锐尖山香圆生物学特性及其容器育苗技术研究

陶秀花，江 军，罗惠文，李 弟，罗永松

(1.江西省农业科学院蔬菜花卉研究所，330200，南昌；2.全南县林业技术推广站341800，江西，全南；3.赣州市林业局，341000，江西，赣州；4.全南高峰生态林业有限公司，341800，江西，全南)

0 引言

锐尖山香圆(TurpiniaargutaSeem)是省沽油科山香圆属植物[1]，属于地方标准药材，为国家中药保护品种，在民间用药广泛且疗效明确，性味苦寒，有清热解毒，利咽消肿，活血止痛之功效，临床上主要用于治疗扁桃体炎、咽喉炎、扁桃体脓肿、上呼吸道感染、气管炎，为抗菌消炎要药，具有疗效显著，服用方便，无副作用等优点，深得用户青睐。山香圆做成的制剂有山香圆颗粒[2]、山香圆分散片[3]、山香圆含片[4]和山香圆口服液[5]。目前，山香圆属植物的研究作为药用的主要集中在锐尖山香圆和三叶山香圆2种[6]，报道最多的为黄酮类和三萜类成分。《中国药典》2015年版山香圆药材质量标准的检测成分为女贞苷和野漆树苷，因产地不同[7]，山香圆中女贞苷和野漆树苷含量参差不齐[8]，一些远低于《中国药典》标准，通过研究各地锐尖山香圆，结果表明锐尖山香圆中均含有较高含量的鞣花酸，为锐尖山香圆质量标准的制定提供依据[9]。锐尖山香圆是重要的中药材，生于沟谷林缘或灌丛中，分布于江西省、湖南省、福建省、广东省、广西壮族自治区、四川省、贵州省等地，产量低、繁殖慢、规模小、货源缺，供求矛盾十分突出。近10余年来，随着以锐尖山香圆为原料的中成药产品的不断增加，锐尖山香圆资源被掠夺性利用，野生锐尖山香圆濒于灭绝，远远不能满足锐尖山香圆药材市场的需求。国内外对锐尖山香圆的人工繁育栽培技术开发的研究报道很少。目前，锐尖山香圆药原料以其干叶(统货)入药居多，品种混杂，质量不稳定；适于精深加工、附加值高的、质量稳定可靠的原料更是供不应求。因此迫切需要开展对锐尖山香圆的栽培关键技术研究。锐尖山香圆的栽培关键技术研究首要解决的是缺种苗问题，因此开展了锐尖山香圆容器育苗工作。使用容器袋育苗，具有提高成活率、提高树体抗逆性、方便管理、有效预防各种病虫害、稳产高产以及林下种植成活率高等优势，和传统育苗相比较，有育苗过程中根系受到保护，移栽时不用脱袋不受损伤，根系活力好，成活率高，无缓苗期等优点，突破了传统的种子育苗方法，解决了锐尖山香圆未能规模生产的难题。这将为锐尖山香圆药业健康发展提供技术支撑，为以锐尖山香圆为原料的制药企业拓展一个广阔的原料市场。因此对锐尖山香圆无纺布容器育苗关键技术进行总结并推广很有必要。

1 锐尖山香园生物学特性

《中国植物志》[10]第四十六卷第28页描述锐尖山香圆是落叶灌木，果实含种子2～3颗。通过试验观察山香圆果实含种子2～26颗，种子千粒重20 g，锐尖山香圆在江西(赣南、赣中、赣西)是常绿灌木或小乔木(图1、图2)，与《中国植物志》描述的不一致。

从江西安远采种育苗[11]。现将药用山香圆容器育苗技术介绍如下。

2 无纺布容器育苗技术

2.1 做好容器育苗前期工作

2.1.1 选择育苗场地 选择有内外遮阳网、喷灌系统、可移动植床的大棚。

2.1.2 配制育苗所需基质 新鲜黄沙土过筛，用50%多菌灵500倍液进行消毒备用。

2.2 种实调制

2.2.1 种实的采收 锐尖山香圆果期较长，但结实率低，10月中下旬至11月初种实开始陆续成熟。选择生长良好的母树采摘种实，当果穗顶生果由青黄转变为完全红色或褐色时采摘。成熟果实特征为深红色、种子为黑色。

图1 野生状态下锐尖山香圆(2020年2月拍摄，常绿)

图2 容器育锐尖山香圆苗

2.2.2 种实的处理 种实使用10%草木灰水堆沤软腐后，用手搓水洗，反复搓洗取出带种衣种子，剩余少量种衣待种子荫干后轻揉脱落或者置于通风干燥处脱种衣，干燥种子置阴凉处保存待播或及时沙藏进行催芽。

2.3 播种

2.3.1 种子播种前准备 播种容器托盘准备与基质处理。播种容器托盘规格：长54 cm，宽27 cm，高6.5 cm，播种前容器洗净、消毒、晾干待用，播种床撒生石灰或多菌灵消毒待用，准备已过筛的新鲜黄沙土，铲进消毒晾干后的托盘内高度5 cm左右，整齐放置于可移动种植苗床。

2.3.2 适时播种 12月至翌年2月播种。

2.3.3 播种方式 装有基质的托盘整齐置于种植床上，分多次浇透水后，把沙藏好的种子均匀的撒播在托盘内后，覆盖已消毒已过筛的新鲜黄心土即可。种子播种后，保持土壤湿润。

2.4 育苗管理

2.4.1 合理选择育苗容器 选择白色加厚无纺布种植袋(直径7 cm，高9.5 cm)。

2.4.2 移栽苗基质(营养土)的配比及装袋 营养土配制：黄心土60%、泥炭土20%、有机肥15%、钙镁磷肥5%，按上述配方料配好后充分搅拌。

2.5 苗期管理

2.5.1 水分管理 播种后约15-30 d发芽，发芽后保持土壤湿润，但不能浇水过多，以防积水烂根。

2.5.2 间苗、上无纺布容器袋 3月下旬至4月中旬上无纺布容器袋，当小苗长至5 cm时及时间苗上装有营养土的无纺布容器袋，1株/袋，装袋后整齐置于种植床。

2.5.3 追肥 当幼苗长出5～6片真叶时开始追肥，每隔30 d追施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾1次。待苗木长到25～30 cm时停止追肥。

2.5.4 病虫害防治 为预防病虫害发生，苗期在5-6月高温潮湿季节喷洒甲基托布津1 000倍液或多菌灵800倍液进行轮流喷施,全年2～3次进行预防。食叶害虫一般发生在7-9月间，害虫以蚧壳虫类、蚜虫、木蠹蛾等为主，根据害虫口器类型使用农药，且使用最小有效剂量。可用 甲胺磷1 000倍液和杀灭菊酯1 000倍液轮流喷杀。

2.5.5 炼苗 当苗生长至高25～30 cm时，9月中下旬可移出大棚至露地炼苗。增加光照时间和强度，适当控制水分，以提高苗木木质化程度，提高苗木抗旱、抗寒能力。同时可适当用500倍液硼砂或者1 500倍液磷酸二氢钾喷洒叶面2～3次，促进苗木木质化，增强植株抗性，提高苗木质量。

2.6 出圃

炼苗后的锐尖山香圆当年10月至翌年5月期间可出圃种植于林下或林间空地。

3 结束语

培育高质量的锐尖山香圆容器苗，育苗中的每个环节都很重要，如种子的采摘、营养土的配比、苗期病虫害防治等，锐尖山香圆无纺布容器苗当年出圃时平均苗高可达55 cm，合格苗出圃率达98%。实践证明可以对锐尖山香圆无纺布容器育苗技术进行大力推广，以满足现阶段锐尖山香圆林下种植市场需要。