景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区建设背景下陶瓷英语的作用与影响

余殊

摘    要： 习近平总书记强调：要落实好景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区的建设，全面贯彻《景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区实施方案》总体部署要求，扎实有序推进试验区建设，把千年瓷都打造成国际瓷都，扩大陶瓷文化在全世界传播交流的影响力。陶瓷英语作为陶瓷文化宣传和与他国进行交流的一个重要工具，将发挥不可替代的作用。因此，研究陶瓷英语对景德镇陶瓷文化对外交流的发展，具有重要现实意义。

关键词： 景德镇    陶瓷英语    陶瓷文化    对外交流

几乎所有古文明都发明了陶器，但瓷器却为中国首创。景德镇，这座中国东南小城让“china”这个词名扬天下。青花、玲珑、粉彩、颜色釉，景德镇瓷器美名扬。这里曾专门设立御窑厂，严密保护先进的制瓷技艺。陶瓷制成器“过手七十二”，景德镇千百年来践行专业化分工，被誉为“世界第一座工业化城市”。这里的瓷器曾大量出口，塑造了海外对中国的最初印象。“匠从八方来，器成天下走”。如今很多外国匠人来到这里，领略陶瓷文化的独特魅力。中国陶瓷蕴含、焕发着丰富的文化精神——永不止步的创新精神，精益求精的工匠精神，海纳百川的开放精神。郭沫若曾写诗赞美景德镇为千年瓷都。其陶瓷文化具有悠久的历史，是我国优秀的传统文化。从中国出现外交以来，陶瓷便在其中起着关键作用。在我国历史上，景德镇陶瓷文化便在东西方文化与经济技术等方面起着交流的纽带作用，为全球文化艺术发展做出了应有的贡献，在一定程度上促进了人类历史文明的发展和进步。

自宋代至今，景德镇陶瓷对外大量行销历史已有千年的历史。从丝绸之路和海上运输不远万里运达欧美各国的中国瓷器，成了当时西方王室贵族们彰显社会地位财富的象征，他们因拥有来自中国的陶瓷而感到無上荣光。与此同时，中国的制瓷技艺也随之来到了西方世界，中国陶瓷文化的传播对西方的建筑、绘画、工艺美术、宗教等领域都产生了积极的影响。通过陶瓷作品的佛教形象和具有佛教文化象征符号的装饰图纹，让西方世界认识了璀璨的中国传统文化。

近20年来，景德镇对外文化宣传交流活动日益频繁，一年一度的中国国际陶瓷博览会、国际陶艺教育大会、陶瓷材料与工程国际研讨大会、陶溪川春秋大集及陶溪川景德镇国际工作室的不定期展览、讲座等。这一系列对外文化交流平台虽然在景德镇并不缺少，但是对外宣传有待进一步加强，西方国家对景德镇的陶瓷文化了解不够深入，更不用说了解文化的精髓。本文认为导致这一现象的一个重要原因是语言文化交流工具方面。现今，为落实好景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区的建设，全面贯彻《景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区实施方案》总体部署要求，扎实有序推进试验区建设，把千年瓷都打造成国际瓷都，扩大景德镇陶瓷文化在全球传播的影响力，将其纳入国家“一带一路”对外交际中，建立起全球顶尖的陶瓷文化交流中心。陶瓷英语作为陶瓷文化宣传和与他国进行交流的一个重要工具，将发挥不可替代的作用，因此，研究陶瓷英语对景德镇陶瓷文化对外交流的发展具有重大现实意义。

1.陶瓷英语与景德镇陶瓷文化对外交流的关系

语言作为文化的重要载体，交流的主要媒介;语言是一面镜子，反映着各民族独特的文化。透过一个民族的语言，人们可以了解到该民族的习俗习惯和思维方式等。因为各民族的文化差异，语言表达习惯不同，要求译者将源语言转化为目的语时，能够按照对方的语言表达习惯，准确地将源语言译成目的语。语言的表达在文化交流中需做到准确、达意、遵循对方的习惯。

英语是外交中使用最广泛的语种，在对外交流中发挥着重要作用。陶瓷文化方面陶瓷专业英语作为景德镇陶瓷文化对外交流中一个不可或缺的重要工具，在对外传播陶瓷文化和交流中发挥着重大作用。在各种陶瓷文化对外交流活动中，陶瓷英语的作用不言而喻，这一方面的研究显得更重要，在很大程度上促进景德镇陶瓷文化对外交流的发展。以景德镇陶瓷文化为背景研究陶瓷英语，对于该镇陶瓷文化对外宣传和交流具有重大的现实意义。

2.在景德镇陶瓷文化对外宣传和交流中陶瓷英语发挥的作用与影响

瓷都景德镇，千年窑火不断，其瓷器以“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”的特点闻名海内外。陶瓷类型多种多样，技艺巧夺天工，器型独特，图纹体现出我国的传统文化特色。如何将景德镇陶瓷制作的悠久历史、巧夺天工的瓷器制作技艺及精致的陶瓷产品传到全球各个国家？这就需要用到陶瓷英语。陶瓷英语作为宣传、发展景德镇使用最普遍的一种语言，对景德镇的对外交流发展起着至关重要的作用。下面从陶瓷英语与景德镇四大名瓷及与对外交流发展两方面论述。

2.1陶瓷英语与景德镇四大名瓷

在景德镇千年的制瓷历史中，位居景德镇四大传统名瓷之首的青花瓷，俨然已成为景德镇瓷器中的标志性瓷器。最早出现在元代，是釉下装饰品类，青色图形纹理在釉层下，蓝色与白色交相辉映、素净雅致。如何让外国友人们了解到我国具有中国特色的瓷中精品——青花瓷的特点？这一领域内的翻译人员需要熟练运用陶瓷英语，能够精准表达青花瓷的特色特征。比如，青花瓷和青花缠枝花纹碗的英语表达分别为blue and white porcelain和blue and white bowl with interlocking spray and flower;青花五彩莲池鸳鸯纹碗 blue-and-white bowl with polychrome lotus， pond and man-darin ducks; 青花婴戏纹盒blue-and-white case with design showing child at play; 青花罗汉炉 blue-and-white censer with design of Arhat; 青花釉里红盖罐和青花缠枝莲龙纹盘的英语表达分别为blue-and-white covered jar with underglaze red和 blue-and-white dish with design of interlocking lotus branches and dragon;青花人物双层碗为 blue-and-white double-layer bowl with portraiture design; 青花凤穿花执壶 blue-and-white ewer with pattern of phoenix amidst flower; 青花云龙纹扁壶 blue-and-white flask with cloud and dragon design; 青花扁瓶 blue-and-white flat bottle; 青花狮戏球墩 blue-and-white garden seat with design showing lion sporting with ball等一系列不同类型的瓷形与图纹青花瓷的英语表达，使外国朋友们全方位地了解青花瓷的各种颜色、形状和图形纹理等特征。

颜色釉瓷在宋代创立，使用了大量不同类型的氧化物、配色、施于瓷胎，通过熔烧形成，它是景德镇四大名瓷中的一种，具有最丰富和艳丽的色彩。翻译人员对其英语表述主要集中在多种颜色釉上。如：三阳开泰釉San Yan Kai Tai glaze;均红釉 red Jun glaze;均红花釉 red Jun fancy glaze;红宝釉 columbine glaze;祭红釉 sacrificial red glaze;影青釉shadowy blue glaze;羽毛釉 feather glaze;还有凤凰衣釉和结晶釉用英语表达分别为phoenix feather glaze和crystalline glaze等。

四大名瓷中的绝妙品种——青花玲珑瓷，最早创于明代。由于瓷身上面不仅有青花图纹，还内含晶莹剔透的米状“玲珑”，因此也叫作“米通瓷”，外国朋友们称它为“内含玻璃”的瓷器。考虑到其制作特征，青花玲珑用英语表述为blue and white with pierced decoration;米字纹 rice character design;水点、浪花、花瓣和桃花形分别用英语表述为 water spot pattern，wave design，leaf pattern和peach-bloom pattern等。

四大名瓷中的另一种上品是粉彩瓷，最早创于清代康熙年间，是釉上彩的一种，颜色粉丽柔和、线条纤秀、粉色画面饱满，因为这些特征使它广受海外人士钟爱，素有“玫瑰瓷器”和“东方艺术明珠”之称。在具体制作过程中，要先在白瓷釉上进行图形纹理的勾勒，再渲染“玻璃白”，然后通过彩料洗染，最后使用彩炉进行烤制。这个工艺过程及形成的各种图案纹理要使外国朋友们理解，就需要翻译人员能够熟练运用如下几种陶瓷英语：单面彩式single painted decoration; 散点折枝和吊灯洋莲开光式分别用英语表达为 dotted floral sprays design和reserved panel design with pendent lamp and lotus等。

由于各国文化背景、文化心理不同，要想让景德镇辉煌灿烂的陶瓷文化进入国外的文化世界，就必须通过翻译将其文化内涵准确传达出来。需要通过景德镇陶瓷文化对外传播中使用最广泛的语言陶瓷英语实现。这样能够更好地促进该镇陶瓷文化的高效传播和对外交流。

2.2陶瓷英语与景德镇对外交流发展

由于我国综合国力加强和全球影响力的持续提升，景德镇的对外交流活动随之越来越频繁。可以见到越来越多的外国朋友走进景德镇探访、观摩和学习。前来学习交流的“洋景漂”就有五千多人。同时，本镇陆续外派了大量国内人士到国外探访、观摩和学习及商谈业务等。景德镇陶瓷大学是我国唯一一所陶瓷大学，每年不乏大批来此交流学习的国外学生。可以发现越来越多的国外艺术家来到国际陶艺村和明清园等著名场所进行交流与学习。而且每年都会举办国际陶瓷博览会，同时在他国开展陶瓷展览活动，还与剑桥大学等世界知名学校一起开展陶瓷艺术展等一系列活动。在很大程度上促进了景德镇陶瓷文化的对外宣传和交流传播，提升了全球影响力，更是促进景德镇市对外贸易的重要途径。陶瓷英语在这一系列对外交流活动中明显是必不可少的，是陶瓷文化传播和技术交流的必需语言，更是对外招商引资的重要语言工具。

陶瓷是景德镇与众不同的特色旅游资源，使许多外国游客慕名而来。为了让这些外国游客能够更加深入地了解景德镇的陶瓷文化历史，译者及导游必须学习掌握相关的陶瓷英语。

景德镇古陶瓷博览区——古窑瓷厂、景德镇陶瓷历史博物馆、珠山区龙珠阁及素有“瓷之源、茶之乡、林之海”之名的瑶里等都海外人士必游之地。能使他們切身感受和了解景德镇悠久的陶瓷文化，翻译人员一定要能够熟练应用如下陶瓷英语的表述：龙缸urn with dragon; 元朝 Yuan Dynasty;明清 Ming and Qing Dynasties;还有陶瓷原料、瓷石和软质瓷分别用英语表述为 ceramic material，porcelain stone， hard porcelain和 soft porcelain等。要想使国外朋友们能够对景德镇包含揉泥、拉、印和制柸及补水等一系列传统手工制作工艺环节有所了解，就要能够熟练应用以下几种陶瓷英语：揉泥、捏坯、收缩、器型、捏泥、拍打、利坯、注浆成型和修坯，分别表述为kneading，throw，contraction，vesselhape，tempering，thwacking，fine trimming，slipasting和repaired biscuit;蓄泥 clay accumlation;补水body wetting before glazing等。

3.结语

现今，为落实好景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区的建设，全面贯彻《景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区实施方案》总体部署要求，扩大景德镇陶瓷文化在全球传播的影响力，将其纳入国家“一带一路”中，将陶瓷文化、技艺和各种精致的瓷器品类更好地宣传至海外，进一步促进陶瓷技术人员的对外学术交流，使相关外贸洽谈人员的商务交流更加顺畅，扩大景德镇陶瓷的全球影响力，就一定要加强对陶瓷英语的研习，这对于景德镇陶瓷文化的对外交流与传播发挥着至关重要的作用。

参考文献：

[1]刘康时.英汉陶瓷工业词汇[M].北京：轻工业出版社，1986.

[2]王荣华.“和而不同”尊重文化多样性.世界中国学论坛2004主旨报告[N].文汇报，2004-8-26.

[3]程云.景德镇陶瓷文化与世界文化遗产[J].江西社会科学，2001（12）.

[4]吴桂元.陶瓷词典[M].南昌：江西高校出版社，1994.5.

课题：2013年度景德镇市社科规划项目《陶瓷英语与景德镇陶瓷文化对外传播交流研究》主持人。