“旅游+文化”背景下旅游人才培养及教育对策

魏巍

摘  要：近年来，旅游业正在快速地从观光游往深层次的文化游发展。“为增强和彰显文化自信，统筹文化事业、文化产业发展和旅游资源开发，提高国家文化软实力和中华文化影响力，推动文化事业、文化产业和旅游业融合发展”，国务院机构改革方案将文化部、国家旅游局的职责整合，组建了文化和旅游部。文旅融合的初衷是文化振兴旅游，在旅途中触摸文化。文化性融入旅游无疑对导游员的文化素养和旅游人才的培养提出了更高的要求。

关键词：文旅融合;人才培养;教育;对策

旅游和文化的结合成为旅游发展新动态。党中央、国务院高度重视发展文化和旅游业，总书记强调，中华民族在历史中创造和延续的中华优秀传统文化，是中华民族的根和魂。建立在多年文明传承基础上的文化自信，是更基础、更广泛、更深厚的自信。同时强调，旅游是传播文明、交流文化、增进友谊的桥梁，是人民生活水平提高的一个重要指标。旅游业是综合性产业，是拉动经济发展的重要动力。旅游是修身养性之道。在中国特色社会主义进入新时代的关键时期，以习近平同志为核心的党中央决定组建文化和旅游部，这是党中央站在新的更高起点谋划和推进文化和旅游改革发展作出的重大决策部署，是着眼于增强和彰显文化自信，统筹文化事业、文化产业发展和旅游资源开发，提高国家软实力和中华文化影响力，推动文化事业、文化产业和旅游业融合发展。

1文旅融合对导游员的素质要求

随着文旅融合旅游产品的推陈出新，导游服务活动变得更加具体和深入。“對导游员而言，文旅融合要求导游员对文化和旅游要素都能够有更真实地呈现，讲出真正的文化。”传统导游服务不得不与更多的领域进行链接，甚至出现跨界服务现象。特色游越来越被强化，导游员面临着更多的责任和挑战。

1.1导游员必须兼具优质导游服务技能和深厚的文化储备

导游员既要完成景点讲解，又要深度发掘旅游文化，实现文化传递，满足客人的个性需求。当文化贯穿于旅游全过程中，导游员传递给游客的可能是一种纯粹的生活，同时能够通过旅游来弘扬民族文化。

1.2导游员必须是一专多能的复合型人才

随着极度丰富和深度的新旅游的出现，“研学游”“探险游”“自驾游”“体育游”“留学考查游”“美食主题游”“户外探险游”等旅游产品处处彰显着文化和特色元素。多元化发展，要求导游员具备讲授能力、管理能力、鉴别能力、拍摄能力等，多种能力集于一身是对文旅融合背景下导游员的基本要求。

2旅游人才培养的有效措施及教育对策

2.1突出专业特色，优化培养模式

面对旅游相关专业之间的边界不清、特色不突出现状，我们必须优化人才培养模式，突出专业特色。在诸多的旅游类专业中，出现了鱼龙混杂的状态。旅游管理专业覆盖到了旅游全领域，课程量大，面面俱到，处处蜻蜓点水;旅行社经营管理专业除了开设旅行社岗位相关的课程外，还要求学生考取导游资格证，弱化了专业地位，导致喧宾夺主;导游专业除了开设导游类的课程外，还开设了旅行社类相关课程和管理类、营销类课程，就业岗位也是从地陪导游、全陪导游、出境领队，到旅行社计调、营销、策划等，这样的做法使专业特色不突出，从做精专业的长远角度来看，这是短视之举。在文化和旅游融合的今天，导游员的培养必须“去粗取精”“精益求精”。导游专业可以尊重学生选择，进行限定区域深度导游培养。

2.2渗透文化元素，深化旅游教育

对旅游从业人员尤其是导游员渗透文化元素首先是让学生有走近文化的意识。让学生意识到今天的观光导游服务已经不能满足游客的需求，自己必须变得更“有文化”，自己的服务必须更有针对性。除了学校要努力打造校园文化外，我们在人才培养方案里还要增加思政课的比重，要根据国家发展形势，以课堂教学、讲座、实地考察、调查问卷等多种形式进行文化汲取和积累;我们要创建并开放导游专业图书馆，要让未来的导游员在文化环境中自然而然地成长;课程教学的设计者要在教学内容设计中体现有文化的特色服务理念。比如教师在讲授欢迎词时，在讲完普适性强的一篇欢迎词后，应由不同性质的团队总结出各种风格的欢迎词特点，并要求学生独立创作欢迎词。也许今天的他们的确做不到尽善尽美，但是你的提示至少会让他们有这种高水平的服务意识，随着实践能力的提升，他们也许哪一天就会向更加优秀导游员迈出关键的一步。此外，模拟导游课程实施过程中，除了模拟导游服务以外，教师还应该要求学生进行导游词独立创作，并强调文化元素，这样的学习才能从个人发展角度打牢基础，积蓄后劲，把旅游和教育素质完美融合。

2.3着眼多元育人，增强服务能力

旅游服务涉及很多领域，对从业人员的能力要求高，进行多元人才培养势在必行。在多种育人途径中，我们要推进“1+X”证书制度，让旅游专业的学生考取更多的职业证书，通过考取证书促进学生的复合能力提升和文化积累。导游专业的学生应考取导游资格证，毕竟今天的旅游活动已经要求导游员具备导游讲解服务能力的同时，还具备传播文化的能力，“研学游”就是最好的实例。另外，导游员具备教学能力，除了文旅融合背景下进行导游服务外，还能够在区域旅游校企融合、弥补中专旅游类师资短缺方面发挥一定的作用。

3结语

文旅融合把旅游业从观光游推进到深度游，要求旅游教育者和从业者既有导的能力还有教的能力。有文化、有教育能力的导游员将会给旅游活动增添光芒，使旅游教育变得更有温度、更有味道。

参考文献

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[3]何雄伟，陈瑾.文化产业与旅游业融合发展问题分析[J].中国企业经济，2019（12）.

辽宁生态工程职业学院  110101