浅析绿色蔬菜病虫害综合防治技术

刘宝军

摘   要：病虫害防治是影响绿色蔬菜产量与品质的重要因素，结合当代大众对于食品安全的重视程度，对于蔬菜病虫害防治的要求也在升高。因此，以绿色蔬菜病虫害综合防治技术概述为重点，分析了其具体防治措施，以期有效保证蔬菜的绿色健康，提升种植户的经济效益。

关键词：绿色蔬菜;病虫害防治技术;有效措施

蔬菜是大众饮食中的重要组成部分，人们对于蔬菜的要求也随着科技进步与社会发展不断提升，随之出现了绿色蔬菜。对于种植户而言，熟练掌握绿色蔬菜病虫害防治技术可以提升蔬菜质量，杜绝农药、重金属等检测超标现象等是绿色蔬菜种植户重要的发展方向。

1   农业防治技术

首先，应通过加强植物检疫技术，对蔬菜种苗进行严格把控，有效地降低种苗携带外地病源的危险，防止种苗含有肉眼难以察觉的虫卵、病菌等。同时，要严格筛选种苗的类型，针对自身地域环境、气候等特点进行适当调整，尽可能地选择抗病虫害能力强的种苗。

其次，为了保证种植前土地的洁净度，可进行种植前深耕工作，将种植区域内深40 cm以上的雜草、枯枝、残株等进行彻底清理，并保证足够的日晒和通风时长，还可以疏松土地，以保证土壤供应肥水的能力。夏季还可进行灌溉与深耕结合作业的模式，在进行深耕后立即灌水再覆地膜，提高土壤内部温度，起到一定的杀菌消毒作用。

在田间管理阶段，针对绿色蔬菜的特质，需要使用有机肥料进行追肥和土壤改良等。例如，使用前一轮作物残余的蔬菜秸秆、杂草、人畜排泄物等进行混合堆沤后，可作为绿色蔬菜的基肥。而针对种植范围小、投资性价比高、经济效益强的蔬菜可定期换土，以保证土壤的营养与肥水能力。

需要注意的是，大部分害虫对于刺激性气味较为敏感，因此可以种植葱、姜、蒜等有刺激性气味的植物驱赶害虫。同时，葱还可以与其他蔬菜进行混作、轮作等，利用自身的抑菌特性，可以有效地抑制病虫繁殖，进而达到预防病虫害的效果。

2   物理防治技术

在病虫害物理防治技术方面，通常包含温度、光谱、气味等物理手段，对病虫害进行诱杀、驱赶，且对植物并不会造成任何影响。如用高温杀菌原理处理一些皮厚的豆类种子，只需在沸水中烫上数秒钟即可，经过晾晒后再进行贮藏就不会出现虫害;用70 ℃高温处理茄果类、瓜类可以使病毒钝化;通过黑光灯、频振式灯、紫外线灯等可利用昆虫的趋光性来进行诱杀和灭菌，使用糖醋液兑敌百虫可以杀死对甜味、酸味有趋向性的地老虎、种蝇等;把杨树枝绑成少许松散有缝隙的小捆插在田间，用来诱捕喜欢在杨树枝上产卵的棉铃虫、烟青虫等，再用可燃的袋子套好杨树枝一同烧毁。

3   生物防治技术

病虫害生物防治技术通常是利用天敌、致病菌、抗生素等手段，来达到减少有害农药用量、保证蔬菜产品达到绿色标准的目的。其本质与化学技术具有明显的区别，生物技术追求的是在不破坏环境的前提下，利用以虫治虫、以菌治虫、抗生素治疗等手段进行生物性防治;而化学防治技术不仅无法完全保证蔬菜、环境不受污染，同时还可能造成大面积灭绝一种病虫害，另一种病虫害却由于失去天敌而迅速成灾。

以虫治虫是生物防治技术中较为常见的手段，例如，利用赤眼蜂防治棉铃虫、菜青虫，在害虫产卵时期，以每667 m2每次1万头的密度，连续放蜂3次，前后可间隔6 d;再比如，进行甜椒、黄瓜等蔬菜种植时，可以利用烟蚜茧蜂来消灭桃蚜、棉蚜等，可在初次见到蚜虫时，按12头/m2烟蚜茧蜂的密度，以4 d为间隔共施放7次。

农业抗生素是一种由微生物发酵产生，但具有抗病虫害功能的活性次生代谢产物，放线菌、细菌等微生物均能达到病虫害防治的目的，同时，农业抗生素极易被土壤中的微生物分解，几乎不会对人畜产生危害。常用的农业抗生素包括链霉素、土霉素、春雷霉素、赤霉素等，是目前发展前景尤为良好的一种生物防治手段。

但是，虽然病虫害防治生物技术更加适宜于绿色无公害蔬菜种植，但相对其他防治技术，生物技术仍然有一定的局限性，种植户对于不同技术的选择，除因地制宜以外还需要参考当地专业科研人员的建议与指导。

4   病虫害防治化学技术

化学技术在传统农业中通常是指利用化学农药进行病虫害防治，预防性较差，农药毒性较高，不仅会污染蔬菜和环境，还会对人体产生毒性。因此，在必须使用化学药剂时，需严格听从专业科研人员的意见，尤其是使用高毒性、高残留药物，使用无毒、低残留试剂时同样需要注意不可使用过量。一方面，要有效避免同一种药物反复使用，造成病虫害产生耐抗性，避免蔬菜农药检测不达标;另一方面，要杜绝随意加大农药剂量、浓度、喷施次数等，同时要注意给药方式，避免粗放型喷施，喷雾法、烟熏法等更加适宜于绿色蔬菜病虫害化学防治技术中。

需要注意的是，喷雾法虽然较为便捷，但容易造成空气湿度增加，为一些病虫害创造生存条件，因此，在进行大棚绿色蔬菜栽培时，可以选择进行烟雾、粉剂喷施，将农药、杀菌剂与助燃剂进行混合，并以烟雾的形式进行灭虫灭菌，可以利用最少的药量进行最均匀的农药喷施工作，不仅可以提高病虫害防治效率，还更加节省资源。常见的烟雾剂、粉剂包括百菌清烟剂、速克灵烟剂、灰霉清烟剂、炭灵粉尘、霉灵粉尘等。

总而言之，加强对于绿色无公害蔬菜的病虫害防治力度，具有提升蔬菜经济价值、加强蔬菜安全性等作用。因此，蔬菜种植户应积极学习科学、先进的病虫害防治技术，通过农业、物理、化学、生物4个防治方式共同监控病虫害，进而达到促进产品健康发展、推动农业可持续性发展的重要目标。