油茶幼林套种山茶花技术与效益分析

蓝艳凤

摘 要：为解决油茶种植前期资金投入大、经济效益见效慢的问题，开展油茶幼林套种山茶花试验，对油茶幼林套种山茶花技术、成本与效益进行分析并提出相应建议。

关键词：油茶;幼林;山茶花;套种;经济效益

中图分类号：S794.4       文献标识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200430031

油茶是我国南方主要的木本油料树种，在山区山地和低山丘陵地带普遍种植。油茶果实榨取的茶油是一种纯天然绿色保健食用油，风味佳、油质好、营养价值高，经常食用可降低血液中的胆固醇，被称为“油中之王”。近年来，国家高度重视油茶产业的发展，把发展油茶产业作为改善人民群众食用油结构和维护国家油料安全的战略举措。当前制约着油茶产业发展的瓶颈是前期投入大、投资回收期长，按照现代林业产业“双高”示范基地的建设要求，每667m2的投资在9500元以上，种植前4a基本上无收入，7～10a才到丰产期，15a以上的时间才能回收成本。油茶幼林套种混合经营已成为解决上述问题的关键，通过近几年实践证明，广西国有三门江林场“油茶幼林+山茶花”套种混合经营技术应用的结果表明，该模式具有以种代抚、以短养长的作用，同时能改善生态环境，提高土地利用率、节省劳动成本，具有较好的经济效益和生态效益。

1 试验地概况

选择广西国有三门江林场江口分场长岭33林班66.67hm2油茶“双高”示范基地做试验，该基地海拔800m以下、相对高200m以下、坡度25°以下的中、厚层酸性黄壤或红壤，pH值4～6.5，交通便利、社会环境良好。

2 材料与方法

2.1 种植苗木

油茶苗木采用三年生牙砧嫁接大杯容器苗，栽培品种为“岑软3号”，配栽品种为“岑软2号”，山茶花苗木采用二年生扦插容器苗，栽培品种“赤丹”。

2.2 密度设计

油茶种植密度株行距2.5m×3.7m，每667m2控制在72株;山茶按照株行距2.0m×3.2m带内、带外与油茶错株种植，每667m2种植山茶花200株。

2.3 整地造林设计

2.3.1 林地清理

伐除林地内所有的杂灌和残林，伐桩要求在10cm以下。炼山防火带宽要求20m，危险地段25m。要求整地到边，炼山后未烧尽部分归堆重烧。

2.3.2 平整梯带

要求沿水平种植行平整梯带，依地形变化呈水平状，间距相等，种植行水平距3.7m，梯带宽2.5m，靠内墙1m宽低于种植带5cm，要求每个梯带的表土最后放在定植行上。

2.3.3 挖坎放肥

按照设计密度挖明坎，油茶坎规格（长×宽×深）为60cm×40cm×30cm，山茶花坎规格（长×宽×深）为40cm×40cm×30cm。将有机复合肥作为基肥，1kg/株，均匀撒于坎底，回入表土，穴内泥土要求打碎、除去树根和石块，覆土要高出坎面3～5cm并使坎面平整外高内低。

2.3.4 造林设计示意图

2.3.5 定植

当年3月份完成定植工作。下雨土壤湿透后，在定植点的中心开穴，把穴底压实，将营养杯苗的塑料扒去放入穴中，回表土，沿苗四周均匀踩实，严禁踩到营养土上，最后盖一层松土。造林后第9天检查成活率，达98%，少量进行补植。

2.4 抚育技术与措施

2.4.1 覆盖地布平整梯带

平整梯带，并沿梯带水平铺设1m宽的地布，用泥土压稳地布，避免被掀开。中间苗主干处留空，不能盖到苗主干，影响苗木生长。

2.4.2 全割砍杂

每年砍杂2次，全面砍草、修荒、砍芒及杂灌，所有草芒及杂灌根不得超过10cm。

2.4.3 铲坎回培

以树兜为中心，1m见方内，铲除杂草，并铲土回培到树兜内，使其成“鸡窝型”，将铲除的草抖净泥土后均匀覆盖于植株根部。

2.4.4 施肥

每年施肥2次，第1～3年追无机复合肥0.5kg/株、追有机肥2.5kg/株;第4～5年追无机复合肥1.0kg/株、追有机肥5.0kg/株;沿树冠投影内缘挖宽、深各30～40cm的弧形沟，将肥料施入、覆土，施肥时间为当年12月—翌年1月，在抽梢发叶前施有机肥;5—7月在春梢停止生长后施无机复合肥。

2.4.5 追施叶面肥

每年2次，选用的肥料种类和浓度分别为尿素0.2%～0.3%、磷酸二氢钾0.2%～0.3%、硼砂0.1%～0.2%，在新梢叶片展开至转绿前混合喷施。

2.5 修剪

油茶树修剪为11月下旬—翌年2月，即采收果后到春梢萌动前。从下至上剪除所有的枯死枝和病枝，并将这些枝条清扫出去燒毁，以免传染病虫。修剪徒长枝，苗木主干是徒长枝的，应将其短截，防止其徒长，使油茶矮化;对树体基部萌发出来的徒长枝，宜短截控制。剪除交叉枝和重叠枝，适当疏去密生和细弱枝;对交叉重叠枝应根据其生长方向剪除向内生长的枝条，再按剪密留稀，剪弱留强的原则处理。修剪注意事项：每次修剪强度不宜过大，浓密的适当重剪，稀疏的轻剪，树冠下部和内膛适当重剪，树冠上中部和外缘轻剪，生长势弱重剪，生长势旺的宜轻剪;修枝时要紧贴树干，切口要光滑;整形修剪要与垦覆、施肥、间作和防治病虫害等措施配合;对前3a的花蕾需要摘除不让其挂果，维持树体营养生长，加快树冠成形;剪下的病虫枝尽快搬出林外处理或烧毁;修剪后要及时除萌抹芽。

茶花的生长较缓慢，不宜过度修剪，将影响树形的徒长枝以及病虫枝、弱枝剪去即可。每枝条上的花蕾过多时，需进行疏花，每枝保留1～2个，并保持一定距离，疏花要及时，以免消耗养分。此外，还要及时摘去接近凋谢的花朵，减少养分消耗，以利植株健壮生长，形成新的花芽。

3 效益分析

3.1 经济效益分析

通过油茶与山茶花套种混交培育，油茶林第4年进入初产期，第5年茶果收入扣除营林和采收成本后实现盈余。山茶花第4年达到4～6cm开始销售，保存率90%;第4年销售35%共6.3万株，销售价格96元/株;第5年销售65%共11.7万株，销售价格178元/株;山茶花每667m2销售收入2.69万元，每667m2培育成本0.62万元，每667m2净收效2.07万;第5年全部收回油茶林和山茶花培育成本1574.70万元，还实现净收益1432.70万元，每667m2净收益1.43万元。

3.2 生态效益分析

油茶早期生长较慢，幼林期间林下空地多，如果没有进行套种，不仅杂草丛生，增加了林分抚育成本，前5a投资成本回收期长。本试验通过油茶与山茶花套种混交培育，提高幼林期间林地资源的利用率，对油茶空地也起到良好的遮荫作用，有效降低了土壤温度，减少裸露地的水分蒸发，维持林地良好的水湿环境，同时间接减少林地抚育和油茶管护成本。第4～5年进入初产期，逐步把山茶花移植销售，释放出林地空间，不影响油茶林生长，第6～8年林分郁闭进入盛产。

4 结论与建议

油茶作为南方特有的油料树种，其效益期虽长，但前期投入大，油茶苗造林后第4～5年进入初产期、第6～8年才能进入盛产期，产生效益慢。因此油茶幼林期间套山茶花，能充分利用林地资源，同时，通过第4～5年出售山茶花，不但能全部收回前5a油茶林和山茶花培育投资成本，还能实现每667m2净收益1.43万元，为促进油茶产业发展可持续发展的有效途径。

参考文献

[1] 明廷柏，李爱华，袁知雄，等.油茶幼林不同套种模式与综合效益分析[J].林业工程学报，2012，26（04）：98-101.

[2]廖云蓉，刘昊轩.油茶幼林套种山稻管理技术及效益分析[J].中国林副特产，2017（4）：66-67.

（责任编辑 周康）