基于优质黄鸡高效养殖技术推广与应用分析

陈高霞

近年来，为了更好地满足市场对鸡肉的供应需求，肉鸡养殖越来越规模化。在规模化养殖的基础上，采用高效的养殖模式，实现对养殖户的统一供苗、供料，给予更加完善的配套服务及系统的销售渠道，不仅可以大幅提升规模养殖户数，肉鸡的出栏量也得到了显著提升，这对肉鸡养殖业的发展有着重要的意义。黄鸡作为一种肉鸡养殖业中的常见鸡种，做好优质黄鸡高效养殖技术的推广与应用工作，有利于让养殖户获得更高的经济效益。

一、优质黄鸡饲养方式的概述

养殖黄鸡所采用的饲养方式不同，想要确保优质黄鸡高效养殖技术的有效应用，养殖人员首先要对不同饲养方式的特点有所了解，具体饲养方式如下：

1、垫料地面平养模式

垫料地面平养模式是指将后垫料平铺在鸡舍的地面上，铺设的垫料厚度为7～10cm，铺好垫料后，将黄鸡饲养在鸡舍中，可以让鸡群在鸡舍内不受限制的随意活动。平养模式下的鸡群数量需要根据鸡舍面积决定，其鸡群数量在500～10000只之间。但是，一些面积较大的鸡舍，在饲养黄鸡时，必须将鸡群分隔成若干个小群体，每个小群体为1000～2000只鸡。垫料地面平养模式下使用的垫料也有一定的要求，垫料必须足够松软，并有较好的吸潮性以及不易霉变的特性，因此，垫料的常见材料多为碎玉米秸、稻草或锯末屑。垫料地面平养目前是养殖中最常见的饲养方式，其具有前期投入较少，养殖成本较低，养殖管理简单以及肉鸡残次率低的积极效果，但缺点在于垫料的长期使用容易让鸡群感染球虫病，这主要是由于垫料的更换较难，垫料材料来源较少造成的。

2、网上平养

网上平养模式与垫料地面平养有所不同，其将黄鸡的养殖区域建立在一个网床之上，通过竹片、木板或铁丝网制作成床板、栅板以及围网，进而构建起完整的饲养区域所用的网床。网床上通常会铺设一层带有弹性的塑料网，网孔大小以不影响黄鸡行动又能掉落粪便为宜。网床的栅板通常在地面上方50cm的位置。网床之间的间隔按方便饲养人员行走进行适当调整。该饲养模式可以有效防治黄鸡消化道疾病的发生，同时也能避免黄鸡在生长过程中发生胸囊肿，因此，该饲养模式更优于垫料地面平养。

3、笼养

笼养的饲养模式更适用于规模较大的饲养场，笼养可以实现黄鸡的立体化饲养，当黄鸡生长到1日龄后，即可放入笼中加以饲养，当黄鸡体重增大后，可通过转层、转笼的方式对黄鸡进行分群饲养。该饲养模式可显著提升饲养过程中的空间利用率，也能减少垫料的使用量，同时也能达到减少消化道疾病发生率的预防效果，但该饲养模式的前期投入较高，需要根据饲养场具体情况合理选择。

二、优质黄鸡高效养殖技术的应用要点

1、饲养区域内温度要求

黄鸡在生长过程中，对生长环境有一定的要求，适宜的温度可以明显减少疾病的发生，反之，温度过低会提升鸡群的患病风险，也会减缓黄鸡的生长速度。因此，饲养人员在对鸡群的日常管理工作中做好对室温的调整。对0～3日龄的雏鸡，应将室温调整至33～35℃;日龄超过4日后，到第3周为止，可将温度调整至29～33℃;到第4周后，可将室温调整至23～25℃。当然，黄鸡生长到第6周、第7周时，已经能够较好地抵抗低温，但温度仍不得低于13℃。在秋冬季节应该做好对鸡舍的保暖工作，通过相应的保暖措施与加温方法更加合理的控制室内温度，不仅可以促进黄鸡的生长，提高鸡肉产量，也能有效控制饲养成本。另外，在秋冬季节也应该做好合理的扩群工作，必须保证冬季进行每周2次的扩群工作，调整饲养密度可以促进鸡群食量的提升，加快黄鸡的生长速度。

2、日常管理中的技术要点

在日常管理中，养殖人员应该做好对鸡舍的通风换气工作，定时对鸡舍进行通风换气，可以保证室内的良好空气质量，减少有害气体的积攒。鸡舍内部的空气必须保证氨气浓度不高于20ppm，进行通风换气时，必须对鸡群给予相应的升温保护，特别是在冬季及早春季节，必须使用太阳等或电暖气为鸡舍内部升温，在此基础上再进行开窗通风。鸡舍环境中的氨气浓度较高，会增加鸡群的患病几率，氨气浓度过高时，会灼伤黄鸡的眼球，引起相应的眼部疾病。

在饮水方面，必须确保饮水器的洁净卫生，饲养人员要保证每天为鸡群更换饮水器，做好清洗消毒工作，同时在饮用水中添加符合标准的消毒剂。同理，对鸡群的食槽也要定时更换清洗，保证鸡群饲料的无污染状态，这都直接关系着鸡群的健康。

鸡舍内部的湿度也会影响黄鸡生长，饲养人员应该确保鸡舍湿度在55%～65%之间，干燥的室内环境，可以较少病菌的滋生。使用节能灯对雏鸡进行每日16～20h的照射，也能加速雏鸡的生长发育。

3、疫病的防治要点

在黄鸡养殖的过程中，疫病的发生是影响黄鸡产量的重要因素，为此，饲养人员必须关注对相关疫病的防治工作。确保同一鸡群是同一批引入的鸡种，避免鸡群接触新引入的外地鸡种，可以避免引进鸡种时可能造成的疫病传播。在日常管理中做好灭鼠工作，防止鸡群接触老鼠或老鼠粪便，也能有效避免由老鼠造成的疫病传播。根据当地禽类疫病的发生规律，积极地做好相关疫苗的接种工作，一些预防类药物的使用，也要严格遵照使用說明进行，这样才能达到更好的疫病防控效果。

三、优质黄鸡高效养殖技术的推广策略

为了更好的推广优质黄鸡高效养殖技术，各地区农业管理部门应该加大对该技术的宣传力度，结合当代信息技术，通过互联网和手机社交平台，对宣传途径和宣传方式加以丰富。定期指派技术人员去实地进行技术指导，做好相关服务设施的建设，为黄鸡高效养殖技术提供充足的后勤保障，确保疫病防治药物、优质饲料、饲养设备的统一供应，以及优质品质，可达到更好的推广效果，进而促进我国畜牧业的发展。

综上所述，做好优质黄鸡高效养殖技术的推广与应用，可以显著提升肉鸡养殖户、养殖企业的经济效益，能够更好地保证黄鸡的生长，减少疫病的发生。各地区的农业管理部门应该加大对改技术的推广宣传力度，帮助养殖人员掌握该技术的应用方法，了解各个环节的技术要点，这样才能让优质黄鸡高效养殖技术发挥更好的应用成效。

（作者单位：413000湖南省益阳市资阳区家畜疫病防治检疫站）