父母代肉用种鸡饲养管理要点

文│王建民（山东省安丘市景芝镇畜牧兽医管理站）

父母代肉用种鸡养殖是肉鸡产业中的重要一环，其饲养管理水平直接影响到商品雏鸡的生产效率和雏鸡质量，特别是在当前肉鸡种源供应紧张的形势下，通过科学的饲养管理，最大限度挖掘父母代肉用种鸡的生产潜能、充分盘活存量产能，更具有现实意义。从调研情况看，很多养殖场高峰期产蛋率达到85%左右，种鸡周产蛋率达到88%以上，产蛋率超过80%的鸡群可产蛋12周以上，但部分养殖户由于饲养管理措施不到位，导致生产性能不理想。为了更好地发挥父母代肉用种鸡的生产性能，结合养殖一线实战经验，现将父母代肉种用鸡饲养管理要点进行总结，期望能给广大养殖者一定帮助。

一、育雏育成期体重控制

1.体重控制思路。早期淘汰大群中的弱鸡，使整个鸡群达到标准水平，鸡群早期饲养管理至关重要，如果鸡群早期发育不好，会耽误种鸡性器官的发育，造成开产晚或者早期受精率差等情况；要注意累计体重和体重曲线的管理，生长发育是日月积累的过程，绝对不是短期强行加速能完成的，注重周增重的变化，尽量符合标准。

整个育雏育成期体重的增加要循序渐进，不能忽高忽低，要慢慢积累氨基酸、能量、微量元素等营养物质。加大光照前，有条件的养殖场可根据耻骨开放程度进行分群。把耻骨开放小的，低于两厘米的，体重不达标的鸡只，单独挑选出来进行饲喂。所有母鸡开产前都需要有一定的脂肪储备，如果母鸡没有脂肪储备，光照就不会刺激母鸡正常生产。

母鸡第一周体重要大于140克，4周末空腹体重要大于500克，这样控制体重的目的是让大群中体重较小的鸡只也能达到标准。早期骨架、器官、免疫代谢系统以及羽毛要得到充分的发育，即使早期体重偏大一些，后期均匀度会更好控制。16～21周鸡群的丰满度和体重要结合起来考虑，为加大光照做准备。

2.体重控制的三阶段法。

（1）第一阶段（前4周）。第一阶段的体重最好超出标准体重，这样会有一个很好的起始均匀度。前7天每天进行抽测体重，判断体重增长趋势，来调整光照等因素，确保第1周末体重达标。第一次分群时间建议根据免疫工作，尽量安排在11～16日龄进行。

（2）第二阶段（5～12周）。该阶段有两个目标：提高和保持均匀度；尽量缩小大小鸡之间的体重差异。

（3）第三阶段（13～24周）。同样需要保障周增重，周增重平均100～150克为宜。这个阶段建议饲料量略低，根据实际增重情况来判断给料量。

二、均匀度的管理

前两周需要挑选小鸡和弱鸡，使其自由采食，为了前4周达到标准体重，把个体偏小的鸡只挑出来单独饲养，直到它们的体重达标为止。一般2～3周进行第一次全群称重，分群后每个栏的均匀度要大于90%以上。分群的目的是让相同条件的鸡只得到相同的管理，如果场区有条件要尽早分群，以提高全群均匀度。如果鸡只早期体重大、骨架发育好，消化道就会发育健全。

在15～30日龄时，对全群100%的鸡只进行分群，依据不同的体重区间分栏，分群后的每栏鸡的均匀度要保持90%以上，整体均匀度需要达到85%以上。如果10周均匀度低于80%，可进行第2次全群称重，使整个育成期均匀度达到85%以上，如果达到90%以上，母鸡产蛋高峰期产蛋率就会更佳。体重的增长来源于骨架、组织器官、羽毛、血液、胸肌等各个方面，良好的骨架等于良好的腹部发育空间，保证鸡只有良好的卵巢发育，保证种鸡高产。如果鸡只的骨架很小就会引起鸡腹腔空间小、卵巢发育不全，进而造成母鸡产能低下。

在育成期结束时，均匀度好的鸡群体重与性成熟度都非常接近，这将有利于鸡群对光照刺激产生一致的反应，达到预期的产蛋高峰期及产蛋数量。

三、饲料控制

1.过渡期饲料控制。过渡期饲料也称预产料、产前料，可以提早开始饲喂（18～19周），以确保日后的增重水平。产前料可一直使用到产蛋时，对于现在市面上鸡品种来说，产蛋前饲喂过多的蛋白质也许会增加母鸡过于丰满的风险。但是如果鸡群的周增重不足，就需要用能量更高的产前料；如果鸡群的丰满度非常差或者育成料与产蛋料间的代谢能水平相差超过100千卡/千克时，也需要用产前料。产前料中的钙含量（1.2%）比育成料稍高，这样能让鸡群机体获得更好的矿物质平衡，提前储存钙有利于避免出现肾损伤与垫料变差等情况，有助于脂肪累积，可减少软皮蛋、晚产风险。

2.产蛋高峰期饲料控制。均匀度好的鸡群产蛋率达到5%时就开始添加产蛋高峰期饲料（饲料能量2800～2850千卡/千克、粗蛋白质15%～15.5%）。母鸡开始产蛋后，用1周的时间过渡到产蛋料及每日喂料程序。对于均匀度好的鸡群，当日产蛋率达到5%的就可依据种鸡的生产性能来计算料量。鸡群的性成熟及体重的均匀度将决定加料的速度，鸡群的均匀度越好，日产蛋率增加越快。

3.产蛋高峰期过后的饲料控制。产蛋高峰期过后，必须限制鸡群的生长，因为这时增长的体重实质上是来自腹部脂肪的沉积。因此，产蛋高峰期后应该迅速地减少喂料量，在温度适宜的情况下，产蛋高峰期日采食460～470千卡。

产蛋后期，采用缓慢减料的方式，使日采食达到440千卡，有助于维持产蛋率。在产蛋高峰期过后的第1周就可首次减料，接着根据产蛋率、蛋重以及体重来减少喂料量（通常是0.5～1克/羽/周）。有时为了控制鸡群出现过度肥胖，产蛋高峰期过后的第3～4周，以每周减少2克/羽的量来减料。对产蛋高峰期差的鸡群（低于80%），加大产蛋高峰期饲料量不仅不会显著地提高产蛋水平，反而会诱发肥胖，影响产蛋的持续性，因而需要监控鸡群的每周体重直至鸡群淘汰。产蛋期结束时的体重应该尽可能遵循平稳增重原理，从32周龄开始直至产蛋期结束，每周增加30克体重。

另外，在鸡群育雏育成整个时期，体重突发性增长或者体重长期停滞不前都会影响父母代肉用种鸡的产蛋率。