文/本刊记者 王雯慧
一年之计在于春,许多农作物都要在春天播种。但今年的春天却有些不一样,由于新冠肺炎疫情的持续,社会经济的多个方面受到影响。农业作为我国的第一产业,为市场创造巨大需求和提供生产要素,居于举足轻重的地位。对于农民来说,地里的活儿耽误不得,一旦错过农时,就算加班加点也种不出应季的庄稼。
眼下已是春耕时节,在一线工作的农业科技工作者们 ,他们眼中的春耕和往年有什么不同?此次疫情对我国的春耕造成了哪些影响?目前存在哪些困难?就这些问题,记者采访多名长期工作在一线的农业专家和科技特派员。
科技特派员是指经地方党委和政府按照程序选派,围绕解决"三农"问题,按照市场需求和农民实际需要,从事科技成果转化、优势特色产业开发、农业科技园区和产业化基地建设以及医疗卫生服务的专业技术人员。他们长年累月地和农民在一起,工作在农村,服务于农业。
山东是农业大省。来自山东费县的徐明举有着十多年的农业科技工作经验,是当地很有名气的果业专家,也是全国优秀科技特派员。他说,这个春节他的心情十分沉重。说起疫情对农业和春耕的影响,徐明举认为:此次疫情会造成农产品市场需求端的不平衡和局部地区结构性短缺。其中农贸市场、商超等市场终端的反应会比较直接,鲜活农产品尤其是部分蔬菜出现结构性短缺、价格一度明显上涨,当然这也和临近春节物流等相关企业人员短缺有一定关联。农产品市场需求反馈的另一终端是餐饮业间接影响供应链前端,受疫情防控影响,大部分城乡消费者减少外出就餐,大部分餐饮业暂停营业。一方面,导致大部分餐饮业对农产品有效需求不足,一些地区原有农产品销售订单被迫取消,造成涉农生产端和餐饮需求端双方经济损失;另一方面,对于一部分餐饮业和生产端前期已下订单、采购的农产品又会出现结构性过剩,农产品产出了但是卖不出,尤其是对于不耐存储的蔬菜、水果生鲜产品的影响较大。“这会大大降低种植户的积极性,农民就是这样,产品滞销他们就不想种了,这对他们的经济也造成了一定的损失。”徐明举说。
湖北是此次疫情的“重灾区”,牵动着全国人民的心。来自湖北省农业科学院果蔬茶叶研究所的蒋迎春表示,此次疫情对农业,尤其是对春耕的影响比较广泛。一是农业有极强的季节性,如果错过了当季影响一年。对果树的影响可能更长远;现在果树产业上的春季管理(如清园消毒、施肥、修剪、嫁接等)无法进行。二是种子、种苗和农资无法运输,农业生产受到极大的影响,从事种子、种苗和农资的企业更是受损严重。三是对农产品运输和销售的影响。如,湖北三峡库区的晚熟柑橘现在正是上市销售季节,产品却无法正常上市。
蒋迎春说:“此次疫情对于我们农业科技工作者而言,很多田间试验示范无法正常开展,,一些原有的试验材料将会报废。这个影响将会持续一年甚至更长的时间。现在不管是农民还是农业科技工作者都是很焦虑,希望疫情能早日结束。”
王新风是江苏省科技特派员,他说,因疫情交通管制导致大量外出务工人员滞留老家,大田内的一般春耕农活基本不受影响,设施栽培用工也基本没有问题。受到较大影响的主要涉及以下三个方面:一是由于材料和施工人员不能到位,设施大棚建设进度延迟;二是有些地区的农资出现短缺现象,主要是无法进货;三是部分地区出现了鲜活农产品销售困难现象。
陕西不是此次疫情的重灾区。来自陕西汉中的农技推广工作人员告诉记者,这次疫情发生在春节时段,按照当地农业耕作时节,疫情对农业影响不大。在做好疫情防控的前提下,近期农业生产逐步开始春耕备耕工作,农药、化肥的购买基本上不成问题。陕北榆林市“三区”人才陈真说,在做好疫情防控的前提下,农民已经在自家田地里开始春季果树修剪、耕地土地平整、施底肥等准备工作,专家们在线上开展技术帮扶工作。“现在手机沟通很方便,农民有什么问题可以直接拍图片咨询,也可以视频连线,一般的问题我们都能解决。”
海南位于祖国的南端,春天来得很早。海南的春天是春耕备耕的农忙时节,也是采收冬季瓜菜的“春收”时节。豆角、黄瓜、辣椒等蔬菜陆续成熟。来自海南东方的一位科技特派员告诉记者,由于疫情,海南的芒果销售受到了一些影响,春耕备耕和“春收”受影响不大,目前有关领导和专家正在协商通过网络销售等渠道解决芒果滞销的问题。
中国农业机械流通协会为了解新冠肺炎疫情对春耕备耕农机的供应、作业和服务的影响,于2月向全行业发出《问卷调查:新冠肺炎疫情对春耕备耕的影响》。调查显示,绝大部分农机整机产品和零配件都处于紧俏状态。尤其是涉及当前春耕作业的农机流通与使用群体表示,动力机械、耕整地机械、育苗机械设备、栽植机械、施肥机械、植保机械、排灌机械等多种产品及零配件、滤芯等易损件、消耗品相对紧缺,其中经济、园艺作物机械、排灌机械方面更加紧缺;大部分生产企业对橡胶原料、钢材及热处理件、铸造件、薄板覆盖件、标准件、电子元器件、轮胎轮毂、柴油机等都有一定程度紧缺。
中国农业机械流通协会的工作人员告诉记者,由于疫情导致道路封闭,很多在乡村租种土地的专业合作社、种植大户和农户运不进来生产资料,相关农事工作无法顺利开展。还有不少专业合作社和种植大户,在春耕时节需大量用工,但受制于疫情和天气影响,很难找到从业人员,农资商品再多再好,运输问题不解决也势必对农时造成影响。
部分地区除了缺少农资,春耕还面临其他难题。一是缺少劳动力,大量农村闲置劳动力现在滞留在家里,出门务工、务农受到限制;二是缺少口罩、消毒液等防护物资;三是雇用农工成本明显增加,去年每天工钱100元左右,现在达到200元。为了更好地打赢这场防疫战,不少村镇都采取了封村、封路措施,很多在其他村镇租用土地的种植户无法运输生产资料,农事工作无法顺利开展。还有不少种植大户,在春耕时节需大量用工,但受制于疫情,很难找到帮忙人员,农事活动无法进行。
此外,在河南、陕西关中一带,麦田管理正当时。近期正是要给小麦喷洒除草剂、追施化肥的季节。记者了解到,由于较多农资门店未开业、物流停运等原因,农资储备不足的不少农机合作社、农机大户存在无药可打、无肥可用的问题。农药、化肥市场供应紧缺,且价格上涨。当地的一些市场买不到农资,一些农民只能选择从网上购买所需的生产资料,但很多商家仍处于短期不发货或者无货可发的状态。
山东一家果树苗木公司负责人表示,受疫情影响,该公司今年果树苗木的销售情况与去年同期相比下降了30%。“我们主要销售樱桃、桃、苹果等多个品种的果树苗木,今年由于疫情的影响,种植户积极性不高……”目前他正在朋友圈求助专家,希望果树苗木滞销的情况能有好转。
据2月9日农业农村部种植业司副司长杨礼胜在新闻发布会上回答人民网记者关于疫情是否对春耕造成影响的问题时表示,从农业农村部调度和各地反映的情况看,今年春耕生产形势总体较好。从夏季粮油生产情况看,冬小麦和冬油菜面积基本稳定,入冬以来气温较高,又连续三次大范围降雨降雪,可以说是及时雨,冬麦区苗情长势很好。
杨礼胜指出,农业农村部按照中央决策部署,在统筹做好疫情防控的同时,全力做好当前田管和春耕工作。2月5日已经召开农业农村系统的视频调度会,对春耕春管工作进行调度部署,要求各地一手抓好疫情防控、一手抓好春耕备耕,组织动员农户开展农事,调剂调运种子、化肥、农药等生产资料,确保进村入店,同时创新技术指导服务方式,组织专家在线答疑、视频指导、热线服务,突出抓好小麦油菜在田管理,做好南方早稻育秧的准备,组织好露地蔬菜和设施蔬菜换茬,搞好茶园和果园的肥水管理,保证春耕备耕工作顺利开展。“疫情对春耕生产有一定的影响,但总体形势是好的。我们坚信,有党中央的坚强领导,今年的粮食生产一定会再夺丰收。”杨礼胜说。
截至发稿前,记者再次联系多名科技特派员和各地农业专家。他们表示,虽然疫情对此次春耕有影响,但是已经在积极想办法。“目前都是线上指导,虽然封村了,但是农户在自家的果园还是可以作业,他们遇到问题都线上拍图片给我们,我们即刻就能解答。”山东省科技特派员徐明举说。
青岛农业大学的退休教授姜卓俊是知名的“草莓专家”。山东是草莓种植大省,往年的这个时候正是姜卓俊最忙的时候,春节过后正是草莓陆续上市的季节,他四处奔波指导草莓种植户。“草莓如果管理得好,有很长时间的采收期,这时候要特别注意”,姜卓俊说。今年由于疫情的原因,姜卓俊主要是用手机微信发图片交流。此外,他还参与了地方电视台的连线,帮助农民解决问题。
七星农场是黑龙江农垦总局系统国营农场,位于黑龙江垦区东部。疫情期间,七星农场第三管理区动态排查、动态跟踪、动态防控,严防死守,阻断疫情传播渠道,密织防控安全网。同时,指导辖区种植户因户制宜早清雪、早扣棚,确保疫情防控、春耕生产两不误,为疫情过后生产、生活重回正轨做好准备。管理区利用QQ、微信群早宣传、早动员,组织引导有条件的种植户在做好自身安全防护同时,利用清雪机车、家人自己干的方式迅速开展清雪扣棚春耕生产,确保疫情过后,省去雇工清雪扣棚的费用,保证2020年春耕农业生产早谋划、早安排,节本增效地办好春耕开局生产准备这件大事。目前,七星农场辖区疫情防控工作情况稳定、种植户育秧大棚清雪、扣棚等春耕生产工作正在顺利进行。
“疫情期间我反而与农户们电话联系得更勤了。以前是他们有技术问题来咨询我,现在我每天都要主动打电话给农户。一来是做技术指导,但是更主要的是叮嘱他们做好防控,做一些科普知识和心理疏导,因为之前一直帮他们解决问题,所以他们对我很信任,我说话管用……这也是我作为一名农业科技人员的职责所在。我相信疫情很快就会过去的。”来自河南的“90后”农技人员陈鸣鸣这样告诉记者。