设施番茄水溶肥料对比筛选试验研究

付婷婷，于美蓉，刘志杰

(天津市农业发展服务中心，天津 300061）

肥料是重要的农业生产资料，也是实现农业增产、农民增收的重要物质基础。肥料通过施入土壤和喷施植物叶面为农作物提供营养，其施用效果不仅取决于肥料产品的质量，还取决于肥料与土壤和农作物的适配性。近年来，随着农业的迅猛发展，肥料品种也在不断增多，新型肥料品种不断涌现，正朝着高效复合化同时结合施肥机械化、水肥一体化的方向发展。然而肥料质量的优劣与施用是否得当直接影响农作物的品质、农田生态环境，进而影响人类健康和生命安全。为此，为进一步开展新型肥料筛选工作，使肥料在满足作物对养分需求的同时避免土壤性质恶化和环境污染，检验不同种类的水溶肥料在番茄田间的使用效果，并筛选出适宜天津市番茄生产的水溶肥料品种，在天津市西青区安排了不同品种水溶肥料在设施番茄生产中应用的田间肥效对比试验，以期获得完整的使用效果资料。

1 材料与方法

1.1 材 料

1.1.1 供试品种 设施番茄品种“利生一号”。

1.1.2 试验时间、地点 2019 年1—8 月，试验地点设在天津市西青区辛口镇蔬菜生产基地。

1.1.3 供试肥料品种（1）“农友”大量元素水溶肥料，台湾肥料股份有限公司生产；（2）“衡补”大量元素水溶肥料，天津市鼎邦生物工程有限公司生产；（3）“达品”大量元素水溶肥料，天津市施普乐农药技术发展有限公司生产；（4）“为峰”微量元素水溶肥料，邯郸市为峰肥业有限公司生产；（5）“惠农”微量元素水溶肥料，沧州市惠农农化有限公司生产；（6）“贝多收”微量元素水溶肥料，天津市施普乐农药技术发展有限公司生产； （7）“芭芭地”含腐植酸水溶肥料，天津市汉邦植物保护剂有限责任公司生产；（8）“衡补”含腐植酸水溶肥料，天津市鼎邦生物工程有限公司生产；（9）“万亩田”含腐植酸水溶肥料,秦皇岛万亩田生物肥有限公司生产。

1.2 方 法

1.2.1 处理方法 试验共设10 个处理。其中，处理1 为对照，常规施肥+叶面喷施清水（与各处理同时叶面喷施等量的清水）；处理2：常规施肥+“农友”大量元素水溶肥料800 倍液叶面喷施；处理3：常规施肥+“衡补”大量元素水溶肥料800 倍液叶面喷施；处理4：常规施肥+“达品”大量元素水溶肥料800 倍液叶面喷施；处理5：常规施肥+“为峰”微量元素水溶肥料800 倍液叶面喷施；处理6：常规施肥+“惠农”微量元素水溶肥料800 倍液叶面喷施；处理7：常规施肥+“贝多收”微量元素水溶肥料800 倍液叶面喷施；处理8：常规施肥+“芭芭地”含腐植酸水溶肥料800 倍液叶面喷施；处理9：常规施肥+“衡补”含腐植酸水溶肥料800 倍液叶面喷施；处理10：常规施肥+“万亩田”含腐植酸水溶肥料800 倍液叶面喷施。

各个处理小区叶面喷施各种水溶肥料时，对照处理小区同时叶面喷施等量的清水。

1.2.2 小区安排 采取正规田间试验方法，即按《肥料效应鉴定田间试验技术规程》要求设计，前茬作物为黄瓜。试验地平整，肥力基本一致，各小区之间底肥、追肥及其他管理措施均相同。每处理设3 次重复，小区随机排列，面积42 m2，小区之间设有畦埂保护。

1.2.3 调查测试情况（1）供试土壤理化性状 土壤为轻壤质菜园潮土，耕层厚度22 cm，排灌情况良好。土壤pH 值7.4，有机质2.15 g·kg-1，碱解氮41.6 mg·kg-1，全氮0.116 g·kg-1，速效磷32.6 mg·kg-1，速效钾325.5 mg·kg-1。

（2）管理情况 本试验番茄于2019 年2 月21 日播种，每667 m2用种量为50 g，均于4 月23 日定植，于4 ～5 穗果时打顶，6 月18 日开始采收，8 月20 日采收结束。

2 月6 日播前苗床整地施肥，把晒干透的苗床深翻20 cm 左右，每667 m2施用过筛的精制腐熟有机肥3 000 kg，过磷酸钙50 kg，硫酸钾10 kg。施肥并土肥混匀后整平整细做畦，2 月21 日播种，撒土后喷除草剂防治杂草。

试验地于2019年4月23日定植，田间密度为3 300株。试验地基肥：试验地每667 m2施用底肥腐熟优质有机肥3 000 kg，45%的复混肥30 kg，过磷酸钙20 kg。追肥：分别于5月6日、5月18日、6月2日每667 m2追施尿素7 kg；在6月9日，叶面喷施0.3%的尿素+0.4%磷酸二氢钾；于6月21日每667 m2追施尿素5 kg，硫酸钾5 kg，之后基本上每收果1次，追肥1次。试验地浇水按露地番茄正常管理。初果期每5～7 d采收1次，盛果期每2～3 d采收1次。试验地收获时各小区单打单收，并对产量进行称重记载。试验地番茄全生育期没有发生严重病虫害。

（3） 叶面喷施水溶肥料情况 各小区分别在苗期、开花期、结果中期按处理方案于叶面喷施800 倍液水溶肥料及同时叶面喷施等量的清水，共喷施3 次。

2 结果与分析

2.1 植株生长情况

叶面喷施水溶肥料处理与叶面喷施清水相比，植株生长健壮，叶色深绿，单株产量提高，品质有所提高（表1）。

表1 水溶肥料对番茄生长的影响（各5株植株）

2.2 品质分析

叶面喷施大量元素、微量元素和含腐殖酸水溶肥料处理与叶面喷施清水的品质数据分析见表2。由表2 可以看出，番茄叶面喷施大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含腐植酸水溶肥料的品质均比对照有所改善，产品品质好，Vc 及糖分均比对照有所提高，其中微量元素水溶肥料Vc 及糖分增加最高，3 种微量元素水溶肥料Vc 平均含量分别为2.94%，2.93%和2.95%，糖分平均含量分别为11.29%，11.28%和11.27%；含腐植酸水溶肥料次之，3 种含腐植酸水溶肥料Vc 平均含量分别为2.92%，2.93%和2.93%，糖分平均含量分别为11.23%，11.22%和11.25%；大量元素水溶肥料第三，3 种大量元素水溶肥料Vc 平均含量分别为2.88%，2.90%和2.91%，糖分平均含量分别为11.16%，11.18%和11.12%。番茄叶面喷施各种水溶肥料均比对照植株长势旺盛而且健壮,且果实硬度大，耐贮运,病害轻。

表2 不同水溶肥料对番茄品质的影响（各5株植株）

2.3 产量情况

叶面喷施大量元素、微量元素和含腐殖酸水溶肥料处理与叶面喷施清水的小区产量数据分析见表3，产量均有提高。方差分析结果见表4，多重比较（LSD 法）分析结果见表5。

表3 各处理的产量情况 （ kg·区-1）

表4 方差分析

表5 多重比较分析

番茄叶面喷施大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含腐植酸水溶肥料均有利于番茄植株的生长，表现为叶片厚，早熟，口感佳，果肉厚，从以上表统计分析得出：番茄叶面喷施大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含腐植酸水溶肥料的产量与对照相比均显著升高，增产率均达到8%以上，其中用大量水溶肥料叶面喷施产量增产幅度最大，含腐植酸水溶肥料次之，微量元素水溶肥料相比以上2 种水溶肥料增产幅度较小。

表6 各处理产量比较分析

3 结 论

番茄叶面喷施大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含腐植酸水溶肥料均有利于番茄植株的生长，表现为叶片厚，早熟，口感佳，果肉厚，各种水溶肥料产品在增加产量，提高品质方面效果显著，且有差异。

番茄叶面喷施大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含腐植酸水溶肥料的产量均比对照增产率达到8%以上，达到显著增产水平，其中用大量水溶肥料叶面喷施产量增产幅度最大，平均增产率为11.39%；含腐植酸水溶肥料次之，平均增产率为10.29%；微量元素水溶肥料相比上2种水溶肥料增产幅度较小，平均增产率为8.93%，达到显著的增产效果。

番茄叶面喷施大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含腐植酸水溶肥料的品质与对照相比均有所改善，产品品质好，Vc 及糖分均比对照有所提高，其中微量元素水溶肥料Vc 及糖分增加最高，平均分别为11.28%和2.94%；含腐植酸水溶肥料次之，Vc 及糖分平均为11.23%和2.93%；大量元素水溶肥料第三，Vc 及糖分平均分别为11.15%和2.90%。同时番茄叶面喷施各种水溶肥料均比对照植株长势旺盛而且健壮，且果实硬度大，耐贮运，病害轻。