主题式情境教学让高中化学教学绽放异彩

2020-05-11 11:54文艳佳吴晓红宋颖娟
考试周刊 2020年32期
关键词:化学教学生活化

文艳佳 吴晓红 宋颖娟

摘 要: 高中化学教学过程中,课堂上的问题情境的创设能很大程度上帮助教师顺利的开展高效教学,以生活背景为主题的情境式教学借助于学生的现有生活经验和真实情境,可以引起学生的共鸣,激发学生的求知欲和自主探究的欲望,变被动接受为主动思考,顺应了新课标的要求,有利于培养全面发展的人才。

关键词: 生活化;主题式情境教学;化学教学

美国著名哲学家、教育家约翰·杜威提出的“教育即生活”理论。在杜威看来,生活和经验是教育的灵魂所在,能真实地体现教育,脱离了生活和经验的教育,是无法健壮成长的,是枯燥呆板缺乏生机的。化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质及其应用的一门自然科学,它的最明显的学科特征就是与日常社会生活相关联。新课程改革提倡的理念之一便是“回归学生真实生活的世界”。它对教育的指引就是:教育是发生在师生之间的真实生活中的社会活动,生活世界是教育发生的主要场所,学生的真实体验和经验构成了学校教育的重要内容。

主题式情境教学是各学科近些年基于课程整合的理念提出的。普通高中化学课程标准(2017年版)中阐述的课程基本理念第三条,结合学生已有的经验和将要经历的社会生活实际,引导学生关注人类面临的与化学有关的社会问题,培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力。以及第四条理念:重视开展“素养为本”的教学,倡导真实问题情境的创设,开展以化学实验为主的多种探究活动,重视教学内容的结构化设计,激发学生学习化学的兴趣,促进学生学习方式的转变,培养他们的创新精神和实践能力。在高中化学教学中开展主题式情境教学,是对高中化学教学方法进行新的探索与研究,希望能够通过这样的方式很大程度地激发学生的化学学习兴趣,提高教师的化学教学效率,丰富高中化学课堂教学内容及形式,充分实现有效教学。

一、 以生活背景为主题的情境式教学

情境式教学有多种模式,其中以生活背景为主题的情境式教学,其来源有二,其一是由生活化教学所决定的,所有的教学活动最终都是要服务于生活,化学课程的学习更是如此,化学能用更科学的方法去解释生活中的问题,还可以改善我们的生活状况,让我们的人民更幸福。其二是由探究式教学决定的,新时代的教学模式是以学生为主,教师为辅,在课堂教学中应更多的激发学生自主探究式学习的方法,引导学生通过探究活动的七要素来增强学生的探究式科学素养。

以生活背景为主题的情境式教学的目标是为了学生更好的学,以这样的方式来教学可以增加学生的学习兴趣,培养学生对知识的探究欲望,增强学生的社会责任感,让学生知道学习科学知识是为了服务生活,改善生活的。高中化学知识点较多,学生学习工作量较大,能够利用化学学科贴近生活这一特点,在教学主题的指引下巧妙地利用学生的生活经验使得化学教学更加生活化,从而能够真正地实现学生的高效学习。以生活背景为主题的情境式教学能够让教学生活化,它对中学化学教学发挥着不可估量的作用,对学生的过程性发展起到积极的推进作用。

(一)让学生在实际生活中来体验化学学科的重要性

生活中涉及化学学科知识的现象频频出现,要让学生能夠从中发现所蕴含的化学知识才能够让学生真切地感受到化学学科的重要性。例如,在讲到酯化反应时,老师在课件上展示一盘色泽鲜美的红烧鱼,告诉学生做鱼的过程中会放酱油、香醋等调料,但是如果加上秘密武器——料酒,味道会更香,让学生思考为什么?原因是醋和酒会发生酯化反应。继续抛出问题:饮酒后怎样解酒?学生利用知识迁移便能想到,喝醋可以解酒。从而体验到化学无时无刻不在为我们的生活服务,化学学科对人们生活的重要性。

(二)让学生在实际生活中来实践,体会知识的应用和拓展

知识是融会贯通的,学生在实际生活中,还可以多角度看问题,当老师展示一张树叶满是黄绿色的绿萝盆景,并和一组逐渐嫩绿的照片做对比,让学生思考是什么让它变得生机盎然了呢?接着展示一位同学的养花日志,原来是这位同学坚持一个月一直用硫酸亚铁的稀溶液浇花,给花补充了铁元素,有学生会提出家里老人会将铁钉埋到花盆里来让花叶变得更绿。让学生在丰富生活经验的同时贯穿了化学知识,体会到化学在农业上的应用。

(三)让学生在实际生活中来发现问题,利用化学知识来解决问题

如果说在教学中培养学生的能力,最重要的莫过于培养学生善于发现问题的能力。去年有一则新闻:北京的一位阿姨在打扫自家卫生间时中毒,最终抢救无效死亡。这则新闻很令人痛心,但我们可以在学习氯气时,利用这个发生在身边的平常却又不平常的事件带给学生的心理震撼,迅速的激发学生的安全意识和求知欲,让学生当侦探去寻找惨案的“幕后黑手”,迅速在现场发现线索,即卫生间的剩余84消毒液和强力洁厕净,经查阅资料,发现两者混合原来可以发生化学反应,产生有毒气体!出于对学生身体健康的考虑,可以通过虚拟仿真实验完成84消毒液与洁厕净的混合实验,让学生理解日常生活中这两者不可混用的原因——有大量氯气产生。同时让学生意识到,生活中的化学试剂在使用过程中,作为化学人,我们还应考虑它的成分及其相应的性质,切勿随意滥用、乱放,我们要学会安全使用化学试剂,同时还要学会思考合理的利用它们来解决实际问题。

以生活背景承载化学知识,并利用化学知识来解决问题,在近年高考题中也常常出现,元素及物质的性质在生活中的应用已经成为近几年高考的大趋势和热点。因此将以生活为主题的化学知识时时引入课堂,对学生的发展起到积极的推进作用。

在高中化学教学中,送样的课例数不胜数,像这样将教学活动置于现实的生活背景之中,可以将教学的主体成功转化成学生,学生将能够更加擅长运用化学知识对实际生活中常见的现象加以解释和应用,从而增强学生的自信和对生活以及对科学的热爱。同时,也成功地融合了兴趣、高考、化学实用性三者的关系。

二、 以教学材料背景为主题的情境式教学

高中化学教学中,在备课时,教师一定要认真钻研教材,要紧紧抓住教材所提供的信息,以教材为背景紧扣教材,紧扣课标要求,以铁及其化合物的教学片段为例,课标中要求结合真实情境了解铁及其化合物的知识,并且对情境素材也做了建议,课标建议补铁剂及硫酸亚铁的保存方法。

所以讲到铁及其化合物的新课引入时,可以以缺铁性贫血病人的药方引课,引出关键药物——硫酸亚铁,学生自己通过研磨硫酸亚铁药片观察其外观并探究其化学性质,引导学生自己提出质疑Fe2+不稳定,体现出核心素养的要求,培养出学生的问题意识,能做出预设和具有探究思维。在讲解过程中继续提出问题:为什么医生让硫酸亚铁与维生素C一起服用效果更好?让学生解决硫酸亚铁药物的吸收效率问题,挖出知识的重难点和疑点,引出氧化性还原性的猜想从而进行实验探究,最终解决Fe2+既具有氧化性又具有还原性,过程中不仅培养了学生的思考辨析能力,还培养了学生的宏微结合分析问题的能力。

三、 以实验探究背景为主题的情境式教学

化学学科的特征便是实验为基础,合理的利用实验探究能极大地激发学生的学习兴趣。在讲到原电池时,可以通过世界著名的铁桥坍塌的新闻报道,引发学生的好奇心来引入课程,让学生以工程师的身份来勘察原因——螺丝钉上的鸟屎!通过结合课本上的实验探究来分析过程,探究本节课的核心问题——原电池的构成条件,理解发生原理,感受生活中的化学威力的强大,同时生活实例也反过来验证了教材的知识性。在探究电极材料时可尝试不同材料,通过探究可以认识更多的电极材料,同时可以解决另外的生活问题,比如银饰品变黑如何恢复?安假牙时能不能安不同材质的?等等生活中常见问题,成功地激发了学生的动手能力和创新思维。为了进一步激发学生的主动探究欲望,甚至还可以进一步拓展探究小实验:生活中的水果电池:一瓣橘子,一只铁钉,一枚戒指;两瓣橘子中间用滤纸相连,一只铁钉,一枚戒指,两个装置分别与一张缺少电池的音乐卡片相连,使它响起来,对比效果,分析可能的原因,引出盐桥,同时本节课的难点——盐桥的優点及作用也能探讨出来,不仅解放了老师的絮絮叨叨的解说,还能让学生感受到学习的乐趣,同时也极大地鼓励了学生用于改造创新的意识和信心。通过实验中的细节操作也进一步纠正了学生的学习习惯。

随着教学改革的不断深化,各种新的教育思想、资源、模式、过程、手段与方法也在考验和激励着化学教师与时俱进,努力追求优质高效的课堂。回归师生的情感、心理、生活等原生态因素,直面学生成长过程中遇到的问题,将与主题相关的情境贯穿课堂,让教学过程始终有根有序、有人情味与生活味、有生成与实效,这在很大程度上激起了学生盎然的兴趣与情感的共鸣,增强了学生学习的内驱力。

通过以上观点的分析,我们发现,化学教学一定要结合到生活实际的层面上,一定要紧扣教材内容和课程目标要求,牢牢把控知识内容与生活实际的衔接和拓展,教师要站在教学课程改革的高度,教学的前沿,来分析课堂教学的内容,学生的学情,分析目前中高考所要求的方法,这样就能有的放矢的进行教学,就能在三维目标的高度上继续拔高教学内容。以生活、教学材料、实验探究这三个背景为主题的情境式教学模式就能让高中化学教学绽放异彩。

参考文献:

[1]《基础教育课程》编辑部.素养为本·多元发展·与时俱进:访普通高中化学课程标准修订组负责人徐端钧[J].基础教育课程,2018(Z1).

[2]沈菊明.生活化理念下初中化学主题式探究教学的研究[D].苏州:苏州大学,2015.

作者简介:  文艳佳,宁夏回族自治区银川市,宁夏大学化学化工学院,银川市第六中学;吴晓红,宋颖娟,宁夏回族自治区银川市,宁夏大学化学化工学院。

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