张宁
我所在的班级有个叫辰辰的小男孩,也和文中谈到的希希类似。记得刚来幼儿园不久,我就发现辰辰不爱喝汤,离园时与家长反映这一情况,家长很坦然地说:“孩子在家一直都不喝汤、不喝粥,您以后就别让他喝了。”第二天早晨送孩子来园时,家长还当着孩子的面嘱咐老师:“麻烦您别让他喝汤了,不然孩子因为这事抵触上幼儿园。”
每个孩子都有自己的个性,针对孩子的不同个性,我觉得教师还是该有一些“小偏心”,但这个“小偏心”需要采用适当的方法。针对我班辰辰的表现,我是这样做的。
忽略问题,淡化孩子心里的
“我不吃”。
孩子的适应能力是很强的,在幼儿园集体生活中,会在潜移默化中逐步改变自己的生活方式和兴趣爱好,这可能需要一个较长的过程,在此过程中,教师要耐心等待孩子的主动改变。针对我班辰辰的表现,我没有反复去引导他喝汤,而是在每次进餐时,都把汤盛好摆在他面前。开始时,辰辰看到汤会反感地说:“拿走,我不喝。”我告诉他:“你看,每个小朋友面前都摆着一碗汤,你也应该有。”当辰辰发现我并没有要求他“必须喝”时,态度有所松动。逐渐地,我再把汤端到他面前时,他可以漠视这件事情,不再抵触摆在他面前的汤了。经过观察发现,辰辰虽然不喝汤,甚至不肯碰一下汤碗,但是他会用眼睛时不时地扫一眼汤碗,说明他已经开始关注摆在那里的“汤”,这已经是一个好的发展方向了。
所以我觉得,对于孩子挑食,教师不应反复提起这件事,也不能过度关注这件事,以淡化孩子心里“我不吃”的想法。
同伴影响,激起孩子心里的
“我想吃”。
在孩子的世界里,同伴之间的影响是巨大的,所以针对辰辰不喝汤的事情,我会积极地发挥同伴间潜移默化的影响作用。经过观察发现,辰辰喜欢和固定的几个小伙伴一起玩,不管在室内还是在户外活动,都能看到他们在一起,重点是我发现这几个孩子都喜欢喝汤。于是,我在班里开展了“香香的小饭桌”活动,就是在进餐前,請孩子自主选择自己的好朋友坐在一起吃饭,这样一来,孩子们觉得既新鲜又快乐,大大增强了食欲。和往常一样,我把汤摆在辰辰面前,对于这碗汤,他不排斥,也不欢迎。但是在看到旁边的好朋友喝汤时,他看看这个,瞧瞧那个。这样持续几天后,他开始试着端起汤碗闻一闻,然后放回去。这说明他很想尝尝汤的味道,这可是一个大大的进步。终于有一天,他真的主动端起汤碗喝起来了。
积极表扬,鼓励孩子“主动
吃”。
当孩子愿意主动尝试去接受时,教师应该捕捉到教育契机,适时、适当地给予孩子鼓励与表扬,使孩子觉得自己很棒,自信心倍增,同时也激起孩子的食欲,逐步喜欢吃各种食物。
当我发现辰辰开始尝试喝汤时,一方面在全班幼儿面前表扬他的进步,并请他担任小班长,为大家介绍饭菜名称,使他获得胜任感和自豪感。另一方面,在家长接孩子时,当着孩子的面向家长表扬孩子“今天喝汤了”,使孩子获得成功的满足感,同时请家长回家后也鼓励孩子,帮助孩子养成不挑食的好习惯。
孩子挑食是很常见的现象,只要给他们适应的时间,他们会给我们一个大大的惊喜。