光照时间是配种前一周光照16 h,配种后6天16 h,其余时间12 h的情况下,母兔繁殖过程中最适合母兔繁殖的光环境是LED绿光在光照度为100 lux的光环境。