桑树叶片大小与质量的相关性

金方伦 王贤玉 韩世玉

摘要：为探讨影响桑树（Morus alba L.）叶片净质量的主要因素，2017—2018年以农桑14号为试材，在生长季调查叶片长度、叶片宽度、叶柄长度、叶柄宽横径、叶柄厚横径、叶柄质量、叶片質量、千克叶片数量、叶片净质量等指标，分析了桑树叶片性状的关系。结果表明，叶片长度、叶片宽度与叶片净质量呈高度正相关，叶柄长度、叶柄宽横径、叶柄厚横径与叶片净质量呈显著正相关;叶片长度、叶片宽度、叶片长度+叶片宽度、叶片长度×叶片宽度、叶柄长度、叶柄宽横径、叶柄厚横径、叶柄质量、叶片质量、千克叶片数量与叶片净质量的相关系数之间存在极显著差异（P<0.01）;比较叶片长度等分别与叶片净质量形成的二次曲线方程和直线方程的相关系数，表明更符合二次曲线;各指标对叶片净质量的影响程度大小顺序为叶片质量、每千克叶片数量、叶片宽度、叶片长度、叶柄质量、叶柄厚横径、叶柄宽横径、叶柄长度。可以通过调查叶片宽度和叶片长度等指标进行桑园估产。

关键词：桑树（Morus alba L.）;叶片大小;叶片质量;相关分析;农桑14号

中图分类号：S888.2         文献标识码：A

文章编号：0439-8114（2020）01-0074-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.01.015           开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Abstract： In order to explore the main factors affecting the net quality of mulberry （Morrus alba L.） leaves， from 2017 to 2018， Nongsang 14 was used as a test material， the leaf length， leaf width， petiole length， petiole width and transverse diameter， petiole thickness and transverse diameter， petiole mass， leaf mass， number of kilogram leaves， and leaf net mass were investigated in the growing season to analyze the relationship of mulberry leaf characteristics. The results show that there is a highly positive correlation between leaf length and leaf width and leaf net mass. The petiole length， petiole width and transverse diameter， and petiole thickness and transverse diameter are significantly positively related to the leaf net mass. There are extremely significant differences between the correlation coefficient of leaf length， leaf width， leaf length + leaf width， leaf length × leaf width， petiole length， petiole width and transverse diameter， petiole thickness and transverse diameter， petiole mass， leaf mass， kilo leaf quantity and leaf net mass. Comparing the correlation coefficients of the quadratic curve equation and the straight line equation formed by the blade length and the net mass of the blade， respectively， it shows that it is more in line with the quadratic curve. The order of influence of each index on the leaf net quality is leaf mass， leaf number per kilogram， leaf width， leaf length， petiole mass， petiole thickness and transverse diameter， petiole width and transverse diameter， and petiole length. Mulberry orchard yield can be estimated by investigating indicators such as leaf width and leaf length.

Key words： The Morus alba L.; leaf; size; quantity; regression analysis; Nongsang 14

桑树（Morus alba L.）属于桑科桑属，适应性较强，在种植业中效益较高，利用较广。桑果营养价值高[1];桑树是蚕丝业生产的物质基础，桑叶产量和质量直接影响到蚕茧丝产量与品质[2];桑树还是发展生态旅游和退耕还林的优选树种。

中国是桑树的起源中心，有15个桑种、4个变种，已经收集保存有3 000多份种质资源，是世界品种较多的国家[3-5]。贵州桑树种质资源在全国占有重要地位[6]。贵州高原位于长江以南，纬度适中，海拔適中，生态环境和自然资源优势为包括桑树在内的落叶树生长提供了良好的条件[7，8]，桑树品种农桑14号在贵州表现良好。桑树的叶片大小直接关系到桑树的光合利用效率，间接影响叶片的产量、质量，是桑树的生理生化、遗传发育、栽培特性研究与桑叶产量的估算中一项重要的性状指标[9]。桑树叶片的生长发育除受种类、品种、树体强弱和母枝粗细等内部因素的影响外，还受气候条件、土壤条件和栽培管理水平等外部因素影响。已有研究对桑树的立地条件、品种、桑树育种、桑树引种栽培试验、生长发育动态、栽培技术和桑叶生长调查等较多[10-14]，对桑树叶片大小与其质量的相关系数分析研究鲜见报道。本研究对桑树叶片大小与其质量的相关性进行分析，为贵州省优质桑叶推广、桑叶产量估算和合理养蚕布局提供依据。

1  材料与方法

1.1  桑树

试验在贵州省蚕业研究所桑园进行。试验材料选用生长一致的7年生品种农桑14号，该品种由浙江省农业科学院蚕桑研究所引进。桑树栽植株行距为宽窄行，宽行距为2.5 m，窄行距为1.5 m，株距为0.8 m，中低干拳式树型。

1.2  试验地

试验地位于106°55′ E、27°43′ N，海拔880 m，土壤为南方典型黄壤，pH 6.2，碱解氮93.0 mg/kg，速效磷67.9 mg/kg，速效钾165.0 mg/kg，有机质含量6.2%，土层深厚，一般都在1.0 m以上，灌溉主要靠雨水。

1.3  试验设计

试验3株桑树为1小区，3次重复，采用完全随机设计。

1.4  调查

调查部位：每年的调查桑树春梢叶片生长情况，每个小区随机调查树体上部3条春梢上的叶片。

调查时间：7月上旬调查春梢上7～20节位的叶片， 9月上旬调查同一春梢上21～44节位的叶片。

调查内容：叶片形状指标，包括叶片长度（cm）、叶片宽度（cm）、叶片长度+叶片宽度（cm）、叶片长度×叶片宽度（cm×cm）、叶形形状指数;叶柄指标，包括叶柄长度（cm）、叶柄宽横径（mm）、叶柄宽厚径（mm）;叶柄产量指标，叶柄质量（g）;叶片产量指标，包括叶片质量（g）、叶片千克数量（片）;叶片净质量（g）。

计算方法：叶片净质量=叶片质量-叶柄质量;叶形指数=叶片长度/叶片宽度。

1.5  统计分析方法

利用Microsoft Office 2003软件中的Microsoft Excel的数据分析对所测定的数据进行分析。

2  结果与分析

2.1  相关系数分析

2.1.1  叶片性状指标相关性  由各性状间相关系数（表1）可见，桑树叶片长度、叶片宽度、叶片长度+叶片宽度、叶片长度×叶片宽度、叶柄质量和叶片质量等指标与叶片净质量之间呈高度正相关，叶柄长度、叶柄宽横径和叶柄厚横径等指标与叶片净质量之间呈显著正相关，千克叶片数量与叶片净质量之间呈高度负相关，叶形指数与叶片净质量之间呈低度负相关。

2.1.2  叶片性状指标之间相关系数的差异性分析

1）桑树叶片形态性状相关系数。由表1可见，相关系数之间，桑树叶片长度与叶片宽度、叶片长度+叶片宽度、叶片长度×叶片宽度、叶柄长度、叶柄宽横径和叶柄厚横径等指标存在极显著差异，与叶形指数存在极显著差异;叶片宽度与叶片长度+叶片宽度、叶片长度×叶片宽度、叶形指数、叶柄长度、叶柄宽横径和叶柄厚横径等指标存在极显著差异;叶柄长度与叶柄宽横径和叶柄厚横径等指标之间存在极显著差异;叶柄宽横径与叶柄厚横径之间存在极显著差异。

2）桑树叶片形态性状指标与叶片产量指标的相关系数。由表1可见，相关系数之间，桑树叶片长度与叶片宽度、叶柄长度、叶柄宽横径和叶柄厚横径等指标分别与叶柄质量、叶片质量、千克叶片数量和叶片净质量之间存在极显著差异。

3）桑树叶片产量指标之间的相关系数。由表1可见，相关系数间，桑树叶柄质量与叶片质量、千克叶片数量和叶片净质量等指标存在极显著差异;叶片质量与千克叶片数量和叶片净质量等指标存在极显著差异;千克叶片数量与叶片净质量存在极显著差异。

4）桑树叶片形状状指标和叶片产量指标等与叶片净质量之间的关系。由表1也可见，相关系数间，桑树叶片长度、叶片宽度、叶片长度+叶片宽度、叶片长度×叶片宽度、叶柄长度、叶柄宽横径和叶柄厚横径等叶片性状指标与叶片净质量存在极显著差异;叶柄质量、叶片质量和千克叶片数量等产量指标与叶片净质量之间存在极显著差异。

2.2  标准误差

桑树叶片长度、叶片宽度、叶柄长度、叶柄宽横径、叶柄厚横径、叶柄质量、千克叶片数量和叶片质量等指标与叶片净质量之间形成的标准误差（SE）分别为1.536 2、1.347 0、2.621 4、2.309 6、2.158 6、1.844 2、0.304 1和1.079 7。

2.3  方差分析

桑树叶片长度、叶片宽度、叶柄长度、叶柄宽横径、叶柄厚横径、叶柄质量、千克叶片数量和叶片质量等指标与叶片净质量之间形成的Significance F分别为2.23×10-12、1.90×10-14、8.00×10-4、6.78×10-6、5.55×10-7、1.73×10-9、9.30×10-38和6.35×10-18，即桑树叶片长度、叶片宽度、叶柄长度、叶柄宽横径、叶柄厚横径、叶柄质量、千克叶片数量和叶片质量等指标与叶片净质量之间存在极显著差异（P<0.01）。各性状的相关系数及分析见表1。

2.4  回归方程比较

对桑树叶片长度、叶片宽度、叶柄长度、叶柄宽横径、叶柄厚横径、叶柄质量、千克叶片数量和叶片质量等指标（x）分别与叶片净质量（y）之间形成的直线回归方程和二次曲线回归方程进行比较分析，二次曲线回归方程优于直线回归方程，表明桑树叶片长度、叶片宽度、叶柄长度、叶柄宽横径、叶柄厚横径、叶柄质量、千克叶片数量和叶片质量等指标分别与叶片净质量之间形成的关系更符合二次曲线，且桑树叶片长度等指标分别与叶片净质量之间形成显著正相关关系。

3  小结与讨论

桑树叶片质量与其植物学性状或农艺性状特征相关，即桑树叶片质量与枝条性状（母枝直径、长度和留芽量等指标）和叶片性状（叶片长度、叶片宽度和叶柄长度等指标）中的一个指标相关或多个指标共同相关或各个指标有不同的相关程度等。研究结果表明，桑树叶片长度、叶片宽度、叶柄长度、叶柄宽横径和叶柄厚横径等叶片性状指标是影响叶片净质量的主要因素，叶柄质量、叶片质量和千克叶片数量也是影响叶片净质量的主要因素。对叶片长度等指标的二次曲线回归方程和直线回归方程等的相关系数作比较分析，结果表明更符合二次曲线。对于其他方法分析桑树叶片长度、叶片宽度、叶柄长度、叶柄宽横径、叶柄厚横径、叶柄质量、叶片质量和千克叶片数量等指标变化与叶片净质量变化的关系还有待于进一步研究。

桑树叶片长度、叶片宽度、叶柄质量和叶片质量等指标与叶片净质量之间呈高度正相关，叶柄长度、叶柄宽横径和叶柄厚横径等指标与叶片净质量之间呈显著正相关，千克叶片数量与叶片净质量之间呈高度负相关，叶形指数与叶片净质量之间呈低度负相关。其中叶片净质量与叶片质量性状之间的相关系数较大，其次是与叶片宽度之间的相关系数，表明在一定范围内，叶片质量越大，叶片净质量越大;叶片宽度越大，叶片净质量越大。这与曾燕蓉等[9]研究结果是一致的。

桑树春梢叶片长度、叶片宽度、叶形指数、叶柄长度、叶柄宽横径、叶柄厚横径、叶柄质量、叶片质量和千克叶片数量等指标能够直接影响叶片净质量的变化幅度。即表明桑树叶片性状指标对叶片净质量的影响程度大小顺序为叶片宽度、叶片长度、叶柄厚横径、叶柄宽横径、叶柄长度;叶片质量性状指标对叶片净质量的影响程度大小顺序为叶片质量、千克叶片数量、叶柄质量。可见，桑树叶片性状和叶片质量性状等指标中之一的指标或多个指标不同程度地影响叶片净质量。表明葉片性状和叶片质量性状等指标大小与叶片净质量变化相关。桑树的叶片大小直接关系到桑树的光合利用效率，间接影响叶片的产量[3]，可能与桑树春梢叶片的内在因素有关，原因是叶片大小不同，必然存在叶片内部的营养成分也有所不同，进一步引起叶片净质量的变化也有所不同。气象条件、品种、立地条件、施肥技术和桑树生长动态等因素影响叶片产量[10-16]。可见，在桑叶生产上，可以通过调查桑树春梢叶片宽度和叶片长度等指标和利用回归方程等方法来预测叶片净质量，从而对大面积桑园估产和桑叶采收技术等提供理论依据。建议把调查叶片宽度和叶片长度等指标作为生产优质桑叶的主要依据之一。在桑树生产上可以通过头年培养优质枝梢，为来年生产优质桑叶打好基础，从而达到生产优质桑叶和合理布局养蚕的目的。

参考文献：

[1] 韩传明，孙  蕾，王翠香，等.三个桑品种桑果的感观性状调查[J].安徽农业学报，2012，40（36）：17650-17651.

[2] 姚  芳，倪吾钟，杨肖娥.桑树的种质资源、生态适应性用及其应用前景[J].科技通报，2007，20（4）：289-292，297.

[3] 田智得，朱方容，林  强.175份桑树种质资源的结实性农艺性状主成分与聚类分析[J].蚕业科学，2010，36（1）：1-11.

[4] 崔秋英，邱长玉，林  强，等.44份桑树种质资源枝叶生长速度的调查分析[J].广西蚕业，2015，52（4）：6-12.

[5] 张瑞娟，李吉鹏，于天水.果桑不同品种表型性状研究[J].科技信息，2012（30）：427-428.

[6] 韩世玉，姜  虹，赖  钢.贵州桑树资源及利用概况[J].西南农业学报，2007，20（4）：839-842.

[7] 黄丽玲，陈志平.气象条件对蚕桑种植的影响分析[J].农业与技术，2012，32（4）：146.

[8] 黄启冲.浅谈气象条件对蚕桑种植的影响[J].科学种养，2015（7）：221.

[9] 曾燕蓉，朱方容，林  强，等.几种桑树叶面积测量方法及叶片大小与叶片质量的相关性分析[J].蚕业科学，2013，39（5）：868-876.

[10] 许  楠，倪红伟，钟海秀，等.不同供氮水平对饲料桑树幼苗生长以及光合特性的影响[J].江苏农业学报，2015，31（4）：865-870.

[11] 于  翠，范  锦，邓  文，等.不同施肥方式对桑树光合特性及产叶量的影响[J].中国蚕业，2015，36（3）：19-23.

[12] 邓真华，杜贤明，彭晓红，等.不同施肥水平对果桑经济效益影响的研究[J].蚕桑茶叶通讯，2016（3）：1-3.

[13] 刘  刚，殷  浩，黄盖群，等.平衡施肥对桑叶质量及其活性成分含量的研究[J].西南农业学报，2012，25（5）：1770-1776.

[14] 魏晓军，翟正清.台湾两个桑品种繁育新技术与应用[J].江苏蚕业，2012（4）：36-38.

[15] 邹凤竹，陈茂学，刘惠芬，等.春季桑树叶片生长模型探讨[J].蚕业科学，2008，34（3）：501-505.

[16] 金方伦，杨胜特，罗朝斌，等.桑树新梢与叶片生长发育动态分析[J].贵州农业科学，2018，46（12）：90-95.