民族服装加工业经营的调查研究

摘 要：民族服装加工业是现代社会的民族产业，虽然它的市场规模相对较小，但是在民族市场上也有着不可忽视的地位。目前，民族服装加工业在市场上逐渐发展，并且融合时代因素展现着民族特色。在内蒙古地区，尤其是在较典型的民族地区——文中提到巴林右旗，是蒙古族较为聚集地区之一。本土的民族服装加工业发展趋势如日方升，有着维持并带动民族生活经济等诸多现实意义。因此，本文通过对制作销售一体的民族服装（蒙古袍）手工艺人的调查，在民族服装加工业方面进行了初步了解。并且根据手工艺人们所提供的具体信息来浅谈民族服装加工业个体户的经营现状，简单分析其经济效益问题。

关键词：民族服装;加工业经营;经济效益

巴林右旗民族服装加工业的形成是当地蒙古族手工业发展的现代化趋势。与此同时，是党和政府极力保护以及推动起来的民族性加工产业。先前，巴林民族服装加工业主要是由巴林右旗蒙古族与其独特的生态环境相和谐而形成的巴林右旗民族服装手工业技术。随着时代的变迁与现代化的来临，巴林民族服装手工技术已转变为民族服装加工业。

一、巴林民族服装加工业经营现状

巴林民族服装个体经营户主要集中在巴林民族手工坊基地的二楼和三楼。通过访问民族服装的手工艺人，在蒙古服饰的制作面料、原料供给、制作数量、样式类别、购买顾客、实际销售等方面有了初步了解。

1.制作面料

经走访并观察个体经营户，了解到巴林民族手工坊的手工艺人在制作服装所用的面料主要有以下幾种：（按序号使用程度降低）

这里需要说明的是，表格中的按序号使用程度降低，指的是仅从这次的调研分析得到的目前大众消费的倾向。如果从别的角度分析会有不同的排序。如同，制作马甲的话就会经常用到真丝丝绸和辗锻丝绸，而麻料和毛料就不会常用到。而且从每个人的偏好分析的话，也会有不同的结果。

2.原料供给

大多制作服装的面料是从二连浩特进货的，然而二连浩特的另一端进货地点是广州和杭州等城市，但大部分是从杭州进货的。手工艺人提到，巴林右旗蒙古族服装虽然有很多样式，但比起省内呼和浩特等较为发达城市来看的话，原料供给方面是比较欠缺的。并且呼和浩特地区的面料供应商有很多，而巴林右旗这边的供应商很少，因此就会出现供不应求的状况。许多蒙古靴子也是从二连浩特进货的，也是因为本土没有专业制作蒙古皮靴的厂商而导致。

3.经营人数

个体经营户的制作和出售服饰都是一体的，他们依据自身的情况，会雇佣手工艺人来分配工作。由于每家的情况都不同，有的被雇佣的劳动者是临时性的;有的是长期性的劳动。蒙古族服装的裁制是一个非常精细的工作。所以如果分工来制作的话在时间上也会省去很多。

4.制作数量

一个月平均可以制作20件左右蒙古袍。前提是制作样式不繁杂，简单又不失传统风格的蒙古袍。但如果买家要求不同样式或者提出精致程度的需求，制作一件蒙古袍在时间上是没有固定限制的，或许是三四天或者是一个星期。相比制作蒙古袍，制作蒙古马甲是一个非常精细的工程，使用的精力相当于制作两件蒙古袍，在制作时间上也比蒙古袍多。

5.样式类别

巴林服装和阿鲁科尔沁的蒙古族服装几乎没有太大的差别，根据手工艺人提供的信息是因为巴林右旗和阿鲁科尔沁旗的地域、气候等因素都大致相同。但是与乌珠穆沁的蒙古族服装相差较多。比如在蒙古袍的领子、纽扣、袖子、衣襟、开叉和下摆都会有不同的制作方式。

6.顾客方面

来巴林民族手工坊基地买蒙古族服装的人里主要有当地的蒙古族，有阿鲁科尔沁的蒙古族（较少），也有乌珠穆沁的蒙古族，还有科尔沁及呼和浩特的蒙古族买家等等。由此可见，民族服装加工业的销售范围不仅仅在本地区。

7.销售价格

通过访问，总结出几点价格：

（1）首先从蒙古帽说起，从手工坊基地的总体来看的话，主要制作民族头饰的经营户不是很多。经访问得知，制作蒙古帽的有些过程相比较制作蒙古袍是一种力气活，一般来讲男士做的多。因此，访问的经营户手工艺人都是男士。制作的蒙古帽在价格上的浮动是100元人民币到500元人民币之间。制作工程越是精致的蒙古帽，价格就越高。

（2）当手工艺人制作蒙古袍时普遍会用四种面料。第一种是毛料、第二种是普通丝绸、第三种是真丝丝绸、第四种是辗缎丝绸。制作的服饰价格依次提高。用毛料制作蒙古袍的价位是约700元-800元人民币;用普通丝绸制作的蒙古袍一般800元左右人民币;用真丝丝绸制作的蒙古袍约1000元人民币;用辗缎丝绸制作的蒙古袍约1300元人民币。价格的定制是具有浮动性的，会因各种因素导致价格产生变化。

（3）由于调研的这几天都是北方冬季寒冷的天气，手工艺人都在制作羊皮或羔皮蒙古袍。用真羔皮做蒙古袍的话价格会高一点，约4000元人民币;用仿真羔皮做蒙古袍的话约2000元人民币。如果说真羔皮和仿真羔皮的主要差别在哪里的话，是在防寒程度的高低会有所不同。

（4）制作蒙古马甲时会因为制作的面料不同，价格也会不同。一般人们会用真丝丝绸和辗锻丝绸这两种丝绸制作马甲。用真丝丝绸制作的马甲约360元人民币。用辗锻丝绸制作的马甲约400元人民币或者以上。

（5）定做一个蒙古靴的话，也是会因做工的用料不同会有不同的价格。400元左右的蒙古靴在外面一层是真皮，里面没有;500元左右的蒙古靴是里外都是用真皮做的，里面的皮相对比外面的皮薄一些。除了保暖的基础功能外，影响价格的主要是蒙古靴上的图案。

以上五点是调研过程中获得的价格信息，这里需要说明的是分别于蒙古帽的头饰和腰带，价格中并未提及头饰和腰带的情况，是因为在多数情况下制作蒙古袍时，头饰和腰带是同蒙古袍一起附带着的。如果有特别制作的需求，那将会按照顾客的意愿制作头饰，相对应收取费用，然而这种情况相对较少。而且专门制作头饰和腰带的个体经营户并没有，在制作蒙古帽的个体经营户偶尔会制作腰带，很多制作蒙古袍的手工艺人会从二连浩特厂商购买各种样式的头饰和腰带。因此，本文中头饰和腰带方面的价格并未提及。除了以上介绍的服饰，手工艺人在闲暇时间会自己设计蒙古袍，而且会结合传统和现代因素做出精美的蒙古袍。

二、巴林民族服装加工业的经济效益分析

经济效益，是从现实的经济关系中抽象出来的并反映大量出现的经济现象或经济过程的概念。研究者表明，经济效益的概念在我国80年代初期为了适应经济体制市场化改革，开始注重经济主体的利益机制，在改善经济结构，走效益型经济发展道路的历史条件下提出来的。在本文中涉及的经济效益主要是指目前民族服装市场的基础上，民族服装加工业经济效益的提高方面的分析。并且主要针对劳动的占用、劳动的消耗与社会需要的劳动成果的对比关系的规律性，揭示经济效益的现状与成因，探寻提高经济效益的决策与途径。

1.经济效益现状

（1）经济效益的体现：根据调查，民族服装加工业经济效益的体现主要与社会效益相联系。民族服装加工业的发展为本土民族的生活来带了诸多益处。首先，人们积极关注民族服装加工业的经营，主动投身于此行业，增加了就业人数。其次，民族服装加工业创造的商品——民族服装，满足了社会的需求。社会的需求中包含着物质的需求和精神的需求。因此民族服装加工业所创造的“财富”是长期性的。并且它具有市场价值，投资价值和精神价值。

（2）民族服装加工业经济效益面临的问题：从资源利用的角度来看，人才资源的利用是主要欠缺的。经济效益的好与坏，在一定意义上说取决于人才的开发和利用。在经营管理方面，有效的经营管理可以达到人与物的有机结合，以最小的投入，生产出尽可能多的满足社会需要的商品，取得最佳的经济效益。党的十三届五中全会公报指出：“深入开展增产节约，增收节支运动，下功夫改进企业经营管理，挖掘内部潜力，提高科技水平，走少投入多产出、质量高、效益好的经济发展路子”。

2.经济效益提高分析

那么如何提高民族服裝加工业的经济效益，有以下分析：以民族服装加工业制作并销售一体的商户角度来讲，劳动的占用和劳动的消耗是双倍的。不论是理论意义或者从现实意义上看，提高经济效益必须具有时间节约规律的客观要求。劳动的占用和消耗的时间越长，成本就会越大。马克思曾指出，“一切节约归根到底是时间的节约”。这个规律表明，社会用来生产任何一种产品的时间越少，用来进行其他生产（物质的和精神的）的时间就越多，从而社会活动就会越全面、越丰富，对其发展就越有好处。因此，首先从劳动时间上分析，接着在具体问题上提出有效建议。

根据调查，有以下建议：

（1）减少劳动时间成本：个体商户可以雇佣多个劳动者来分配民族服装制作的工程。这样会很大程度上减少劳动时间，相对降低时间成本。当然，这只是众多方法之一。根据调查得知，就目前经营者的情况而言，此方法是目前最贴近现实意义的方法。

（2）提高资金的运用：经营活动体现为同一过程的两个方面。一是物的运动，即投入原料，生产出产品;二是资金的运动，即流动资金、生产资金、产品资金的周转。资金的运动在经营活动中贯穿始终，因此，民族服装加工业个体经营户如何把资金应用在整个投入产出是一项非常重要决策。

（3）销售决策的制定：销售决策是开发、扩大、占领市场，完成销售目标有关的企业政策和策略方面的决策。例如，产品定价策略、宣传广告策略、商标策略、销售渠道策略。需要注意的是：进行销售决策时应以社会主义企业服务方向，严格执行党的方针政策，正确处理集体和个人利益关系。民族服装加工业是具有民族和经济两种性质的加工产业，因此平衡两者之间的性质是销售决策制定的前提条件。

三、结语

关于民族服装方面，许多研究者是从传承保护或者从设计创新等方面研究的比较多，但具体谈到民族服装加工业及其经济效益的却很少。目前，民族服装加工业虽然没有形成普遍具有影响力的产业，但是它的发展潜质和逐渐扩大的影响力是作为一个学者不可以忽视的学术研究。在未来的发展中，民族服装加工业会有怎样的发展也是一个值得思考和探索的问题。

参考文献：

[1]邬义钧.企业经济效益学.中国财政经济出版社，1999.

[2]（奥）路德维希·冯·米瑟斯著，王建民，冯克利，崔树义，译.社会主义经济与社会学的分析.中国社会科学出版社，2008.

作者简介：新华（1997.02- ），女，蒙古族，籍贯：内蒙古赤峰市巴林右旗，研究生在读，研究方向：少数民族经济发展研究