申福龙
摘 要:在农业发展的过程中,注重发挥品牌建设的优势逐步提升农业发展水平。本文将围绕品牌建设促进农业提质农民增收的表现进行阐述,详细的分析具体的促进方式,坚持理论联系实际的原则,旨在为日后研究工作的顺利进行奠定基础。
关键词:品牌建设;农业提质;农民增收
农业的快速发展离不开农产品品牌的建设,注重提升农业发展质量,有效的促进农民增收,在农产品生产的过程中,注重完善农产品产业化经营规模化生产,逐步提升农产品质量安全水平,使之适应当前农业发展的实际需要。
一、品牌建设促进农业提质农民增收的表现
在促进农业提质、农民增收的环节中注重发挥品牌建设的优势,在具体的促进过程中取得了一定的成效。第一,推动了农产品市场的健康运行,农产品的品牌建设逐步扩大了农产品的知名度,在市场中的份额逐渐增加,高质量的农产品获得了市场的广泛认可。第二,农产品品牌逐渐成熟与完善,有机、绿色、无公害产品的出现保证品牌建设的稳步前进,将逐步促进农民增收,促进该地区经济的发展。第三,借助现代化信息技术的优势逐步提升品牌的社会影响力,一定程度上有助于加强农产品与市场之间的联系,有效的实现品牌的创新,农产品品牌在市场上的服务范围越来越广,逐步提升了农产品质量。以海阳市步鹤山茶果专业合作社的“步鹤山”茶为例,“步鹤山”茶一直致力于建设特色的企业文化,以品牌发展丰富文化内涵,以文化的创新促进品牌的发展。弘扬分享文化,打造行业领先、别具特色的茶企,是“步鹤山”茶多年来不断努力并付诸汗水的奋斗目标。“感恩、包容、分享、结缘”是“步鹤山”茶的特色企业文化理念。“步鹤山”茶充分挖掘自身的特色文化,注重分享,不断升级完善品牌内涵,在茶行业树立了良好的楷模。乐于与众分享中华茶文化、分享精品好茶、分享成功的喜悦,促进“步鹤山”茶的可持续发展。
二、品牌建设促进农业提质农民增收的方式
(一)注重完善农产品产业化经营规模化生产
品牌建设促进农业提质、农民增收的关键是要注重完善农产品产业化经营规模化生产,在实际的发展过程中,积极与优秀的企业开展合作,可以依托原料生产基地的方式逐步完善生产技术,针对存在的不足之处予以纠正。在农产品生产的过程中,要将提升农产品质量作为安全监管的重要任务,做好农产品的质量认证工作。在品牌建设的环节中,要对生产技术规范进行完善,严格按照农产品质量标准进行管理,保证农业朝着标准化、规范化的方向发展。发挥品牌的优势,在农产品加工时,要对加工过程进行规范,提升加工布局的合理性,要将原料以及技术进行有效的结合,完善农产品质量体系,充分挖掘农副产品以及农产品相互结合的优势,提升综合利用水平。优化农产品生产基地,并在农产品流通的环节中要注重优化交易市场,依托本身产品特性,利用新技术,研发新产品,为社会受众提供全方位的服务。例如:海阳市步鹤山茶果专业合作社研发的烟台黄茶,填补了胶东地区的茶类空白,并推进全市茶产业供给侧结构性改革,提高全市茶产业的标准化、特色化、品牌化水平,以此作为实施乡村振兴战略,实现农业农村现代化的强有力支撑。
(二)注重提升农产品质量安全水平
品牌建设促进农业提质农民增收,需要注重提升农产品质量安全水平,在此环节中,要严格按照《农产品质量安全法》制定相关的规章制度,以此减少工作中的失误。根据当前农产品市场发展的实际情况构建完善的农产品质量安全标准体系,实时对产地的环境进行监测,加强生产加工环节的监管,注重加强部门之间的沟通与协作。可以构建农产品质量监督检查机制,充分认识到农产品质量安全的重要性。政府及相关的部门单位要通过各种方式进行宣传,逐步提升社会公众的农产品食品安全意识。例如:海阳市联农果蔬农民专业合作社,生产的海阳特产“联农情缘”牌网纹瓜,注重提升质量安全水平,严抓生产技术管理,已通过国家绿色食品认证,带动了当地产业发展,提升品牌效应,提高知名度,同时自己的产品比当地同类产品价格高25%~40%以上。注重做好农产品品牌培育工作,保证市场上农产品的供需平衡,有助于促进农业经济整体发展,提升农产品质量效益水平。
(三)注重发挥绿色无公害品牌产品的认定
品牌建设促进农业提质农民增收的关键是要注重发挥绿色无公害品牌产品的认定工作,要加强各级相关单位之间的联系,发挥绿色无公害品牌的优势,同时需要政府做好资金扶持工作,在绿色无公害品牌产品认证的过程中要对产品的生产流程、生产技术规程、质量控制规范以及相关的安全生产标准有效的纳入其中。科学合理统筹规划,在项目申报的过程中做好认定业务的指导工作,针对在认证中存在的问题进行及时纠正,完善绿色无公害产品质量安全生产加工体系,优化农产品生产环境,加强与农产品质量安全单位进行合作,并严格按照绿色无公害农产品的认定标准开展认定工作。例如:海阳市步鹤山茶果专业合作社注册的“步鹤山”牌绿茶、红茶,已通过绿色食品认证,在当地企业尤其是茶叶企业中,突出了品牌优势,逐步扩大社会影响力,优化绿色无公害农产品的产地建设,提升农民整体收入,促进农业高质量发展。
三、结论
品牌的建设是促进农业提质农民增收的关键,从当前农业发展的实际情况出发,注重发挥农产品的品牌优势,做好绿色无公害品牌产品的认定工作,建立健全完善的监督运行保证机制,针对在实际生产加工环节中存在的问题进行及时的监管纠正,有助于从整体上提升农民的收入,促进农业的可持续健康發展。
参考文献:
[1]王晶.标准化与农产品品牌建设探讨[C].中国标准化协会、郑州市人民政府.第十六届中国标准化论坛论文集.中国标准化协会、郑州市人民政府:中国标准化协会,2019:237-240.
[2].聚焦农业品牌建设打造发展新动能[J].中国经贸导刊,2019(14):4.