《商务礼仪》课程思政对高职学生职业素养的影响

徐彤

课程思政是一种教育观念的改变，不应该只在思政课上讲思政，而应把“立德树人”作为教学的根本任务，把社会主义核心价值观有机融合进各个课程中去。本文从《商务礼仪》课程的教学目标、教学内容和教学方法三方面探究，如何在《商务礼仪》课程的教学中提炼思政教育元素，从而提升育人效果，让学生成为内外兼修、德才兼备，具有很高职业素养的有用之才。

中国自古以来就被称为“衣冠上国，礼仪之邦”。早在周代就产生了《周礼》、《礼记》等影响广泛的礼仪专著。孔子曰，“不学礼，无以立”;荀子曰，“人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁”。礼仪是文明的标志，礼貌也是人品教养的外在表现。文明礼仪不仅给他人、给社会带来愉快和谐，也能营造充满爱心的环境，给自己带来快乐温馨的感受。在现代社会中，文明已经成为投资环境、国家形象的重要组成部分。我国著名教育家蔡元培主张突出礼仪教育：“礼仪者，交际之要，而大有造就习惯之力。夫心能正体，体亦能制心。是以平日端容貌，正颜色，顺辞气，则妄念无自而萌，而言行之忠信笃敬，有不期然而然者。”礼仪教育应该贯穿于一个人的一生当中，西方哲人洛克就指出：“礼仪是儿童与青年应该特别小心养成习惯的第一件大事。”

大学生是国家未来的栋梁，肩负着时代发展的伟大使命。现在许多企业跟用人单位对大学生的要求并不仅仅停留在专业知识层面上，对于大学生的职业素养以及礼仪修养也提出了较高的要求。职业素养的三大核心是职业信念、职业知识技能和职业行为习惯，其中职业信念又是职业素养的核心内容，良好的职业信念应该包涵了良好的职业道德，正面积极的职业心态和正确的职业价值观意识。

习近平总书记在全国高校政治工作会议上发表讲话，“高校思想政治工作关系高校培养什么样的人、如何培养人以及为谁培养人这个根本问题。要坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人，努力开创我国高等教育事业发展新局面。”高职教育旨在培养应用型人才，更要注意学生职业素养跟礼仪修养的提升。课程思政并不是指增设一门课程，而是一种教育观念的改变，不能只在思政课上讲思政，而是把“立德树人”作为教学的根本任务，把社会主义核心价值观有机融合进各个课程中去，在传授专业知识的同时，引领学生的价值取向，提升育人成效，让学生成为内外兼修，德才兼备的有用之才。基于此，研究课程思政视阈下《商务礼仪》教学对于高职院校学生职业素养的影响意义重大。

1 在《商务礼仪》课程教学目标中明确思政教育目标

《商务礼仪》课程的总体教学目标是让学生掌握商务礼仪的基本理论，掌握商务礼仪的基本知识和技巧，强化在人际交往中的礼仪意识，注重性格和人格的培养与礼仪修养的提升，树立良好的个人形象并注意组织形象。

根据历届校企合作单位的反馈以及走访企业的调研结果显示，高职院校毕业的部分学生走上社会，进入工作岗位之后也并未能够很好地约束自己的行为，在个人形象、行为规范和职业道德方面表现出令人失望的举动。这些行为具体表现为：着装不符合岗位要求，待人接物不礼貌，对基本的职场礼仪不了解;上班迟到早退，甚至出现无故旷工的现象;工作缺少激情跟主动性，完成工作的质量有待提高;频繁跳槽，想来就来，说走就走，缺少契约精神。以上行为违背了“爱国、敬业、诚信、友善”等社会主义核心价值观，同时也表明在《商务礼仪》教学过程中仅仅让学生完成知识跟能力方面的教学目标是不够的，因为有些学生虽然具备了职业能力，但是职业素养并没有完全形成，所以教学过程中还应该明确思政教育目标。如在“职场礼仪”的教学目标中，强调忠于职守，克己奉公，服务人民跟社会，诚实劳动，信守承诺，诚恳待人，这些不仅是思政教育的重点，同时也是时代对于大学生职业素养提出的要求。

明确《商务礼仪》课程中思政教育目标应该

1）在讲解课程知识的同时，强调遵守行业法律法规的重要性，认识到职业操守对于一个人职业生涯的影响，培养学生正确的职业价值取向和社会责任意识。

2）在授课过程中多提炼涉及职业素养，敬业精神，企业文化的内容，对学生进行价值引领，要求学生结合自身进行反思，让思政教育真正地融合进专业课程的教育。

2 在《商务礼仪》课程教学内容中深化思政教育内容

《商务礼仪》课程的教学内容主要包括形象美的塑造、基础礼仪、交际礼仪、习俗礼仪跟涉外礼仪几个方面。

2.1 “形象美的塑造”中如何深化思政教育内容

这一章节的内容主要是：形象美的特点与要领;形象美的行为规范;姿态训练与养成的方法。通过这一章节的学习，学生能够通过自我审视，完善自我形象，能夠自觉克服不良习惯，从而培养自然、大方、真诚并具有鲜明个性的形象，并且把自己的形象与自己的职业相结合，提升自己道德礼仪修养的同时也提升自己的职业素养，进一步塑造良好的职业形象。

2.2 “基础礼仪”中如何深化思政教育内容

这一章节的内容主要是：仪表的基本原则;服饰的基本原则;举止的基本要求和举止忌讳;说话的基本原则;书信常识和基本通讯礼仪。通过这一章节的学习，学生能够在生活和工作中运用基本的为人处世的技巧及社交活动的礼仪，并且能够“严以律己，宽以待人”，同情和帮助弱者，尊重长者，为共建和谐社会作出贡献。

2.3 “交际礼仪”中如何深化思政教育内容

这一章节的内容主要是：馈赠、送花、庆贺、慰问、拜访、待客、宴请、舞会等常见的社交活动中必要的礼仪规范;公共场所中礼节礼貌的基本要求;求职面试的基本要求。通过这一章节的学习，学生能够自如地应对以后职场中的各种商务活动，拓展自己的人脉资源。无论是进入哪个公司或单位，都会遵守相关的规章制度，履行岗位职责。在团队工作中有团队意识跟角色意识，能够与同事和平共处，也能够勇于承担责任。

2.4 “习俗礼仪”中如何深化思政教育内容

这一章节的主要内容是：人生礼仪和家庭礼俗的基本内涵和作用;中华民族传统节庆的主要形式和内容;节庆民俗礼仪的意义。通过这一章节的学习，学生能够了解中华民族人生、节日礼俗的基本内容，做到入乡随俗，热爱祖国的传统文化，坚定文化自信。能够主动实践家庭礼仪，促进家庭和谐。

2.5 “涉外礼仪”中如何深化思政教育内容

这一章节的主要内容是：涉外礼仪通则的基本要求;对外交往的技巧跟礼宾次序的基本要求;正确的涉外称呼;接待和宴请外宾的礼仪。通过这一章节的学习，学生能够尊重世界各国不同的礼仪和文化，坚持文化平等，在出访或境外旅游时，能够入乡随俗，做一个受欢迎的客人，做一个有素质有修养的中国人。

3 在《商务礼仪》课程教学方法中创新思政教育方法

《商务礼仪》是一门实用性很强的学科，仅仅依靠书本讲授的方法来解读知识点，很难激发学生的学习兴趣。除了课程中基本的知识点，教师还需在教学的过程中提炼思政元素，进行思政教育，这就对教学方法的创新提出了更高的要求。

3.1 案例讲解+小组讨论

教师先就一些经典案例进行讲解，如《朱子治家格言》、《福特面试的故事》、《杜拉拉升职记》等，然后让学生分组分析讨论，进行分组发言。最后教师根据所有组的发言内容进行总结，提炼出思政教育的内容： 任何时候礼仪都是社交中最重要的一张名片，细节决定成败，职场的成功绝不仅仅是靠专业能力，更要靠自己的素养跟人格魅力。让学生在主动参与的过程中明白礼仪修养对于职业素养提升的重要性。

3.2 情境教学+翻转课堂

情境教学法是指在教学过程中，教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的生动具体的场景，以引起学生一定的态度体验，从而帮助学生理解教材。情境教学法的核心在于激发学生的情感。翻转课堂是指重新调整课堂内外的时间，将学习的决定权從教师转移给学生。这两种教学方法的共通之处就是突出学生的地位，将学生从听课的被动地位转变为拥有自主权的主体地位。例如在讲授“职场礼仪”时，要求学生们分组扮演考官和求职者，进行求职面试的模拟演练。要求学生在演练之前就对自己所扮演的角色做好功课，扮演考官的学生要对招聘岗位的职责进行描述，同时要制定一个岗位任职的标准。扮演求职者的学生要准备好求职信和简历等面试材料。面试过程中，教师从旁协助和观察，并对全程进行记录。整个演练过程结束之后让学生选出合格的应聘者以及“最受欢迎的考官”，并让同学们阐明自己做出选择的原因。这样的教学方法跟模式，有利于学生锻炼自己的表达能力，也有利于学生自己去思考什么样的职业素养是职场必备的，明白礼仪修养对于自己职业生涯发展的帮助。

通过在《商务礼仪》课程中明确思政教育目标，深化思政教育内容，创新思政教育方法，能够进一步地挖掘礼仪文化的基本内涵，在践行道德规范的过程中引导大学生明礼修身，知礼明德，进而进一步提升自己的职业素养，为职业发展建立一个良好的开端，促进和谐社会的健康发展。

（作者单位：上海济光职业技术学院）