中小规模肉牛养殖场疾病的预防与治疗研究

艾尔肯·尼亚孜

摘 要 本文针对中小规模肉牛养殖场管理的现状进行分析，多存在着选址不够科学合理、布局存在危险因素及饲养预防不够全面等方面。根据中小规模肉牛养殖场常见的疾病类型，探究预防与治疗的对策。构建良好的肉牛养殖管理模式，避免疾病的发生及发展，保证养殖户的经济效益，望能够对相关研究工作带来参考价值。

关键词 中小规模；肉牛养殖场；疾病预防；治疗

随着人们生活质量的提升，对食品原材料质量、安全的重视程度不断提高。在肉牛养殖的过程中，由于各个地区的养殖方式存在差异，中小规模肉牛养殖场多使用肉牛养殖小区模式，在管理经验及科学意识不足的情况下，肉牛身体出现功能障碍难以被及时发现，则易于出现各类问题。肉牛养殖户需要在明确常见养殖场疾病类型的基础上，有效解决相关问题，保证肉牛养殖的安全性，提升养殖户的经济效益。

1 中小规模肉牛养殖场工作的现状分析

1.1 选址不够科学合理

当前我国很多地区中小规模的肉牛养殖场由农民自主建设，建设中缺乏专门的设计人员予以设计，养殖户根据自身的经验设计，在选址问题方面，存在着思虑不周的情况[1]。受到自身经济因素的影响，在建设牛养殖场所期间，为了节省开销而减少经济投入，多使用废弃的厂房和农舍改造建设，故而存在诸多安全隐患、疾病隐患[2]。农村一些住宅距离牛养殖基地位置较远，也会增加饲料运送的成本，关系到养牛所产生的经济效益。

1.2 布局存在危险因素

中小规模的养殖场多具有占地面积较小的问题，很多牛集中在较小的位置中，易于出现大面积感染的问题[3]。在出售牛期间，运输车可能会直接开进牛棚。处在隔离区的，是用于新品种或者患病动物隔离的区域，多数养殖场仅在牛棚中划分一个区域[4]，将其作为隔离区，且对于牛粪的处理，多使用露天堆积的模式，易于造成细菌滋生，不利于牛的科学养殖。

1.3 饲养预防不够全面

中小型规模的肉牛养殖户，普遍存在着养殖期间饲养方式不够科学的问题，对饲料供应标准、规范的重视程度，主要是结合市场与饲料的供應情况，任意调节饲料的喂养量。一些牛场甚至会给牛供应单一的稻草类饲料，这种情况下牛的身体素质较差，易于诱发各类疾病。

同时，很多中小规模肉牛养殖场中，管理人员的疾病预防、重视程度不足。在疾病大面积发生的情况下，才意识到日常管理的重要性。在末期养殖人员会使用大量的抗生素、药物予以治疗，这种情况下可能会药造成耐药性问题的发生。

2 中小规模肉牛养殖场疾病的预防与治疗方法

2.1 预防方法

2.1.1 科学选址，卫生清洁

良好的环境对牛的健康具有重要影响，日常管理中，需要加强牛棚卫生的管控。日常定时消毒、清洁，避免细菌的滋生。在选择牛场期间，也需要尽量选择地势较高、通风较好的场所，做好日常牛生长环境的清洁及维护工作。

肉牛养殖场所包含饲料贮藏与饲料供应点、人员生活区等等，在实际的建设过程中，可能会因为资金限制、位置限制等，难以划分出诸多个区域。但是在需要明确的是，必须设置生产区、患病动物隔离区、一级污染处理区3个区域。在这种方式下，预防疾病的传播。

2.2 规范饲养，加强管理

肉牛疾病的产生，多数因为饲养不科学所造成。针对于此，中小规模的肉牛养殖场需要提升饲料管理的重视程度，保证牛肉的营养搭配均衡，根据肉牛的情况合理设计食谱。在此基础上，还需要适当运动，促进肉牛的肠胃蠕动，有助于其食物的消化，保证牛肉的身体健康。

中小规模肉牛养殖场需要积极学习相关的科学养殖知识，管理人员需要具备专业的养殖技术。在养殖期间，精心挑选养牛的环境，加强牛生长环境的卫生安全管理，及时给牛注射疫苗防止感染疫病。

2.2 治疗方法

2.2.1 牛寄生虫病

现阶段我国肉牛养殖已经初具规模，但是在养殖场中依然存在着诸多问题，比如肉牛感染寄生虫病的几率较高，对养殖户会带来较大的经济伤害。在肉牛养殖的过程中，需要增强寄生虫病预防的重视程度。

针对于已经感染寄生虫病的肉牛而言，其主要处理方式表现在两个方面。（1）要全面控制寄生虫的传播。切断传播源头，对肉牛实施蚊虫的定期驱赶，且对养殖场中定期实施清扫，保证养殖场的卫生与清洁。由于肉牛的品种存在差异，故而在养殖方式也会存在不同，需要科学予以分析。（2）要通过药物的方式，对肉牛寄生虫病予以有效治疗。在药物选择期间，不但需要能够驱虫，还需要保证驱虫的效果。在防治期间，加强观察是否存在耐药问题，避免影响药物治疗的效果。

2.2.2 牛异食癖

牛异食癖的产生原因，多为缺乏微量元素。针对于这一类疾病，可以在肉牛日常饲料中，增加一些牛羊速肥以及浓缩的鱼肝油。转变其饮食习惯，调整饲料的成分，在饲料中补充微量元素食盐、磷酸氢钙等营养物质，保证肉牛的营养均衡。

2.2.3 牛胃肠炎

牛胃肠炎治疗中，首先需要让牛禁食两日，其次喂食一些易于消化的饲料。比如较软的食物，在喂食中增加肠毒血刹散，若肉牛肠道存在出血症状，则适量添加维生素K治疗。

3 小结

中小规模肉牛养殖场需要明确认识到现存问题，积极学习科学养殖的相关知识，详细了解肉牛常见的疾病类型、治疗方法等，全面预防、科学治疗。肉牛养殖场的管理人员需要具备专业的养殖技术，加强牛生长环境的卫生安全管理，构建科学的肉牛养殖模式，打造良好的肉牛养殖环境。在未来的肉牛养殖过程中，还需要积极学习国内外的先进管理、饲养技术，促进肉牛养殖业的发展。

参考文献

[1]赵博.中小养殖场动物疾病预防与控制方法分析[J].农业与技术，2020，40（02）：144-145.

[2]杨丽雅.肉牛疾病预防及疾病治疗过程中易忽视技术要点探讨[J].农民致富之友，2019（10）：66.

[3]王雪妹.中小养殖场动物疾病预防与控制方法分析[J].中国动物保健，2017，19（10）：64-65.

[4]黄宝银，等.黑龙江省7个不同地区养殖场肉牛血液钙、磷和镁浓度的比较分析[J].中国兽医学报，2017，37（08）：1562-1565.